ہم آپ کے میٹھا مینو کو بہترین روزہ کیک کے ترکیبیں کے ساتھ متنوع کرنے کی پیشکش کرتے ہیں.
بھری ہوئی پین میں ایک منجمد پین پر ایک سادہ کیک
نہیں تمام گھریلو خاتون تندور کے خوش مالک ہیں، لیکن یہ گھر کے کیک کے لئے محبت کو کم نہیں کرتا. یہ ہدایت آپ کو ایسی مشکل صورتحال میں مدد کرے گا.
اجزاء:
آٹا:
- قمیض دودھ - 380 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 390 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 30 جی.
کریم:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 90 جی؛
- دودھ - 0.5 لیٹر؛
- آٹا - 60 جی؛
- تیل - 200 جی؛
- ونیلا.
تیاری
انڈے کے ساتھ منسلک دودھ، پھر وہاں آہستہ آہستہ آٹا، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ پہلا حصہ sifted. آٹا بجائے بے چینی اور گھنے نکالا ہے، آخر میں یہ آپ کے ہاتھوں کے ساتھ اس کے مرکب کرنے کے لئے آسان ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک فلم میں پھینک دیا گیا ہے، تھوڑا سا پھینک دیا اور ایک گھنٹے فرج میں ڈال دیا. جب ٹھنڈی ہوئی تو، ہم ایک ٹرنٹیکیٹ بناتے ہیں اور 8 ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیتے ہیں. ہر ایک تھوڑا تھوڑا سا پھینک دیا اور پینکیک میں آپ کے فرکنگ پین کا سائز لگایا. دونوں طرفوں پر ایک بھری ہوئی پین میں پکانا اور اسے فلیٹ سطح (ٹیبل یا بورڈ) پر ہٹا دیں. کیک ہموار بنانے کے لئے، ایک سٹینسل کے طور پر ایک مناسب پلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے کیک کے کناروں کو کاٹ. ہم سکریپ کو ایک گونج میں تبدیل کرتے ہیں. کریم کے لئے، انڈے اور آٹے کے ساتھ چینی کو شکست دی، دودھ اور وینیلا شامل کریں، کم از کم درجہ حرارت پر بائن. چلو نیچے ٹھنڈا کریں، نرم مکھن اور وٹک شامل کریں. ہم نے تمام کیک کریم کے ساتھ دھواں اور کچھیوں سے چھڑکایا.
جلدی کھانا پکانے کے لئے گھر کی روشنی کیلے کیک
اجزاء:
- ھٹا کریم - 250 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 110 جی؛
- آٹا - 310 جی؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
انڈے الگ کریں. yolks میں، پگھل مکھن اور نصف چینی شامل، whisk اور آٹا شامل کریں. ہم اسے اپنے ہاتھوں سے ملاتے ہیں اور اسے ریفریجریٹر میں ڈال دیتے ہیں. ہم نے کیلے کو ایک ہی موٹائی کی بجتی ہے. ہم آٹا سڑنا میں تقسیم کرتے ہیں، ہم سکرٹ بنا دیتے ہیں. ہم نے کیلے پھیلاتے ہیں، انہیں کھیت کریم کے ساتھ بھریں اور انہیں ایک گرم تندور میں ڈال دیں. جب کیک نے 20 منٹ کے لئے تندور میں تھا تو، ہم باہر نکالتے ہیں اور سفید فام کے ساتھ سفید اور دوسرے 5 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں.
جلدی میں سب سے آسان چاکلیٹ کیک
میٹھا دانت کے بڑے خاندان کے لئے ایک تیز اور اقتصادی اختیار کافی ہے.
اجزاء:
آٹا:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 360 جی؛
- کوکو - 90 جی؛
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 90 ملی میٹر؛
- آٹا - 260 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 25 جی؛
- نشست - 120 جی؛
- ونیلا، نمک.
کریم:
- مکھن - 230 جی؛
- پاؤڈرڈ چینی - 400 جی؛
- ھٹی کریم چربی - 0.5 لیٹر.
تیاری
انڈے چینی کے ساتھ بہت شدت مند ہے، تاکہ مرکب روشنی بن جائے. ہم تیل ڈالتے ہیں، اسے مکس کریں، پھر اس میں کوکو، نمک، وینیلا اور بیکنگ پاؤڈر ڈال دیں. اگلے مرحلے میں، ہم دودھ، مرکب میں ڈالتے ہیں
کریم پاؤڈر مکھن کے ساتھ بٹ کے لئے، پھر کھر کریم کے ساتھ ملائیں اور ایک بار پھر بھیڑ. بسکٹ پرومازوایم کریم، آپ کیک کے درمیان بھی آپ کے پسندیدہ پھل ڈال سکتے ہیں.