برادری آلو کے مقابلے میں بہتر، آسان اور ذائقہ نہیں ہے. رات کے کھانے کے لئے tubers کے ٹینڈر اور نرم سلائسس کی خدمت کرنے کے لئے یہ بہت اچھا اور آسان ہے، 30 منٹ میں ڈش کے ساتھ نمٹنے کے، رگڑ اور رگڑ سے گریز کرنا. اسی وقت، آپ غذائی، گوشت اور مشروم کے ساتھ ایک علاج تیار کر سکتے ہیں، اس طرح، غذائی اور صحت مند کھانے کے ساتھ گھر کی میز کو متنوع کر سکتے ہیں.
مزیدار stewed آلو
سٹوڈ آلو کے لئے بنیادی ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ مینو میں بہت اہم کردار ادا کرسکتے ہیں. ٹیکنالوجی آسان ہے: آلو لبوسٹرز چند منٹ کے لئے بھوری ہوئی ہیں اور شوروت یا پانی میں تقریبا آدھے گھنٹے تک پھینک دیا جاتا ہے جب تک وہ نرم ہوجائیں. ایک قاعدہ کے طور پر، گھومنے کے مرحلے کے دوران، اجزاء کے ساتھ ساتھ اجزاء آلو میں شامل ہوتے ہیں: پیاز، گاجر، مشروم، گوشت.
- اگر آپ کو ایک بھری ہوئی پین میں تیل سے پہلے بھرا ہوا تو سٹرڈ آلو اس شکل کو بہتر رکھیں گے.
- اگر آپ گوشت کے بغیر برتن شدہ آلو زیادہ مزیدار اور غذائیت نہ کریں گے، اگر آپ اسے کھیت کریم یا سبزیوں کے شوربے میں پکائیں گے.
- گوشت کے ساتھ سٹوڈ آلو کے لئے کسی بھی ہدایت میں ان اجزاء سے پہلے فیری شامل ہے. یہ تکنیک بھی شکل میں رکھنے کے لئے آلو آلو کی قسمت میں مدد کرے گی اور گوشت کا رسائیت دے گا.
گوشت کے ساتھ آلو کیسے ڈالیں؟
آلو کے ساتھ سٹرڈ گوشت ٹیبل پر اکثر مہمان ہے. ایک ہی وقت میں، بہت سے گھریلو خاتون، ٹیکنالوجی کو نہیں جانتے، گوشت اور آلو کی صلاحیت کو ظاہر نہیں کرسکتے. پہلا قاعدہ گوشت بنانا ہے. ایک رش کراس جوس کو محفوظ رکھتا ہے اور اس کے اوپر گوشت جب خشک نہیں ہوتا. آلو تیار شدہ گوشت میں شامل کیا جاتا ہے اور 20 منٹ سے زیادہ نہیں کے لئے ڑککن کے نیچے پھنس جاتا ہے.
اجزاء:
- گوشت - 600 جی؛
- آلو - 600 جی؛
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 400 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- لہسن کی ایک لچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 20 ملی میٹر؛
- اجمی - 40 جی.
تیاری
- بلینڈر میں ٹماٹر اور لہسن کو کس طرح.
- بھاری گوشت.
- پیاز، گاجر، ٹماٹر شامل کریں اور 45 منٹ تک کھانا پکائیں.
- آلو اور پانی درج کریں.
- سٹوڈ آلو 20 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.
مشروم کے ساتھ سٹرڈ آلو
آلو اور مشروم روم کے طبقے ہیں، اور چیمپئنز کے ساتھ برجنڈ آلو خوشبو، موسم کے سبھی اختیار ہیں. چیمپئنجنز اس ڈش کے لئے ایک قابل اضافی اضافی ہیں: وہ پیاز اور آلو کے ساتھ پوری طرح سے مماثلت کرتے ہیں، انھوں نے بجھانے کے دوران سادہ ذائقہ کے ساتھ سایہ لگاتے ہیں، اور ایک ہلکا مشروم وروتھ کو کھاتے ہیں جو پوری طرح کھیت کریم ڈریسنگ کے ساتھ ملتی ہیں.
اجزاء:
- شیمپین - 400 جی؛
- آلو - 500 جی؛
- پانی - 550 ملی میٹر؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 125 جی؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- کالی مرچ مرچ - 5 جی؛
- گرین - 40 جی.
تیاری
- پیاز اور گاجر چھوڑ دو.
- مشروم کو 10 منٹ کے لئے شامل کریں.
- آلو، موسم اور 5 منٹ کے لئے بھری رکھیں.
- ابلتے ہوئے پانی، ھٹا کریم ڈالو.
- مشروم کے ساتھ سٹوڈ آلو 25 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت پکایا جاتا ہے.
خرگوش، آلو کے ساتھ پھینک دیا
ھٹا کریم میں سٹرڈ آلو نئے برتن پیدا کرنے کے لئے بہترین بنیاد ہیں. خاص طور پر دلچسپ خرگوش گوشت کے ساتھ ایک ڈش ہے. یہ ٹینڈر گوشت ایک خوشگوار ذائقہ ہے اور روایتی طور پر آلو اور سفید چٹنی کے ساتھ مل کر ہے. تھوڑا سا انگور، اجماع، خرچ کردہ وقت کا ایک گھنٹہ - اور فرانسیسی انداز میں ایک خوبصورت رات کا سامان کی ضمانت دی جاتی ہے.
اجزاء :
- ایک خرگوش کے ٹانگوں - 4 پی سیز.
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- آلو - 7 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مٹر - 200 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- ھٹا کریم - 500 ملی میٹر؛
- ڈیجن سرسری - 40 جی؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجمی - 20 جی.
تیاری
- خرگوش پر خرگوش شامل کریں اور اسے بھرا دیں. اسے لے لو.
- سبزیوں کو رکھو اور 3 منٹ کے لئے گھومنا.
- خرگوش سرسری، پانی، ھٹا کریم اور 45 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
معدنی گوشت کے ساتھ سٹرڈ آلو
جلنے والے آلو میں سوراخ آلو جلدی گرہنتیوں کے ساتھ مقبول ہیں. یہ ایک بار میں کیا جاتا ہے، ایک جوڑے کے لئے، کم سے کم وقت خرچ کرتے ہیں، لہذا ان اجزاء کو اٹھاؤ جو تیزی سے تیار اور سنجیدہ ہو سکے. اس صورت میں، زبردستی ایک لازمی اضافی ہے. وہ ڈش زیادہ مزا دیتا ہے اور ایک امیر برتری کے ساتھ غذائیت کا مواد شامل کرتا ہے.
اجزاء:
- ترکی mince - 450 g؛
- آلو - 4 پی سیز.
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہلکی - 5 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- سبز مٹر - 120 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- کنڈرر - 40 جی.
تیاری
- بھاری منڈ گوشت، پیاز اور لہسن.
- مصالحے، پانی اور آلو شامل کریں اور 15 منٹ تک کھانا پکائیں.
- مٹر اور ٹماٹر کیوب ڈالو.
- تیز رفتار آلو 3 منٹ کے لئے پکایا اور ٹیبل پر کام کیا.
آلو کے ساتھ پکوک ریشم،
ریبز کے ساتھ بھری ہوئی آلو اس کی تیاری کے لئے بہت سے اختیارات ہیں، لیکن سورج کے ریب کے ساتھ ایک ڈش خاص طور پر مقبول ہے. وہ موٹی، رسیلی، بہت غذائیت ہیں، مصالحے اور چٹائیوں کے ذائقہ کو اپنانے، اور فوری طور پر اچھالنے لگے ہیں، اور یہ بازو آلو نئے ذائقہ دینے کا سب سے مؤثر طریقہ ہے.
اجزاء:
- سور کا گوشت - 450 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- لہسن کی ایک لونگ - 5 پی سیز.
- نمک اور چینی - 5 گرام؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- پانی - 480 ملی میٹر؛
- ایک شور اسٹار - 2 پی سیز.
- ٹماٹر پیسٹ - 40 جی؛
- grated ادرک - 20 جی.
تیاری
- لہسن لہسن، ادرک، نمک، چینی اور تیل کے 20 ملی لیٹر ہلائیں اور 10 منٹ کے لئے ریب کو کھینچیں.
- 5 منٹ کے لئے جڑیں بھریں.
- 15 منٹ کے لئے پانی، پیسٹ، اینور اور ابھرائیں.
- آلو رکھو اور 15 منٹ کے بعد پلیٹ سے ہٹا دیں.
آلو کے ساتھ پھیر لیا
گوشت کے ساتھ مزیدار اسٹیو آلو - انفرادی کا تصور. مثال کے طور پر، میمن پریمی خاص طور پر ان کے ساتھ آلو پکاتے ہیں. یہاں تک کہ مخصوص ذائقہ، بہت زیادہ چربی اور طویل کھانا پکانا بھی دیا جاتا ہے، یہ آلودہ نہیں "آلودہ"، مصالحے کے ساتھ ہم آہنگی ہے، اور جب یہ دباؤ نرم اور رسیلی بن جاتا ہے، برتن دھوکہ دہی بنانے کے.
اجزاء:
- آلو - 150 جی؛
- میمن - 500 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- سنتری رس - 100 ملی میٹر؛
- چھڑی - 40 جی؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- شراب - 120 ملی میٹر؛
- شوروت - 300 ملی میٹر؛
- اجمی - 20 جی.
تیاری
- بھاری mutton اور الگ الگ.
- آلو، پیاز اور لہسن ڈال دو اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے رہو.
- میمنی واپس لو، شراب، ورزش، جوس، زیور شامل کریں. 40 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے سٹو.
آلو اور چکن کے ساتھ سٹوب گوبھی
ہر خاتون خانہ میں آلو کے ساتھ سٹوب شدہ گوبھی کے لئے اپنی ہدایت ہے . کچھ کھانا پکانا چھوڑ دو، لیکن زیادہ تر چکن شامل کریں. یہ اب بھی سب سے زیادہ سستی مصنوعات ہے، جس کے استعمال کے ساتھ آپ تغییر کو شامل کر سکتے ہیں، لیکن کیلوری نہیں. اس کے علاوہ، چکن کو جلدی تیار کیا جاتا ہے، لہذا آپ کو 30 منٹ میں میز پر مزیدار کھانے کی خدمت کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- فلورا - 300 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- گوبھی - 250 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 80 ملی میٹر؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 70 جی؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- چینی - 10 جی.
تیاری
- دس منٹ کے لئے سبزیوں اور پتیوں کو کھو.
- گوبھی شامل کریں.
- 10 منٹ کے بعد، پادری، چینی، پانی اور لہسن داخل کریں.
- 15 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت سٹو.
سبزیوں کے ساتھ بہادر آلو
تمام موسم گرما میں گھریلو خاتون مختلف اجزاء کے لئے اس مجموعہ کو استعمال کرتے ہوئے آلو کے ساتھ چپکنے والی زچینی پکائیں گے. اور یہ درست ہے: سبزیوں کو ایک دوسرے کی مکمل طور پر مکمل کرتا ہے اور باغ میں "ساتھی" کے ساتھ مکمل طور پر ہم آہنگی: ٹماٹر، پیاز، لہسن اور گرین. یہ برتن موسم گرما کے گرمی میں روشنی، فروش اور بہت اچھی سردی ہیں.
اجزاء:
- آلو - 4 پی سیز.
- زچینی - 2 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پھلیاں - 80 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 40 جی؛
- پانی 450 ملی میٹر؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- گرین - 50 جی؛
- لہسن کی لچ - 3 پی سیز.
تیاری
- پیاز اور لہسن کو دو منٹ کے لئے کشیدگی.
- آلو اور 250 ملی لیٹر پانی شامل کریں. 10 منٹ کے لئے سٹو.
- دودھ اور پھلیاں رکھو اور 20 منٹ کے لئے گھومنا.
- ٹماٹر، گرین، پانی، پاستا اور 10 منٹ کے بعد گرمی سے ہٹائیں.
تندور میں گوشت کے ساتھ سٹرڈ آلو
برتن میں برتنڈ آلو ایک جادو ڈش ہیں. برتن کا رنگ، استعداد اضافہ ہوتا ہے اور اجزاء کے ذائقہ اور غذائیت کی خصوصیات کو محفوظ کرتی ہے. اکثر آلو گوشت کے ساتھ پکایا جاتا ہے، جو دل کی دوپہر کے کھانے میں مدد ملتی ہے. آپ گوشت اور سبزیوں کو بہتر بنا سکتے ہیں. یہ انہیں ایک امیر اور ایک امیر ذائقہ دے گا.
اجزاء:
- آلو - 7 پی سیز.
- سورج - 350 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 20 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 250 ملی میٹر؛
- ابلتے پانی - 500 ملی میٹر؛
- تیل - 50 جی.
تیاری
- گوشت کے ٹکڑوں کو بھری کریں.
- اسٹیل چربی پر، پیاز پیاز اور گجرات.
- ھٹی کریم کے ساتھ آلو سلائسیں ہلائیں.
- برتنوں میں اجزاء پھیلائیں، ابالکر پانی، مکھن اور پکانا 200 ڈگری 45 منٹ میں پکانا.
کازانی میں گوشت کے ساتھ سٹرڈ آلو
تندوروں میں تندور آلو کو کسی بھی برتن میں پکایا جا سکتا ہے، لیکن قطع نظر میں پکایا، بالکل مختلف معیار حاصل کی جاتی ہے. موٹی دیواروں، ایک کروی شکل - سب کچھ ہے کہ کھانا جلدی نہیں ہے اور اسی طرح پروومولیز. اس صورت میں، گوشت کے ساتھ آلو دو گھنٹوں تک پکایا جاتا ہے، جو ڈش کے ذائقہ اور رس کی طرف سے معاوضہ دی جاتی ہے.
اجزاء :
- سورک - 700 جی؛
- آلو - 10 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اپنے رس میں ٹماٹر - 500 جی؛
- ابلتے ہوئے پانی - 700 ملی میٹر؛
- تیل - 40 ملی میٹر.
تیاری
- گوشت کھاو.
- پیاز ڈالیں گاجر 3 منٹ کے بعد.
- آلو اور ابلتے ہوئے پانی شامل کریں اور فی گھنٹہ 180 ڈگری پر گھومیں.
- ایک گھنٹہ کے لئے ٹماٹر داخل کریں اور 160 ڈگری پر گھومیں.
آلودہ میں آلو کو کس طرح نکالنا ہے؟
ایک کثیر عمودی میں سٹوڈ گوشت کے ساتھ سٹرڈ آلو - یہ آسان، منافع بخش اور آسان ہے. گوشت کی تیاری آپ کو کم سے کم اجزاء کا انتظام کرنے کی اجازت دیتا ہے، کیونکہ اس میں پہلے سے ہی مصیبت کے لئے مصالحے اور چربی شامل ہوتی ہے، اور اس وقت جب سٹو اضافی گرمی علاج کی ضرورت نہیں ہے تو یہ آلو کٹورا میں پھینک دیتا ہے اور 40 منٹ کے بعد آواز کے سگنل کا انتظار کرتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- سٹو کی ایک - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر پیسٹ - 70 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر.
تیاری
- 10 منٹ کے لئے زارکا میں بھٹی گاجر اور پیاز.
- آلو، سٹز، پاستا اور پانی شامل کریں.
- 30 منٹ کے لئے "کشیدگی" مقرر کریں.