سٹوڈ سورج ریب - سب سے زیادہ مزیدار آمدورفتوں میں سے ایک، جو ایک فعال چہل قدمی کے بعد خاص طور پر ٹھنڈی موسم سرما کے موسم کے دوران کھانے کے لئے بہت اچھا ہے. انٹرکسٹل گوشت سب سے زیادہ ٹینڈر، رسیلی، تھوڑا سا میٹھا سمجھا جاتا ہے. یہ خود کو پورا کرنے اور سبزیوں، خشک پھلوں یا ساس کے ساتھ کمپنی میں کامل ہے.
برادری پورک ریب - ہدایت
اگلا، آپ سیکھ جائے گا کہ کس طرح سٹرڈ شدہ سور کا گوشت ریبوں کو کھانا پکانا نہ صرف اس کے قدرتی ذائقہ کی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے بلکہ مناسب اجزاء کے ساتھ مصنوعات کو یکجا کرکے اس پر زور دینا. سادہ سفارشات کے مطابق اور صحیح تناسب کے مطابق، آپ کو رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک مزیدار ڈش تیار کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے.
آلو کے ساتھ پکوک ریشم،
اگر آپ سٹو سورڈ ریب کھانا پکانے جا رہے ہیں تو، آلو کے ساتھ ہدایت آپ کو مکمل آزاد ڈش کے ساتھ فراہم کرے گا اور آپ کو گرنش کے ساتھ اضافی افسوس سے بچائے گا. کھانے کے الہی مہیا، جو کھانا پکانے کے دوران کمرے کے ارد گرد پھیلتا ہے، بھوک اٹھائے گا اور کھانا ناقابل فراموش کرے گا.
اجزاء:
- ریب - 700 جی؛
- آلو - 1 کلوگرام؛
- پیاز، گاجر - 100 جی؛
- زیتون کا تیل - 40 ملی میٹر؛
- laurel - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے، جڑی بوٹیوں
تیاری
- ریب، پیاز اور گاجر کا کٹ کاٹ کر متبادل طور پر پین میں مٹا دیں اور سب کچھ پین میں شامل کریں.
- اجزاء کو پورا کرنے کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ مکمل کوٹنگ اور نصف گھنٹے کی اجازت دیں.
- برتن کے مواد کو نمک دیا، مصالحے، مصالحے کے ساتھ ذائقہ، آلو کیوب اور پرہیزے کو ڑککن کے نیچے تمام اجزاء کی نرمی میں پھینک دیتا ہے.
- تازہ جڑی بوٹیوں اور اچار کے ساتھ سوادج سٹو سورڈ ریب کی خدمت کریں.
گوبھی کے ساتھ سور کا گوشت کھا لیا
سور کا گوشت کے ساتھ سٹو گوبھی حیرت انگیز طور پر مزیدار ہے. چربی کے ساتھ سنبھال لیا جاتا ہے، سبزیوں کو شناخت سے باہر تبدیل کر دیا جاتا ہے، جیسا کہ حقیقت میں، گوشت خود گوبھی جوس کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے اور صرف ناقابل فراموش اور بھوک بن جاتا ہے.
اجزاء:
- ریب - 700 جی؛
- گوبھی - 1 کلوگرام؛
- پیاز، گاجر - 100 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 60 جی؛
- سبزیاں چربی - 40 جی؛
- مصالحے، مصالحے.
تیاری
- بھاری گرمی پر بھری ہوئی سورج کی پوزیشن سلائسیں اور ایک کولڈر یا برتن میں پھیل جاتی ہیں.
- ایک ہی چربی میں، سبزیوں کو ذبح کیا جاتا ہے اور گوشت میں پھیلا ہوا ہے.
- ابلتے پانی کے اوپر، اور مواد کو 40 منٹ کے لئے ابالیں.
- نرم گوشت اور گوبھی تک پیسٹ، مصالحے، موسم سازی، کھنگال گوبھی اور سٹو لگائیں.
سورج کی کھدائی کے ساتھ سورج کا گوشت
مسالیدار اور غیر معمولی خوشبودار بخار سورج ریب، پین میں ایک ہدایت ہے جس سے ان کے مجموعہ پر prunes سے پتہ چلتا ہے، کسی بھی میز کے لئے ایک مہذب ڈش بن جائے گا. وہ آسانی سے تیار ہیں، اور نتیجے میں سب سے زبردست امیدیں زیادہ ہوتی ہیں.
اجزاء:
- ریب - 900 جی؛
- پائپ کے بغیر خشک خونی - 200 g؛
- ترکاریاں سرخ پیاز - 200 جی؛
- میٹھا سرخ بڑے مرچ - 3 پی سیز.
- سفید خشک شراب - 400 ملی میٹر؛
- hops-suneli - 10 g؛
- نمک
تیاری
- حصوں میں تقسیم ہونے کے بعد، ایک امیر برش لاگو ہونے تک تکلیف کا گوشت ایک مضبوط گرمی میں گرم گرمی میں پین میں رکھا جاتا ہے.
- پوڈالالائیوٹ سلائسیں، ذائقہ شدہ ہاپ - سنلیلی، ان کے پاس سرخ پیاز کی بجتی ہے اور تھوڑا سا بھرا ہوا ہے.
- پیاز سلائسوں کو نرم کیا جاتا ہے، انگلیوں کے ساتھ ٹھوس مرچ پھینک دیا جاتا ہے.
- چند منٹ کے بعد، شراب متعارف کرایا جاتا ہے اور پری دھویا اور اختیاری طور پر پھنسے ہوئے پرنٹ شامل ہیں.
- ڑککن کے نیچے نرمی تک ریب ریب، پھر ایک مرچ پر مرچ اور پودوں کے ساتھ مل کر پھیلاتے ہیں، اور چٹنی تک پھینک دیا جاتا ہے اور اوپر سے پھینک دیا جاتا ہے.
سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت کھایا جاتا ہے
اگر آپ نے تندور میں سٹوڈ سورج ریب کھانا پکانا نہیں کرنے کی کوشش کی ہے، تو اس ہدایت کا استعمال کریں اور اس خلا کو بھریں. اس صورت میں، سبزیوں کے استعمال کی طرف سے اہم مصنوعات کی ترویج اور کیلوری مواد کی سطح پر ہوتا ہے، اور ہوا گرمی کا علاج سٹوڈ سورج ریب کے ذائقہ کی خصوصیات پر بہتر اثر ہے.
اجزاء:
- ریب - 1 کلوگرام؛
- سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 40 ملی میٹر؛
- نوجوان زچ - 300 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 300 جی؛
- گاجر اور بلب - 150 g؛
- لہسن دانت - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجملی اور تلسی - ہر شاخیں 2؛
- شور، مصالحے، نمک.
تیاری
- سوڈ ساس، نیبو کا رس، مرچ اور کئی گھنٹوں کے لئے بائیں کے ساتھ نمک کا گوشت، پودسالیوئٹ، گوشت میں کھا جاتا ہے.
- اس دوران، بڑے بلاکس یا اسٹرک کے ساتھ چھیلنے اور کاٹ کر سبزیوں کو تیار کرتے ہیں.
- جامنی رنگ کی بیسل اور لہسن کے ساتھ پتلی کٹی اجمی.
- ایک مناسب برتن میں، کوزکوک یا دیگر کنٹینر جو تندور کے لئے ڑککن کے ساتھ، سبزیوں کی تہوں اور گرینوں کے ساتھ متبادل، پریمیننوننیا ریبوں پر مشتمل ہے.
- صوت کے ساتھ ہر چیز کو دو تہائی تک بھریں اور 200 ڈگری پر ڑککن کے نیچے ایک گھنٹہ کے لئے بھیجیں.
چکنائی میں سور کا گوشت کھایا جاتا ہے
ابلا ہوا آلو اور پادریوں کے لئے ایک اچھا فروغ دینے کے اضافی کھو کریم میں پھنس گیا سورج ریب ہو جائے گا. مسالیدار ھٹا کریم چٹنی کے اجزاء حیرت انگیز طور پر گوشت ریشوں کو متاثر کرتی ہے، ان کو بھی نرمی، زیادہ ٹینڈر، ذائقہ اور زیادہ مہاکاوی بنا دیتا ہے.
اجزاء:
- ریب - 1 کلوگرام؛
- درمیانے موٹی مواد کی کھیت کریم - 400 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 300 جی؛
- بلب - 200 جی؛
- لہسن دانت - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے
تیاری
- ہر طرف سے سور کا گوشت بھرا ہوا ہے، پیاز کی انگوٹی شامل کریں اور پانچ منٹ کے لئے اجزاء کو بھری کریں.
- ٹماٹر کیوبیں ڈالیں، انہیں جلد سے جلد نکال دیں، اور پانچ منٹ کے بعد ھٹا کریم شامل کریں، موسم سازی اور مصالحے ذائقہ ڈالیں.
- کھوکھلی سور کی کھدائی میں کھجور کھودنے والی ریشوں کو کم گرمی کے نیچے نرمی کے تحت نرم کرنا، کھانا پکانے کے عمل کے اختتام تک انہوں نے پریس لہسن کے دانتوں کے ذریعے کھلی اور نچوڑ کی.
ایک کثیر مقصود میں برادری سورج کی ریب
سٹوڈ سورج ریبوں کو بنانے کے لئے، ملٹیورک میں ایک ہدایت جس میں پیاز کے ساتھ خوراک کا ڈیزائن شامل ہے، آپ کو سویا ساس کی بنیاد پر ایک مسالیدار مرکب میں مصنوعات سے قبل پہلے سے بگاڑ دینا ہوگا. گوشت کے ذائقہ کی خصوصیات پر یہ مثبت اثر پڑے گا، اس کو نرم اور زیادہ خوشبو بنائے گا.
اجزاء:
- ریب - 1 کلوگرام؛
- سویا چٹنی - 80 ملی میٹر؛
- تھام، اجنبی، تلسی - چراغ کی طرف سے؛
- پیاز بلب - 300 جی.
تیاری
- تیار کردہ مصنوعات سلائسس میں کاٹ لیتے ہیں، سویا ساس، آسیگو، تیم اور خشک تلسی کے ساتھ ساکر اور چار گھنٹے کے لئے ذائقہ تبدیل کرنے کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے.
- تیل کی کثیر نشریات میں ڈش کے بیس ڈالیں.
- آلہ "بیکنگ" یا "Frying" موڈ کو سیٹ کریں اور مواد کو چالیس منٹ کے لئے تیار کریں، ایک بار پھر تبدیل ہوجائیں.
- پیاز کا اضافہ ہوا اور تھوڑا سا اور کبھی کبھی ہلکا پھلکا کرنے کے لئے اسی پروگرام میں بھرا ہوا.
- کوٹنگ کرنے اور ایک گھنٹہ کے لئے "کھینچنے" پر کھانا پکانے کے عمل کو جاری رکھنے تک پانی کے ساتھ ابلتے ہوئے گرم اجزاء ڈالو.
- سورج کے ریبوں کی خدمت کرو، کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ پیاز کے ساتھ پھنس گیا.