ہم سب کو اچھی طرح سے پینکیکس جانتے ہیں. وہ مختلف بھرتیوں کے ساتھ تیار کئے جا سکتے ہیں، جام یا ملبے والے دودھ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. لیکن ہم یہ تجویز کرتے ہیں کہ آپ آج کیلے کے ساتھ اصل اور مزیدار پینکیکس پکائیں.
کیلے کے ساتھ تھائی پینکیکس کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- پانی 100 ملی میٹر؛
- ناریل دودھ - 100 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- آٹا - 2 اشیاء؛
- خشک دودھ - ذائقہ؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چاکلیٹ چٹنی.
تیاری
ایک کٹورا میں، ناریل ناریل دودھ، پانی، نمک اور آٹا. ہم نے فلم میں تیار آٹا لپیٹ لیا اور میز پر اسے ایک گھنٹہ ڈال دیا. اس بار، ہم کیلے صاف کرتے ہیں اور انہیں حلقوں میں کاٹ دیتے ہیں. باقی آٹا ایک پرت میں پھینک دیا ہے، حلقوں کو کاٹ اور ایک گرم بھری ہوئی پین پر ڈال دیا. انڈے کے سب سے اونچے حصے کو چکھائیں، کیلے کے حلقوں کو وسط میں رکھیں اور ایک لفافے میں پینکیک لینا. ہم نے ایک پلیٹ پر مکمل ڈش ڈال دیا، اسے سنبھالنے والے دودھ، چاکلیٹ چٹنی کے ساتھ ڈال اور چھوٹے حصوں میں اسے کاٹ دیں. کیلے اور کنسرسی دودھ کے ساتھ تھائی پینکیکس تیار ہیں!
پنیر اور کیلے کے ساتھ پینکیک
اجزاء:
بھرنے کے لئے:
- کاٹیج پنیر - 300 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- نمک - چراغ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
سب سے پہلے، کیک سے پینکیکس کے لئے بھرنے کی تیاری. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹوری میں کاٹیج پنیر ڈالیں، انڈے میں ڈرائیو اور اس کا مرکب کریں. کیلے صاف، پتلی کٹی اور کاٹیج کے ساتھ مل کر پنیر ہے. نمک، سبزیوں کے تیل، پانی، انڈے اور مکس کے ساتھ الگ الگ آٹا ملائیں. دونوں گرموں میں بھاری فریائی پین میں بھری پینکیکسیں، جس کے بعد ہم انہیں پلیٹ میں منتقل کرتے ہیں، ہم ہر پینک کو کیلے کے ساتھ دھیان سے بھرتے ہیں اور اسے ٹیوب کے ساتھ لپیٹ دیتے ہیں.
چاکلیٹ اور کیلے کے ساتھ پینکیک
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 100 جی؛
- دودھ - 360 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ؛
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سنتری چھڑی - ذائقہ؛
- سنتری رس - 5 چمچ. چمچ؛
- کوکو - 1 چمچ. چمچ؛
- پھل کی شربت - 2 چمچ. l؛
- چاکلیٹ سیاہ - 50 جی؛
- نشست - 2 ٹسپ.
- چینی ونیلا - ذائقہ؛
- مکھن 25 جی؛
- نمک - چراغ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
کیلے کے ساتھ پینکیکس کیسے بنانا ایک اور ہدایت کا تجزیہ کرتے ہیں. پھل صاف کیے جاتے ہیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں، سنتری کا رس ، پھل کی شربت سے بھرا ہوا، جھاڑو میں شامل کریں، مکس شامل کریں اور گرمی میں چھوڑ دیں. نشست کے ساتھ کوکو کو الگ الگ کریں، دودھ کی 60 ملی ملی میٹر ڈالیں، چاکلیٹ اور نرم مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے کریں. پھر وینیلا چینی ڈال دو اور پانی کی غسل پر چٹنی ڈال دو.
پینکیکس تیار کرنے کے لئے، ہم انڈے میں آٹا نکال دیں گے، انڈے میں چلائیں اور سبزیوں میں تیل ڈالیں. آہستہ آہستہ باقی دودھ میں ڈال، چینی، نمک ڈالنا اور آٹا گندگی. اس کے بعد، دونوں طرفوں پر گرم بھری ہوئی پین پر پینکیکس پکانا. خدمات انجام دینے سے پہلے، ان کیلے کے ساتھ بھریں، اسے ایک بھوک سے لپیٹ کریں اور اسے چاکلیٹ چٹنی کے ساتھ ڈال دیں.