فیجیوا میں کیا وٹامن ہیں؟

سردیوں میں، وٹامن کی کمی کے دوران، جب اسٹیل کے فروشوں اور اسٹریٹ کے فروشوں کے اسٹوروں کو سبزیوں اور پھلوں پر غریب ہوتا ہے، تو جسم کے لئے ضروری ہے، فجیجا بچاؤ کے لئے آئے گی. اس موسمی موسمیاتی خوبصورتی ہمیں دیر سے موسم خزاں میں فروخت پر ظاہر ہوتا ہے، اور یہ اکتوبر سے جنوری تک کھایا جا سکتا ہے. فیجیوا میں کیا وٹامن موجود ہیں اس سوال کا تفصیلی غور کرنے سے پہلے، اس کی معدنی ساخت کا ذکر کرنے کے لئے یہ بہت زیادہ نہیں ہوگا.

فیجیوا کی تشکیل

اس میں مختلف میکرو اور مائیکرویلیٹس (کیلشیم، تانبے، آئوڈائن، زنک، پوٹاشیم، فاسفورس) شامل ہیں. غذائیت کی قیمت کے مطابق، فیجیوا (فی 100 گرام فی فی 100 گرام)، پروٹین (مصنوعات کی 100 جی فی 100 گرام)، کاربوہائیڈریٹ (فی 100 گرام فی 100 گرام)، 3٪ پیٹین، 10٪ چینی کے بارے میں ضروری تیلوں کے 90 مرکب، غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ (0، 5 جی)، غیر محفوظ شدہ چربی (0، 2 جی)، غذائی ریشہ (10 جی). اہم یہ ہے کہ ذیلی اوقیانوسی درخت میں فیجیوا مندرجہ ذیل وٹامن کے ایک گودام ہے:

• C (ascorbic ایسڈ) - 33 ملی گرام؛
• 0.01 ملی گرام کی مقدار میں وٹامن B1 (تھامین)؛
• B2 (ریبولوفین) - 0.03 ملی میٹر؛
• B5 (پینٹوتینک ایسڈ) 0.23 ملی میٹر؛
• B6 (پائیڈروکسین) - 0، 1 ملی میٹر؛
• B9 (فولک) - 40 ملی گرام؛
• پی پی (نیکین برابر) 0.3 ملی میٹر ہے.

سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ پھل میں ایک ذائقہ کا ذائقہ صرف اس لیے ہے کیونکہ اس کی چھڑی میں موجود مختلف مفید اجزاء کی ایک بڑی تعداد (فینولک سمیت) بھی شامل ہے.

فیجیوا میں آئوڈین کا مواد

علیحدہ طور پر یہ ذکر کرنے کے قابل ہے کہ اس کی ساخت میں آئیڈینین مرکبات ہیں، تیز رفتار سوراخ کرنے والی مختلف ہوتی ہیں. یہ یاد ہے کہ فیجیوا سکرو سمندر کی ہوا سے دور نہیں بڑھتی ہے، جس میں آتشیل آیوڈین کی بوندیاں ہوتی ہیں. لہذا، مصنوعات کی فی 100 جی 0 گر جاتا ہے، دورانیہ کی میز کے 53 ویں عناصر کی 6 ملی گرام.

پودے کی دنیا میں، آئوڈین کی مقدار سے، یہ پھل laminaria یا سمندر کی کالی سے زیادہ ہے.