ڈاکو سوپ ایک ڈش ہے جو نہ صرف دنوں پر پکایا جا سکتا ہے جب جانوروں کو کھانا کھاتا ہے. اگر آپ کو پاک کی ترکیبیں کی کیلوری مواد کی پیروی کرتے ہیں اور ہر ممنوع انداز میں اسے کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو، گرم کے اس قسم میں کمر کو نقصان پہنچا اور اسے سست رکھنا نہایت بہتر طریقہ بن جائے گا.
لین سوپ کھانا پکانا کیسے؟
ہر دن کے لئے سوپ سوپ اٹھا، ہر ایک کو ہر قسم کے متغیرات کی وسیع پیمانے پر درجہ بندی سے لطف اندوز کرنے کا موقع ملے گا، ایک مفید ساخت اور عمدہ ذائقہ کی خصوصیات دونوں کے ساتھ رشوت کرنا، جو ایک مناسب روش کے ساتھ، کلاسیکی سب سے پہلے آمدورفت کے لئے کم نہیں ہے.
- پیاز، گاجر، اور اگر چاہے تو گرم کا ذائقہ زیادہ شدید ہو جائے گا، اور سبزیوں کے تیل میں دیگر اجزاء کو پہلے سے بھرایا جائے گا.
- ایک مائع کی بنیاد کے طور پر، پانی یا پری پککا سبزیوں کے شوروت کا استعمال کریں.
- ابلتے کے دوران، پین کے مواد کو خلاف ورزی کرنے کے لئے ابھارنے کی اجازت نہیں دی جانی چاہیئے، یہ اوسط سے نیچے آگ ہونا چاہئے.
- تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کرنے کے بعد پوسٹل سوپ زیادہ غصہ اور ارام ہو جائے گا.
لین میو سوپ - ہدایت
حیرت انگیز طور پر مزیدار دباؤ سوپ مٹر سے آئے گی. لیگیاں ہمیشہ ویوس کو ایک خاص ذائقہ دیتے ہیں، جو گوشت کے اجزاء کے بغیر بھی صارفین کی سب سے بڑی تحقیقات کو پورا کرتی ہے. کھانا پکانا کے دوران پین کو خشک خام کرنے والی پین میں تھوڑا سا جوڑا کھانا کھلانا کا ذائقہ روشن ہو جائے گا.
اجزاء:
- مٹر - 250 جی؛
- پانی - 2.5 لیٹر؛
- آلو - 0.5 کلوگرام؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- laurel - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میٹھی مرچ - 3-5 مٹر؛
- لہسن - 2 دانت؛
- آٹا - 60 جی؛
- نمک، مرچ، گرین، تیل.
تیاری
- ایک چٹان میں ایک پیاز، ½ گاجر، لالچ، میٹھی مرچ، 30 منٹ کے لئے ابلاغ، فلٹر.
- رات کے لئے مٹر پھنسے ہوئے ہیں، دھونا، دھواں میں پونچھ، 20 منٹ کے لئے پکایا.
- آلو شامل کریں، 10 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں.
- 3 منٹ اور پیاز اور گاجر 7-10 منٹ سے علیحدہ آٹا پھیریں، پین میں شامل کریں.
- موسم ذائقہ کرنے کے لئے لین میو سوپ، لہسن کو شامل کریں، 5 منٹ کے لئے گرم، اسے باندھنے دو.
دال سوپ - دباؤ ہدایت
دالوں کی خوشبودار اور دل کی سوپ، جس میں اس کا لنڈ ورژن بعد میں بیان کیا جائے گا، ابتدائی تیار کی جاتی ہے اور کم سے کم وقت لگے گا. گرمی کے لئے خصوصی خوشبو پیلیوں اور لہسن کو ڈالا جائے گا، اور مرچ ایک مسالیدار تیز رفتار فراہم کرے گی، جس میں ڈگری میں سبزیوں کی مقدار کی طرف سے ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- لال دال - 250 جی؛
- صوت - 1-1،5 ایل؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- کیجری کے اسٹاک - 2 پی سیز.
- ٹماٹر ڈبے - 350-400 جی؛
- لہسن - 1-2 دانت؛
- مرچ - 0،5-1 پی سیز.
- نمک، مرچ، مصالحے، گرین، تیل.
تیاری
- ایک منٹ کے پیاز پیاز کے لئے سبزیوں کی تیل بھری ہوئی.
- لہسن، لاتھی اور مرچ شامل کریں، تھوڑا سا مزید کے لئے بھری کریں.
- برتن میں ابلتے ہوئے دالے کے ساتھ ایک پین میں بھڑکیں، ٹماٹر شامل کریں اور جب تک اجزاء تیار ہوجائیں.
- موسم کا ذائقہ ذائقہ کرنے کے لئے، یہ چکن کرنے دو.
بین سوپ - دباؤ ہدایت
گوشت کے ساتھ آمدورفت کا ایک بہترین متبادل لین بین سوپ ہو گا. متوقع گرم کھانا پکانے سے پہلے 12 گھنٹے پہلے پھل میں پھلیاں بھیڑ پائے جاتے ہیں، جس کے بعد وہ مکمل طور پر دھویا جاتے ہیں. خاص طور پر خوشبو آمدورفت برتن ہو جائیں گے اگر آپ کو کھانا پکانے کے دوران چند ورچوؤں اور چندولس جڑی بوٹیوں کی چوٹیاں شامل ہوئیں.
اجزاء:
- پھلیاں - 2 کپ؛
- آلو - 3 پی سیز.
- پیاز اور گاجر - 2 پی سیز.
- لہسن - 3 دانت؛
- لونگ - 3 پی سیز.
- Provencal جڑی بوٹیوں - 2 چوٹکی؛
- نمک، مرچ، مصالحے، گرین، تیل.
تیاری
- سوجن پھلیاں پانی کے ساتھ ڈالے جاتے ہیں اور نرمی تک پھینک دیتے ہیں.
- آلو سلائسیں، نمکین سبزیاں، موسمیاتی، مصالحے اور خاموش گرمی میں 20 منٹ تک کھانا پکانا.
- ختم لن کی سوپ گرین کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
سبزیاں سبزیوں سوپ - ہدایت
خاص طور پر روشنی اور کم کیلوری ایک ذائقہ سبزی کا سوپ ہے. ڈش کسی بھی ساخت میں بنایا جا سکتا ہے، دوسروں کے ساتھ کچھ سبزیوں کے اجزاء کو تبدیل یا نئی چیزوں کو شامل کر کے اپنے ذائقہ سے ہدایت کی جا سکتی ہے. سنتریپشن کے لئے، یہ جڑیں اور پیاز سے پہلے سب سے پہلے سوراخ ورق کو بہتر بنانا ہے، اور پھر سوپ کھانا پکانے کے نتیجے میں مائع بیس کا استعمال کریں.
اجزاء:
- آلو - 3 پی سیز.
- گوبھی اور بروکولی - 100 جی؛
- پیاز اور گاجر - 2 پی سیز.
- لہسن - 2-3 دانت
- مٹر سبز یا ڈبے کی مکھی - 1 مٹھی ہر ایک؛
- پھلیاں
- اطالوی جڑی بوٹیوں - دو چوٹکی؛
- نمک، مرچ، مصالحے، گرین، تیل.
تیاری
- آلو ایک چٹنی میں ڈالے جاتے ہیں جسے شوروت کے ساتھ 10 منٹ کے لئے ابلایا جاتا ہے.
- گاجر اور لہسن کے ساتھ گوبھی، مٹر، پھلیاں، نمک پیاز شامل کریں، کھانے کا مزہ چکھو.
- ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانے کے سبزیوں کا سوپ، سبزین کے ساتھ خدمت کی.
مشروم کے ساتھ Lenten سوپ
روزہ کورسوں میں ایک غیر معمولی پسندیدہ مشروم کے ساتھ سوپ ہے. خاص طور پر سوادج گرم سفید خشک مشروم کے ساتھ ہو گا، جو ایک گھنٹہ کے لئے پھنس جاتا ہے، اور پھر اس پانی میں اضافی اجزاء کے اضافے کے ساتھ ابلاغ ہوتا ہے. اگر کوئی نہیں ہے تو، مشروم سلطنت کے دیگر تازہ، منجمد یا خشک نمائندے بھی کریں گے.
اجزاء:
- مشروم، خشک یا تازہ - 100 یا 500 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 50 جی؛
- نمک، مرچ، مصالحے، گرین، تیل.
تیاری
- تھوڑا سا تیل میں مشروم، کاٹ اور تیری تیار کریں.
- ایک ساسپین میں کٹ آلو کے ساتھ مل کر مشروم بڑے پیمانے پر لے لو، سبزیوں کے سلائسوں کی نرمی تک پھینکیں.
- پیاز مشروم سوپ، پیاز اور گاجر کے ڈریسنگ میں شامل کریں، کھانے کا مزہ چکھو، چند منٹ گرم کرو اور خدمت کرو.
سوریل سے لینن کا سوپ
چینی مٹی کے برتن آکسیلک سوپ روشنی، مسالیدار، خوشگوار غیر منحصر سورج کے ساتھ ہے. ہدایت کو پورا کرنے کے لئے، آپ تازہ اور منجمد یا نمک دونوں دونوں دونوں کو استعمال کرسکتے ہیں. ہاٹٹر پوٹنے والا حاصل کرنے کے لئے، آپ چاول اناج یا کسی دوسرے کا انتخاب کرنے کے لئے شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سیریل - 200 جی؛
- آلو - 6 پی سیز.
- گاجر اور پیاز - 1 پی سی.
- نمک، مرچ، مصالحے، گرین، تیل.
تیاری
- سبزیوں کے شورواں میں آلو لگتے ہیں اور نرم تک پکا دیتے ہیں.
- پیاز اور گاجر کے روسٹ میں شامل کریں، گرم کے ذائقہ کے ساتھ موسم، دھونا اور مٹھایا جھاڑو پھینک دیں، ایک منٹ ابالیں.
گوپانگ سوپ کے ساتھ
سوپ سوپ، جو ہدایت ذیل میں بیان کی جائے گی، گوپانگ کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے. مصنوعات پانی پر مائع آٹا سے بنا دیا جاتا ہے، جو نمی ٹاسکون کے ساتھ جمع کیا جاتا ہے اور کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے 7-8 منٹ ابلتے ہوئے شوربے میں ڈوبا جاتا ہے. گرم کی ایک خصوصی ذائقہ اور روشن ظہور سرخ گھنٹی مرچ دے گا.
اجزاء:
- بلغاریہ سرخ مرچ - 1-2 پی سیز.
- آلو - 4 پی سیز.
- گاجر اور پیاز - 1 پی سی.
- آٹے - 2/3 کپ؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، گرین، تیل.
تیاری
- آلو پانی یا ورت میں 10 منٹ کے لئے ابلاغ کیا جاتا ہے.
- پیاز اور گاجروں سے روسٹ شامل کریں، مرچ سٹرپس لگائیں، ڈش کا موسم.
- نمکین پانی میں، آٹا میں ڈالیں اور پینکیک کے طور پر آٹا کی ساخت حاصل کریں.
- گوپانگ بنائیں، انہیں سوپ میں رکھیں اور دوسرے 7 منٹ کے لئے گرم پکائیں.
آلو سوپ
اگلا، آپ سیکھیں گے کہ آلو سے کتنے سوپ کھانا پکانا. اس صورت میں، ڈش کا بیس بلینڈر کے ساتھ کچل دیا جاتا ہے اور ایک خالص کے طور پر کام کیا جاتا ہے، جس میں، کیجری اور لہسن کی وجہ سے، تھوڑا سا بن جاتا ہے، اور گاجر اسے خوشگوار میٹھا نوٹ دیتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، گرم اطالوی یا پرونسل جڑی بوٹیوں کی چٹائی کے ساتھ موسم گرما کیا جا سکتا ہے اور سبز اور croutons کے ساتھ خدمت کی.
اجزاء:
- آلو - 300 جی؛
- گاجر اور پیاز - 1 پی سی.
- گدھے کی کھدائی - 2 پی سیز.
- لہسن - 2 دانت؛
- سبزیوں کے شوروت - 700 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، خشک جڑی بوٹیوں، سبزیاں، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- 5 منٹ کے لئے لہسن کے ساتھ تیل بھاری پیاز میں.
- آلو، اجنبی اور گاجر لے لو، سبزیوں کو ایک اور 5 منٹ کے لے لو.
- ابلتے شوروت میں ڈالیں، 40 منٹ کے لئے مواد تیار کریں.
- موسم ڈش، مرکب مرکب.
- ماسڈ آلو کا سوپ ایک منٹ کے لئے حرارتی ہے، stirring، اور خدمت.
گرے ہوئے سوپ سوپ
جارجی کھانا پکانے کے پرستار غیر متفق طور پر گوشت اور امیر برتری کے ایک شاندار حصہ کے بغیر کھوکھلی کھانا پکانے کی عدم اطمینان کا دعوی کرتے ہیں. تاہم، اس ہدایت کے مطابق تیار ریل چاول کی سوپ کی کوشش کرنے کے بعد، وہ اپنی رائے کو یکجا کرتے ہیں اور کھانے کے شاندار ذائقہ سے لطف اندوز کرتے ہیں.
اجزاء:
- چاول - 1 گلاس؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 دانت؛
- ٹماٹر - 500 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 30 جی؛
- Tememali چٹنی - 70 G؛
- laurel - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- hops-suneli - 2.5 چمچ. چمچ؛
- کنڈی - 1 گروپ؛
- adzhika یا گرم مرچ - ذائقہ؛
- نمک، مرچ، گری دار میوے، مکھن.
تیاری
- تیل میں بھوری پیاز، دھویا چاول شامل کریں، تمام ابلتے پانی ڈالیں اور اناج کی نرمی تک کھانا پکائیں.
- انہوں نے پودوں، جلد پیسٹ، ٹوکیملی، لہسن، مرگی، ادہکا، ہاپ-سنیلی، نمک کے ساتھ نمک، مرچ کا گراؤنڈ بغیر زمینی ٹماٹر بنایا.
- کٹ اخروٹ کی ایک مٹھی بھریں اور 2 منٹ کے بعد پلیٹ سے کنٹینر کو ہٹا دیں.