ہر کوئی نہیں جانتا کہ مغول کیسے بنانا ہے. کبھی کبھی، اس طرح کے ایک مصنوعات کی کوشش کی، چند اس کے پرستار رہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ شیلفش ہمیشہ صحیح طریقے سے پکایا نہیں ہے. سب کے بعد، مہمانوں کو غیر ملکی ڈش کے ساتھ متاثر کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ وہ پوری ذمے داری کے ساتھ اس سے رابطہ کریں، تاکہ ڈش کو خراب نہ کریں.
گولیاں میں مچھر کیسے کھانا پکانا پسند ہے؟
اجزاء:
- شیل میں mussels - 675 G؛
- لہسن - 2 دانت؛
- زیتون کا تیل - 25 ملی میٹر؛
- لچکدار پنیر - 45 جی؛
- بیسل سبز کی پتیوں - 5 g؛
- چھلیوں کی انجکشن - 5 g؛
- سفید روٹی کے پٹھوں - 45 g؛
- نیبو - 125 جی؛
- سمندر نمک اور مرچ
تیاری
ایک پتی سے مکسوں کے گولے احتیاط سے دھو لیں اور ایک پرت کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر رکھیں. بلینڈر کے کنٹینر میں، خشک روٹی، کھلی لہسن کی لیزیں، بیسل پتیوں اور چھلیوں کی چھڑیاں بھیجیں، تھوڑا زیتون کا تیل میں ڈالیں، نمک اور پنیر چھڑکیں. اجزاء کو تھوڑا سا سوراخ کرنے کے لئے پھانسی دیں اور چکنائی شیٹ پر مچلیں چھڑکیں. اب یہ صرف ایک گھنٹہ کی ایک سہ ماہی کے لئے 180 ڈگری تندور گرم میں موخوں پکانا اور میز پر کھانے کی خدمت کے لئے رہتا ہے، ایک کٹائی نیبو کے ساتھ ضم.
کھلی منجمد چکنائی کھانا پکانا کیسے سوادج ہے؟
اجزاء:
- mussels - 975 g؛
- تھمیم کی ایک شاخ؛
- لہسن کی لچک
- اترو - 25 جی؛
- "پستول" تیل - 25 جی؛
- laurel؛
- سفید شراب - 175 ملی میٹر؛
- آٹا - 15 جی؛
- کریم - 175 ملی میٹر؛
- روٹی کچھی - 75 جی.
تیاری
لاورل اور تھائی کے پتے کو ایک ساتھ جوڑیں. ہلکا پھلکا مچھر اور لہسن کو چھوڑ کر، بھری ہوئی گوشت کے مکسس اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کو بھیجیں. شراب ڈالو اور ابلتے کی علامات تک چھوڑ دو مکھن کا ٹکڑا رکھو، تمام آٹا چھڑکیں، اچھی طرح سے مکس. مکمل گلاس کریم میں ڈالو اور چٹنی کی روشنی کی موٹائی تک تک سب کچھ پیسنا.
چٹنی میں چٹانوں میں بیکار ڈالیں اور چھتوں سے چھڑکیں. گردن کے اندر تندور یا مائکروویو میں بھوری ہوئی سب کچھ رکھیں. فوری طور پر ڈش کی خدمت کرو.
گھر میں تازہ مچھر کیسے کھانا پکانا پسند ہے؟
اجزاء:
- کھلی مچھروں کا ایک مینڈل؛
- گاٹ - 45 جی؛
- پکا ہوا، گھنے ٹماٹر - 3 پی سیز.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- اجنبی
تیاری
کاٹ پیاز تھوڑا، مرچ کئی ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ، بیجوں کو ہٹانے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ. ٹماٹر ابلتے ہوئے پانی، چھپا ہوا اور grater پر مسح کر رہے ہیں، گودا کو خالص میں تبدیل کر دیتے ہیں. تیل کو اچھی طرح سے، بھاری پیاز اور مرچ کا حرارت گرم کریں، ٹماٹر خالص شامل کریں اور گرمی کو کم کریں.
مائع کے بارے میں آدھی آبی بیزار ہونا چاہئے، پھر وہاں مکس ڈالیں. ٹماٹر 5 لمحے کے لئے ڑککن کے نیچے پمپس، پھر اجنبی شامل کریں. آپ نیبو یا چونے جوس کا چمچ ڈال سکتے ہیں، آپ لہسن کا ٹکڑا باہر نکال سکتے ہیں. عام طور پر اس طرح کے مصریوں کو ایک قسمت چھڑکا کر کام کیا جاتا ہے.