غذائیت غذا کی غذائیت، بچوں کے مینو یا غذا میں صحت مند طرز زندگی کی قیادت کرنے کے قابل نہیں ہے. یہ hypoallergenic ہے، وٹامن میں امیر، امینو ایسڈ، میکرو اور microelements، یہ آسانی سے کھایا جاتا ہے. اس کے خالص شکل میں، اس میں بہت سارے نازک اور خوشگوار ذائقہ ہیں، اور اس طرح کے سٹز، سلاد اور سوپ جیسے برتن میں دیگر مصنوعات کے ساتھ مل کر. خاص طور پر ہم آہنگی سے، گدھے کا گوشت چکن کا گوشت مل جاتا ہے، اور اس طرح کے برتن کی افادیت اور غذائیت کی قیمت دوگنا ہے.
ہم بھوک سے سوف سے سوپ بنانے کے لئے کئی اختیارات پیش کرتے ہیں.
چکن اور گدھے کے ساتھ سبزیوں کا سوپ - ہدایت
اجزاء:
- گوبھی رنگ - 0.5 کلوگرام؛
- چکن کے پھیلاؤ - 0،5 کلوگرام؛
- آلو - 0.5 کلوگرام؛
- گاجر - 170 جی؛
- پیاز - 175 جی؛
- بلغاریہ میٹھی مرچ - 100 جی؛
- مکھن - 75 جی؛
- خوشبو مرچ مٹر - 2 پی سیز.
- لالچ پتی - 1 ٹکڑا؛
- تازہ زمین مرچ کا ایک مرکب؛
- نمک؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
دھواں چکن کا گوشت، ٹکڑوں میں کاٹ، دو لیٹر پانی، نمک ڈالیں، مرچ کا ایک مرکب، میٹھی مٹر اور لالچ پتی شامل کریں اور بیس منٹ تک کھانا پکائیں.
کھلی اور کٹائی گاجر اور گھنٹی مرچ، اور مکھن میں پیاک پین میں پیاز بھری کریں. آلو کھو اور انہیں کیوب میں کاٹ دیں.
ہم ذبح سے گوشت لیتے ہیں اور ریشوں کو الگ کرتے ہیں.
ورزش میں ہم آلو پھیلاتے ہیں اور 10 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. اس کے بعد ہم تلی ہوئی سبزیوں کو بھیجتے ہیں، جو چھوٹے بہاؤ میں پھیل جاتے ہیں، گدھے اور چکن کے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. ہم اسے پانچ منٹ کے لئے ابھرتے ہیں، اسے گرین سے بھریں اور اسے آگ سے نکال دیں.
ہم کھیت کریم کے ساتھ گرم مہاکاوی سوپ کی خدمت کرتے ہیں.
چکن اور پگھلا پنیر کے ساتھ قلافورس سوپ
اجزاء:
- گوبھی رنگ - 0.8 کلوگرام؛
- چکن چھاتی - 0،7 کلوگرام؛
- گاجر - 170 جی؛
- پیاز - 175 جی؛
- الکحل اسٹاک - 1 پی سی.
- لہسن - 3 دانت؛
- کالی مرچ کا مٹر - 7 پی سیز؛
- نمک؛
- اجمی گرین.
تیاری
چکن کا دودھ دھویا جاتا ہے، دو لیٹر پانی کے ساتھ ایک پین میں رکھا جاتا ہے اور ایک پلیٹ پر رکھتا ہے. وہاں ہم کھلی پوری بلب، لہسن، گجرات پھینک دیتے ہیں، کئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، کٹلری اسٹاک، بیم فرش میں کاٹ دیتے ہیں.
ہم نے تیار چکن کو ہٹا دیں، اور شوروت کو پھینک دیں. ہم گوبھی کی بہبود کو پھینک دیتے ہیں اور اسے پندرہ منٹ کے لئے سٹو پر بھیجیں گے.
جب گوبھی خراب ہو گیا ہے، ہم گوشت کو ریشوں میں الگ کر دیتے ہیں، ہم پگھل پنیر کو ایک گرے پر رگڑاتے ہیں. پنیر کو پھیلانے تک مسلسل ہلکا پھلکا، پنیر اور گرمی کا اضافہ، خالص بلو بلینڈر میں تیار گوبھی مش.
ہم پلیٹ پر چکن اور اجمی ڈال، سوپ کی خدمت کرتے ہیں.