زچینی کے ساتھ سبزیوں کا سٹو - ایک دلچسپ ڈش، جس میں آج ہم کثیر زبان میں پکائیں گے. اسی وقت، کسی بھی سبزیج کا استعمال کرنا ممکن ہے، جس میں مختلف قسم کے کھانے پائے جاتے ہیں.
ایک کثیر زبان میں زچینی کے ساتھ سبزیوں کے سٹو کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سفید گوبھی - 0.5 فورک؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بینگن -1 پی سی.
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- بلغاریہ مرچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
گوبھی کے ساتھ، احتیاط سے سب سے اوپر پتیوں کو صاف اور تھوڑا سا ٹکڑا. ملٹیارک کے برتن میں، تیل ڈال اور گوبھی ڈال. زچینی اور بینگن دھویا، کیوب میں کاٹ اور وہاں ڈال دیا. گاجر صاف اور حلقوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. خالص رے موتیوں کے ساتھ سیمینگ کے ساتھ زمین ہیں یا چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں. تیار شدہ سبزیوں کو multivark منتقل کر دیا جاتا ہے. Perchik بلغاریہ ہم سورج کے بہاؤ کے بیجوں اور shredded سٹرپس سے بچاتے ہیں. ہم پیاز پر پھیلاتے ہیں اور اسے ذائقہ میں شامل کرتے ہیں. پتلی کٹی لہسن پھینک دیں، "چکن" موڈ کو فعال کریں اور ٹائمر کو 50 منٹ کے لئے مقرر کریں. آواز کے سگنل کے بعد، ڈش اچھی طرح سے مکس اور زچینی اور بینگن کی رگڑ کی خدمت کرتے ہیں، نہ صرف ایک گرم شکل میں پکا ہوا بلکہ ایک ٹھنڈے میں.
ایک کثیر مقصدی میں محکموں اور گوبھی کا درپیش
اجزاء:
- بروکولی - 150 جی؛
- گوبھی رنگ - 150 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- برسلز مصیبت - 150 g؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- پانی میں
- مصالحے؛
- بیل پتی.
تیاری
بلب اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں، کیوب میں کٹ جاتے ہیں اور ملٹی ویرز کی صلاحیت میں ڈال دیتے ہیں. ہم سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں اور "زکر" پروگرام کو تبدیل کرتے ہیں. ہم نے ٹائمر کو تقریبا 15 منٹ کے لئے مقرر کیا اور سبزیوں کو سنہری رنگ حاصل کرنے کا انتظار کیا. اس بار ہم بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں بہادر اور بروکولی لے لیتے ہیں، دھونا اور جدا. برسلز مریضوں کو بھی بچایا جاتا ہے اور ہالوں میں کاٹ جاتا ہے. اب ہم ملٹیواکٹ میں تین قسم کے گوبھی کو شامل کرتے ہیں، اسے ملا لیں اور ٹماٹر پیسٹ ڈالیں. کٹی ڈالی پھینک دو، زچکی کٹی سلائسیں، اسے مصالحے کے ساتھ موسم اور ہر چیز کو احتیاط سے موازنہ کریں. پھر ڑککن بند کرو اور اسی موڈ میں تیار کرو. اگر ضروری ہو تو، تھوڑا سا ٹھنڈے پانی ڈال دو تاکہ ڈش خشک اور تازہ نہ ہو. جب تک سبزیوں کو نرم نہیں ہوسکتا ہے، تو ہم ہمراہ تیار کرتے ہیں اور پھر ہم اسے ایک ڈش پر پھیلاتے ہیں اور ابلی ہوئی آلو کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
کثیر عمار میں چکن کے ساتھ زچگی کا خاتمہ
اجزاء:
- چکن کا گوشت - 500 جی؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی -1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 1 پی سی.
- پانی 0.5
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میٹھا مرچ - 2 پی سیز؛
- مصالحے
تیاری
اور اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح گوشت کے ساتھ زچگی سے ریپیٹری پکانا ہے. لہذا، چکن پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، رینج، خشک اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. ایک کٹورا ملٹیواڑی میں تھوڑی سی سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے، ہم گوشت اور گوشت ڈالتے ہیں