ہمیں اپنے رشتہ داروں اور دوستوں کو ناقابل یقین حد تک مزیدار گھریلو ناشپاتیاں کے ساتھ خوش آمدید کرتے ہیں. ہوم ناشپاتہ جام جام ایک کپ کی چائے کو مکمل طور پر مکمل کرتا ہے یا گھر بیکڈ مال یا ڈیسرٹ بھرنے کے لئے بہترین اجزاء ہوگا. اور آپ دونوں کو چولہا اور کثیر عمار میں پکانا، جو کام کو آسان بنانے اور وقت بچانے کے لۓ کر سکتے ہیں.
موسم سرما کے لئے ناشپاتیاں جام - ہدایت
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 2 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 400 جی؛
- پاک پانی - 500 ملی میٹر؛
- سائٹرک ایسڈ - 10 جی.
تیاری
جام کی تیاری کے لئے ہم پکا ہوا میٹھی ناشپاتیاں منتخب کرتے ہیں، انہیں ٹھنڈے پانی میں دھونا، پیڈونوں کو ہٹائیں، بیجوں کے ساتھ کور نکالیں اور پھلوں کو مباحثی سلائسوں میں کاٹ دیں اور انامال کنٹینر میں تعین کریں. ہم صاف پانی بھرتے ہیں اور درمیانے آگ کے ناشتے کے ساتھ آمدورفت کا تعین کرتے ہیں. بڑے پیمانے پر ایک ابل تک گرم کریں اور ٹھنڈے نرمی تک سب سے کم گرمی پر دبائیں.
اب ہمیں گوشت کی چکی کے ذریعے ناشپاتیاں جام منتقل کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، پھل کے نرم ٹکڑے ٹکڑے کو ایک colander میں واپس پھینک دیں، شربت رکھنے کے لئے اس بات کا یقین، اور ایک اچھا نالی دے. اس کے علاوہ ہم گوشت کی چکی کے ذریعے ناشپاتیاں بڑے پیمانے پر موڑ دیتے ہیں، اگر یہ رس کے نالے کے ساتھ ہوتا ہے، تو ہم ساسپین میں نتیجے میں منشیات آلو کا تعین کرتے ہیں، جس میں ہم نے پہلے ہی بچایا، چینی میں ڈال دیں، اعتدال پسند گرمی اور کھانا پکانا، چالیس منٹ تک یا اس کے بعد تک کثافت کھانا پکانے کے اختتام پر، سیٹرک ایسڈ شامل کریں، تھوڑا گرم پانی میں ٹھنڈا اور اچھی طرح سے مکس کریں.
تیاری پر، ہم خوشبودار ناشپات جام جام پہلے سے تیار کردہ جراثیمی جاروں پر پھیلاتے ہیں، ابھر کر خشک لیڈز کے ساتھ اسے پھینک دیتے ہیں، نیچے نیچے بائیں اور اسے گرم کمبل کے نیچے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں.
ملٹی ویر میں ایپل ناشپاتیاں جام
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 0،5 کلو؛
- سیب - 0.5 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 0،7 کلوگرام؛
- نیبو - 150 جی.
تیاری
ناشپاتیاں اور سیب ٹھنڈے پانی کے ساتھ اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ہم پیڈیکییل سے چھٹکارا رکھتے ہیں، ہم نے بیج کے ساتھ بنیادی طور پر نکال لیا اور پھل سلائسس یا بے ترتیب سلائسس میں کاٹ لیتے ہیں. ہم نے تہوں میں پھل ڈال دیا، چینی پھینک دیا اور جوس کو الگ الگ کرنے کے لئے ایک گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دو. پھر آلے کے ڈسپلے پر تقریب "بیکنگ" کو منتخب کریں اور پانچ منٹ کے بعد، جب چینی نے تحلیل کیا تو، کٹوری کے مواد کو ہلانا، "کھینچ" موڈ کو آلات کو سوئچ کریں اور ایک گھنٹے اور نصف کے لئے جام کو کھانا پکائیں. کھانا پکانے کے اختتام سے پانچ منٹ پہلے، ایک نیبو کا رس اور مرکب شامل کریں.
تیاری پر ہم جم کو ٹھنڈی کرنے کے لئے تھوڑا سا ٹھنڈا کرتے ہیں، ہم اسے بلوٹین کی مدد سے منشیات آلو کی حالت میں لے آئے ہیں، پھر ہم اسے دوبارہ پھینک دیتے ہیں اور ہم نسبندی جاروں پر ڈال دیتے ہیں. ہم کنٹینروں کو باضابطہ ٹوپیوں کے ساتھ لگاتے ہیں، نیچے اوپر نیچے بائیں اور انہیں ایک گرم کمبل کے تحت مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے دیں.
ایک multivark میں لیتر کے ساتھ ناشپاتیاں جام بنانے کے لئے کس طرح؟
اجزاء:
- ناشپاتیاں - 1 کلو؛
- گردن والا چینی - 0،7 کلوگرام؛
- سنتری - 200 جی؛
- نیبو - 150 جی.
تیاری
ہم نے اناج اور ریشوں سے بیجوں کے ساتھ موتیوں کی دھولیں صاف کرتے ہیں اور سلائسس یا بے ترتیب سلائسس میں کاٹتے ہیں. سنجیدہ اور لیموں کو بہت احتیاط سے دھونے کے لۓ، دو منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈالیں، اور پھر باہر نکلیں، سلائسس میں کاٹ اور پتھر کو ہٹا دیں. ہم تیار پھل ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ ایک اچھی گیٹ کے ساتھ گزرتے ہیں اور نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں. مرکب چینی، لازمی مقدار کو ڈالو. ہم نے "بیکنگ" موڈ کو مقرر کیا اور جام کو دو گھنٹے یا بلٹ کے مطلوبہ کثافت تک جام بنا دیا.
تیاری پر ہم جراثیم کنٹینرز پر جام پھیلاتے ہیں، ہم اس سے منحصر خشک لیڈز کے ساتھ مہر کرتے ہیں اور اسے ایک خراب شکل میں ٹھنڈا دیتے ہیں.