ہم چیری جام کو کھانا پکانا کے لئے کئی دلچسپ اور آسان اختیارات پیش کرتے ہیں. ایک ہدایت کا انتخاب کریں جو آپ کی پسند میں زیادہ ہے، اور یقینی طور پر اپنے پیاروں کے لئے ایک منفرد علاج پکائیں.
موسم سرما کے لئے نیبو کے ساتھ میٹھی چیری جام کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- چیری سفید - 950 جی؛
- پانی - 365 ملی میٹر؛
- چینی - 975 جی؛
- نیبو؛
- ونیلا.
تیاری
بیر ایک colander میں منتقل اور اچھی طرح سے کللا، دم اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. ایک مناسب پین میں، صاف پانی کی ضروری رقم ڈال، تمام چینی ڈال اور درمیانے گرمی پر شربت ڈال. کبھی کبھی مرکب ہلانا اور جھاگ کو ہٹا دیں. جیسے ہی کرسٹلوں کو تحلیل کیا جاتا ہے، تیار چیری کو آہستہ آہستہ، آہستہ مکس، آگ بند کر دیں. کنٹینر کا احاطہ کریں اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں.
وقت کے اختتام پر، نیبو کللا کرو، اسے خشک کرو اور چھوٹے کیوب میں کھینچیں (بغیر چھڑکیں). جام میں شامل کریں اور کچھ منٹ کے بارے میں کھانا پکانا، پھر دوبارہ چھوڑ دیں. اگلے دن، آپ کو 15 منٹ کے علاج کا فائدہ اٹھانے کی ضرورت ہے، تھوڑا وینیلن اور مرکب پھینک دیں.
اگر آپ موسم سرما کے لئے ایک علاج تیار کرنا چاہتے ہیں تو پھر اس کے کینوں پر ابھر کر اس کو پھینک دیں اور اسے کمبل تک لے جائیں جب تک وہ ٹھنڈا نہ ہو.
جام "گندم" کے ساتھ سفید چیری سے بنا "Pyatiminutka"
اجزاء:
- چیری - 975 جی؛
- چینی - 975 جی؛
- پانی 325 ملی میٹر؛
- نیبو؛
- ونیلا.
تیاری
بیر اور خشک کھونا. تولیہ اور خشک پر پھیلاؤ. بیر کے لئے جاؤ - ٹھوس، مکمل، نقصان کے بغیر کھانا پکانے کے لئے چھوڑ دو. فوری طور پر شربت کھانا پکانے کے لئے آگے بڑھنا: چینی میں پانی کی تحلیل اور جب تک اس کا اثر ہوتا ہے تو انتظار کریں. جلانے سے چینی کو روکنے کے لئے اکثر اور تیزی سے ہلچل.
سرپ بیر ڈال. لہذا انہیں کئی گھنٹے تک کھڑے ہونے کی ضرورت ہے. پھر اسے آگ میں ڈال دو اور انتظار کرو گرمی کم سے کم ہونا چاہئے تاکہ شربت فعال طور پر ابال نہ کرے. تو بیر ان کی شکل کھو نہیں کرتے. تیاری مٹھائی چیری کا رنگ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے، اگر بیری تقریبا شفاف ہو گیا ہے تو - جام تیار ہے. اس موقع پر، پورے نیبو اور وینیلا کا رس شامل کریں. یہ ذائقہ کو توازن دیتا ہے، ایک نئی خوشبو اور ہلکی عطیات دیتا ہے، لہذا یہ cloying نہیں رکھا جائے گا. دوسرے منٹوں کو کھانا پکانا، جڑیں ڈالیں اور گرم ڈالیں.
گری دار میوے کے ساتھ چیری جام کیسے بنائیں؟
یہ ایک بدسلوکی ہدایت ہے، لیکن کوئی بھی آپ کو ان کو پوری طرح سے پٹریری میں مجبور کرنے کی طاقت نہیں دیتا ہے. تاہم، یہ ایک جار یا دو تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
اجزاء:
- چیری 965 جی؛
- چینی - 965 جی؛
- پانی 165 جی؛
- اخروٹ کا ایک سود مند
- گندم - 2 اناج.
تیاری
گری دار میوے، آپ کو شیل سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے، پھر کھنجیں کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالیں اور ایک گھنٹہ کے ایک چوتھائی کے لئے الگ کر دیں. پانی کی نالی اور کڑا شیل کو مکمل طور پر ایک چھوٹی چاقو سے ہٹا دیں.
بیری کا انتخاب، فورا فوری طور پر خراب ہوسکتا ہے. ٹیلوں کو ہٹا دیں، کھینچیں اور آسانی سے ہر بیری سے پتھر کو ہٹائیں. آپ گٹس نکالنے کے لئے ایک خاص آلہ استعمال کرسکتے ہیں، لیکن دی گئی ہے کہ سفید چیری کو ٹینڈر نہیں بلکہ اس کیس میں بالپنی کا استعمال کرنا بہتر ہے. اس کے دورے کے بیس میں ایک راؤنڈ کے آخر میں چھٹکارا کرو، اس کے ارد گرد گھومنا اور اسے اٹھاؤ اور آہستہ سے پتھر کو ہٹا دیں.
اب سب سے زیادہ دلچسپ. ہر میٹھی چیری کی تشکیل سوراخ میں اخروٹ اور جگہ کا ٹوٹے ہوئے چوتھرا.
اب ایک چٹان میں چینی ڈالیں، پانی میں ڈالیں. ایک کم از کم آگ لگائیں اور شربت پکانا، تیزی سے ہلچل تاکہ تاکہ چینی جلدی نہ ہو. جیسے ہی کرسٹل تحلیل کرتے ہیں، گری دار میوے سے بھرے ہوئے بیر میں احتیاط رکھتے ہیں، جب تک کہ وہ کھڑے ہوجائیں، جھاگ کو ہٹا دیں اور ساسپین کو الگ کردیں. ونٹیج کو ٹھنڈا کرنے کے لئے 3 گھنٹے لگتا ہے، پھر اسے پھر آگ میں واپس لے لو، کنڈوم کے مرض میں اضافہ.
علاج کو کھانا کھلانا 5 منٹ کے بعد کھانا پکانا اور ایک ہی وقت میں جار اور احاطہ کو برقرار رکھنا. تیار جام ٹینک پر ڈال، ٹھوس اور ٹھنڈا میں تعین کریں.