بہت خوب خوشبو اور غیر معمولی رنگ کی وجہ سے خوبی جام بہت سے لوگوں کے لئے پسندیدہ ہے. اب ہم مینوفیکچرنگ کے عمل میں، آپ کو ایک بہت زیادہ خوشگوار اور غیر معمولی مزیدار علاج کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں جو زرعی پتھروں سے نیوکللی کا استعمال کیا جائے گا. ان میں لازمی تیل موجود ہیں، جو اس طرح کی ایک روشن بادام بو فراہم کرتی ہے. اور یہاں بھی ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ ہم کس طرح پوری سلائسوں کے ساتھ ایک کھانا پکانا چاہتے ہیں، لہذا اگر آپ ہماری سفارشات پر عمل کریں تو، نیوکللی کے ساتھ زرد جام کو کھانا پکانے کے لئے، آپ سب کو یہ صحیح ملے گا.
پنکھ نیوکللی کے ساتھ ایک مزیدار زردال جام کے لئے ایک ہدایت
اگر آپ جیم بہتر، شفاف امبر بنانا چاہتے ہیں تو، شربت میں ایک لابول کی طرح زیادہ، تو یہ ہدایت آپ کے لئے ہے. تیاری کے ایک خاص فریم طریقہ کا شکریہ، جام جام کی طرح نظر نہیں آئے گا، پھل کے ٹکڑے ٹکڑے برقرار رہیں گے اور وٹامن کی زیادہ سے زیادہ حفاظت کریں گے. اس طرح کے حصوں خاص طور پر کھلی پائیوں کے لئے مختلف قسم کے پیسٹریوں کے لئے خاص طور پر اچھا ہے. لیکن یہاں ایک اہم غصہ ہے، پھل گھنے لگے اور درخت سے ہٹانے کے لئے بہتر ہیں، اور زمین سے نہیں جمع.
اجزاء:
- زرد - 2.2 کلوگرام؛
- چینی - 2،1 کلو؛
- پانی - 300 ملی میٹر؛
- رم - 35 ملی میٹر؛
- سائٹرک ایسڈ - 10 جی.
تیاری
سب سے پہلے، زردوں کو اچھی طرح دھویا جا سکتا ہے، خاص طور پر احتیاط سے اسٹاک کے ارد گرد، وہاں دھول اکثر جمع ہوتا ہے. اگلا، آہستہ سے چاقو کو علیحدہ کریں یا چھریوں پر پھل کے ساتھ کاٹ اور ہڈیوں کو نکال دیں. آپ کو تقریبا 2 کلو لابول اور 200 جی پیپس ملنا چاہئے.
اب پانی سے سیٹرک ایسڈ اور چینی کے ساتھ منسلک کریں اور شربت پکائیں، اسے ہلچل کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں، تاکہ چینی نچلے حصے میں جلا نہ جاسکتا ہے اور تیزی سے پھیلتا ہے. جب یہ ہوتا ہے اور شربت پلیٹ سے بھرا ہوا ہے اور اسے فوری طور پر ہمارے زردوں میں ڈال دیا جاتا ہے. چمچ کے ساتھ اس کا موازنہ نہ کرو، لیکن آپ زرد کے ساتھ آمدورفتوں کو شربت میں سلائسس تقسیم کرنے کے لئے تھوڑا سا تھوڑا سا کھانا پکانا اور مکمل طور پر ٹھنڈے تک چھوڑ سکتے ہیں.
اس دوران، ہڈیوں کو تھوڑا سا باقی گودا سے دھویا جاتا ہے اور ہم ان کو تانے کو 160 ڈگری پر 5 منٹ کے لئے بھیجیں گے، لہذا ان کو تقسیم کرنا آسان ہوگا. جب وہ تھوڑا سا ٹھنڈا کرتے ہیں، تو وہ نیوکللی باہر نکلتے ہیں اور اس طرح تندور میں گرمی کرتے ہیں، پھر ان پر شریوچکوکا، جو تنازعہ دیتا ہے، صاف کرنا بہت آسان ہے.
ٹھنڈے سیڑھی شربت سے شبیہہ لے لیتے ہیں اور ایک اور پین میں منتقل کرتے ہیں، اور شربت پھر پھینک دیا جاتا ہے اور زرد ہالوں میں ڈال دیا جاتا ہے. کم سے کم چھ گھنٹے تک وہاں کھڑے ہیں. اور پھر ہم اس عمل کو دوبارہ کریں، لیکن گرمی سے قبل نگولی کو شربت میں شامل کریں اور اگر آپ اسے گرمی سے پہلے دیکھنا چاہتے ہیں، تو اس وقت آپ تھوڑی دیر تک انتظار کریں گے، اسے زردالوں پر ڈال دیں اور اسے ان کے ساتھ مل کر پھینک دیں اور آگ کو ہٹانے سے پہلے رم میں اضافہ کریں اور اسے پھیلائیں. سٹرلائز جاروں پر. لبوالوں کی زیادہ نرمی کو روکنے کے لئے اس جام کو لپیٹ کرنا ضروری نہیں ہے.
گری دار میوے اور نیبو کے ساتھ زیور جام کیسے کھانا پکانا
نیبو - یہ جام ایک غیر معمولی اجزاء کی وجہ سے ایک خاص ذائقہ اور خوشبو ہوگا.
اجزاء:
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- اپریل - 1.5 کلوگرام؛
- بادام - 30 جی؛
- چینی - 1.5 کلوگرام.
تیاری
اپریل میں میری ہیں اور ہم ان میں سے ایک ہڈی حاصل کرتے ہیں، جو ہم تقسیم کرتے ہیں