مٹروں کے غصے میں ایک خاص، ناقابل یقین ذائقہ ہے، اور مفید خصوصیات، وٹامن اور ضروری عنصروں کی کثرت کی ایک شاندار فراہمی کی طرف سے خصوصیات ہیں. خاص طور پر زیادہ سے زیادہ رقم میں وہ مٹر پاکی میں مرکوز ہیں. لیکن اکثر مالکن اس کو کھانا پکانا کرنے سے انکار کرتے ہیں کیونکہ اس عمل کی لمبائی کی وجہ سے اور ہمیشہ مطلوبہ نتیجہ نہیں ہے.
ہماری ترکیبیں آپ کے کام سے نمٹنے کے لئے مدد کریں گے، اور آپ آسانی سے ایک ہم آہنگ، ٹینڈر اور ناقابل یقین حد تک سوادج ماں پاکی پیدا کرسکتے ہیں.
پی اے پاکی کو کیسے پکانا؟
اجزاء:
- مٹر زمین، چپس - 200 جی؛
- پانی فلٹر - 1 لیٹر؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- نمک - 5 جی یا ذائقہ.
تیاری
مٹر خالے کی تیاری کی تیاری، اچھی طرح سے مٹروں کو کھالیں، کافی مقدار میں پانی ڈالیں اور کم از کم بارہ گھنٹوں تک سوپ چھوڑ دیں. اس کے بعد، ہم پھر مٹروں کو دھو لیں، صاف فلٹرڈ پانی سے بھریں اور درمیانے گرمی پر رکھیں. ابلتے کے بعد، تشکیل شدہ جھاگ کو ہٹا دیں، کم سے کم تک آگ کی شدت کو کم کریں، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور مواد کو ایک گھنٹہ اور نصف کے لئے پکائیں. اگلا، باقی پانی کو ضم، ہم سب سے پہلے ایک سبزیج شدہ تیل کے ساتھ ایک ڈش اور موسم بہار میں ڈوب بلینڈر کے ساتھ اچھی طرح پکایا مٹروں کو رگڑتے ہیں. زیادہ مائع استحکام حاصل کرنے کے لئے، آپ کو تھوڑا سا شوروت شامل کر سکتے ہیں اور پھر ایک بلڈر کے ساتھ بڑے پیمانے پر پھانسی دے سکتے ہیں.
تمباکو نوشی کی مصنوعات کے ساتھ مزیدار مٹر خالص - ملٹی ری سائیکل پریشر ککر میں تیاری کی ہدایت
اجزاء:
- مٹر زمین، کچل - 250 جی؛
- کسی بھی تمباکو نوشی - 100-150 جی؛
- پانی فلٹر - 0،5 L؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- نمک - 5 جی یا ذائقہ.
تیاری
ملواارک - دباؤ ککر نمایاں طور پر مٹر پکی کے کھانا پکانے کا وقت کم کر دیتا ہے، اور تمباکو نوشی گوشت اسے ایک امیر اور ناقابل یقین ذائقہ دیتا ہے. لہذا، آپ کے ضائع ہونے پر یہ باورچی خانے کا معجزہ آلہ رکھنے کے بغیر، بغیر کوئی ہچکچاہٹ، ہم کھانا پکانے کے لئے آگے بڑھتے ہیں.
ایسا کرنے کے لئے، ہم پانی صاف کرنے کے لئے کھلی مٹر دھونے کے لئے، ہم نے انہیں ملٹیسٹری میں ڈال دیا، اس کا گوشت دھواں کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں شامل کریں اور اسے صاف پانی کے ساتھ بھرے ہوئے پانی سے بھریں. آلہ کا ڈسپلے پر پروگرام "سوپ" کا انتخاب کریں اور 0.7 ب کے دباؤ پر تیس منٹ تک تیار کریں.
سگنل کے بعد، کثیر وابستہ صلاحیت کے مواد کو احتیاط سے موازنہ کریں، پلیٹیں پر کام کریں اور خدمت کریں.
گوشت کے ساتھ مل پاکی
اجزاء:
- مٹر زمین، چٹائی - 270 جی؛
- پانی فلٹر - 0،5 L؛
- سورک - 270 جی؛
- سورج کی چربی - 30 جی؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- کسی مصالحے سے منتخب کرنے کے لئے - ذائقہ؛
- نمک - 5 جی یا ذائقہ.
تیاری
مٹر اچھی طرح سے دھونا اور کھڑی ابلتے پانی کے ساتھ دو گھنٹے کے لئے ڈال دیا. پورک دھونے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، ایک پین میں ڈال، پانی ڈال، نمک شامل، جھاگ ہٹانے جب، اور پھر آگ کو کم
کھانا پکانے کے مٹر اور گوشت کے تیس منٹ کے بعد، ہم نے سور کیک کا گوشت چھوٹا کیوب میں ڈال دیا. اگر آپ چاہیں تو، چربی سے پہلے ایک پین میں چربی لگائیں، جو سنتریپشن ڈش کے ذائقہ میں شامل ہوجائے گی.
نمابرویمیم ڈش ذائقہ، مرچ کا مزہ چکھو، اپنے پسندیدہ مصالحے پھینک دیں اور پاکی میں مٹر تبدیل کرنے تک کھانا پکانا جاری رکھیں. پھر نرمی تک تھوڑا سا چھوٹا سا انڈے ایک پتلی چیلنج میں ڈالیں، مسلسل ہلکا پھلکا لگانا، ایک دوسرے دو منٹ کے لئے مٹیڈ برتن ابلاغ، مداخلت کرنے اور آگ سے دور کرنے کے لۓ.