جانوروں کے چربی کا کیا کھانا ہے؟

لڑکیاں جو اپنے اعداد و شمار کی دیکھ بھال کرتے ہیں اور ان کے کھانے کی نگرانی کرتے ہیں اکثر اپنے آپ سے پوچھتے ہیں کہ جانوروں کی چربی میں بعض فوڈز کھانے کے لئے کتنی مفید ہے. ہم سب جانتے ہیں کہ اس عنصر کے بغیر ہمارے جسم میں عام طور پر کام نہیں کر سکیں گے. تاہم، سوال پیدا ہوتا ہے کہ کس طرح نقصان دہ طور پر جانوروں کے چربی کا استعمال کرنا ہے؟ آتے ہیں کہ کس طرح مفید مصنوعات جانوروں کی چربی کے حامل ہیں.

جانوروں کے چربی کا کیا خدشہ ہے؟

شروع کرنے کے لئے، چلو آلودگی میں گہری چلتے ہیں: جانوروں کی چربی باہمی چکنائی جاتی ہیں جو دوسرے پرجاتیوں سے مختلف ہوتے ہیں جن میں وہ پگھل نہیں کرتے ہیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر مائع حالت میں نہیں جاتے ہیں. ایک اور خاص خصوصیت یہ ہے کہ ان کی انوگولس ہائڈروجن کے ساتھ زیادہ سے زیادہ ہیں. جب اندھا جاتا ہے تو، جانوروں کی چربی کو بہت زیادہ کھایا جاتا ہے اور خون میں حاصل ہوتا ہے، یہ فاسٹ مرکبات بناتا ہے جو بالآخر ارٹیاں پھینک دیتا ہے اور دل کی ہڑتال یا اسٹروک کی طرف جاتا ہے. اس کے علاوہ، جانوروں کی چربی کا مستقل استعمال موٹاپا یا وزن میں نمایاں اضافہ ہو سکتا ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ جانوروں کی بھٹیوں کے جسم میں ایک ٹھوس شکل بنتا ہے، اس وجہ سے عام چال چلتا ہے .

کھانے کی اشیاء میں جانوروں کی چربی

اگر آپ اس بات پر غور کرتے ہیں کہ مصنوعات میں جانوروں کی چربی شامل ہوتی ہے، تو یہ مندرجہ بالا ذکر کرنے کے قابل ہے: مکھن، گردے، اندرونی اور سفید چربی، جیسے چکن کی جلد اور پنیر. فاسٹ فوڈ ، کنفیکشنری، دودھ کی مصنوعات، فیٹی گوشت کی مصنوعات، گوشت سے متعلق فاسٹ فوڈ اور چاکلیٹ میں ایک بڑی تعداد میں جانوروں کے چربی بھی موجود ہیں. جانوروں کے چربی کے لئے صرف جسم کو فائدہ پہنچانے کے لئے، روزانہ کیلوری کی شرح میں سے 7 فی صد سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اس صورت میں، جسم آزادانہ طور پر جانوروں کی چربی کو حل کرنے اور بازیاب کرسکتا ہے.