اس روایتی تناظر میں شاہی پائی پنیر اور سیب کے ساتھ ریت کے بیس کا ایک بہت اچھا سوادج مجموعہ ہے جس میں مرغ بھرنے، تازہ سیب کی ایک پرت اور ایئر میرز کی ایک پرت ہے. سچ، میٹھی کے وجود کے دوران، اس کی آسان نوعیت مختلف ہوتی ہے. کلاسیکی اور متبادل ترکیبیں کے بارے میں، ہم ذیل میں بات کریں گے.
رائل ایپل پنیر کے ساتھ پائی - ہدایت
پنیر کے ساتھ صحیح شاہی سیب پائی کا راز مزیدار خشک دھیرے کے استعمال میں ہوتا ہے، جس میں آسانی سے مرکوز کے ساتھ چھپا ہوا ہوتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 470 جی؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- کاٹیج پنیر - 530 جی؛
- چینی - 540 جی؛
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 310 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- ونلن کی چوٹ
تیاری
پنیر سے شاہی پائی تیار کرنے سے پہلے، بنیادی اجزاء تیار کریں: گلہری اور یولک میں انڈے کو تقسیم، پنیر مسح، سیب کو چھلائیں اور پتلی سلائسوں میں تقسیم کریں اور تیل کاٹ دیں.
آٹا کے لئے، چینی (200 جی) کے ساتھ مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے کو شکست دی، تین انڈے کو شامل کریں اور گھبراہٹ دو. اگلا، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ایک مرکب میں آٹا ڈالیں اور آٹا کو ہاتھ سے باندھ لیں جب تک کہ ایک سنگل پھیپھڑوں میں کچھی جمع نہ ہوجائے. باقی اجزاء کی تیاری کرتے وقت کٹورا آٹا سے باہر نکلیں.
باقی انڈے کے ساتھ پہلے ہی پنیر اور چینی کے ساتھ پہلے ہی.
اب ڈش کا آخری جزو منیر ہے، جس کے لئے باقی پروٹین کو چینی سے لچکدار اور مزاحم جھاگ بنائے جاتے ہیں جب تک کہ اس کو بھوک نہیں رہتا.
آٹا کو ایک ڈسک میں منتخب کیا جاتا ہے اور منتخب شدہ شکل vystelit ہے. ہم آٹا کی پرت چھڑی اور پنیر کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں. دھیان کی پرت کے دوران، سیب تقسیم اور مریج کی پرت کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے.
شاہراہ کیڈ کیک 180 ڈگری سے تقریبا ایک گھنٹہ تک پھنس گیا ہے.
سیب کے ساتھ شاہی پائی کے لئے ہدایت
ایک سادہ پائی ہدایت کے فریم ورک میں، میرگا اس کی ساخت سے خارج کردی گئی ہے. جھاگ پروٹین کی پرت ریت چپس کے ساتھ تبدیل کردی گئی ہے.
اجزاء:
- آٹا - 255 جی؛
- مکھن 115 g؛
- چینی - 195 جی؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کاٹیج پنیر - 540 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
تیاری
کیک کے لئے، سوڈا کے ساتھ مل کر آٹے کو جمع کریں اور نمک کی چوٹی کو جمع کریں. کٹ مکھن اور چینی کی ایک چمچ کے ساتھ خشک مرکب کو رجوع کریں. 20 سینٹی میٹر راؤنڈ شکل میں آدھی نصف کرم. انڈے اور باقی چینی کے ساتھ پنیر whisk کو مستقل طور پر مستقل طور پر سوفلی کے بڑے پیمانے تک. پنیر بھرنے اور اسے سیب کے سلائسس کے ساتھ شامل کرنے کے لئے کاٹیج تقسیم کریں. باقی آٹے کے آٹے کے ساتھ اوپر. سیب کے ساتھ ایک شاہی پائی پچیس منٹ تک 180 ڈگری پر پکانا.