Sloyaki ایک حیرت انگیز پیسٹری ہے، اور آپ ناشتہ کے لئے، اور ایک خاندان کے کھانے کے لئے میٹھی کے لئے خدمت کر سکتے ہیں، لیکن عام طور پر بچوں کی چھٹی کے لئے بے ترتیب ہیں. تقریبا کسی بھی بھرنے کے ساتھ سلائسیں تیار کی جاتی ہیں، لیکن انھوں نے انھوں نے کہا کہ عالمگیر محبت کو گھیرنے کے ساتھ پفوں کا سامنا کرنا پڑا: بچپن، فضیلت اور بچپن سے کچھ احساسات. ہم آپ کی توجہ پنیر کے ساتھ پف کی تیاری کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
پنیر اور پنیر کے ساتھ پف
پنیر اور پنیر کے ساتھ ان پفوں کے لئے ہدایت میں، کئی قسم کے چیزیں ہیں، لیکن آپ صرف کسی کے بارے میں کر سکتے ہیں.
- آٹا چپکنے والی (تیار شدہ بیزدوروززواو) - 1 کلوگرام؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- Adyghe پنیر - 150 g؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- نمک؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- سبزیوں کا تیل (بیکنگ شیٹ کو چکھنے کے لئے).
تیاری
آٹا Defrost، پنیر grater، ایک کاٹا کے ساتھ پنیر میش پر پگھل، پتلی کاٹ ڈیل. پنیر، پنیر، 1 انڈے، نمک اور سبزیاں ملائیں. آئتاکار آٹا آئتاکار پلیٹیں میں کاٹ جاتا ہے. ہم نے آئتاکاروں کے وسط میں بھرنے کو پھیلاتے ہوئے اسے لپیٹ دیا، اس کے نیچے پھنسے ہوئے پانی کے ساتھ بھری ہوئی پین پر ڈال دیا. آپ کچھیوں میں آٹا کاٹ سکتے ہیں، پھر ان کو لفافے کے ساتھ ڈال سکتے ہیں، جھگڑے کے مخالف کناروں کو ھیںچو. پفوں کو انڈے کے سب سے اوپر اور پنیر کے ساتھ 200-220 ڈگری درجہ حرارت پر سنہری براؤن تک پکانا.
پنیر اور ممبئی کے ساتھ پف
اجزاء:
- تیار شدہ پف پیسٹری - 1 کلوگرام؛
- پنیر - 250 جی؛
- ممبئی - 50 جی؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- آٹا؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
Defrost پف پیسٹری . ممبئی کو کلنا، پھر اسے 5 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ بھاپ. کاٹا، ایک کانٹا کے ساتھ پنیر میش، چینی اور کھودنے والی ممبئی شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. چوکوں کے ساتھ پف آٹا کاٹ، ہم ہر ایک کے مرکز میں 1-2 ٹیس بھرنے کے لئے بھرتے ہیں. پھر، ڈرنگنل کے ساتھ برعکس کونوں کو جوڑنے کے، ہم آٹا سے لفافے حاصل کرتے ہیں. سورج مکھی کے تیل کے ساتھ بیکنگ ٹرے کو چکانا، اس پر لفافے پھیلاؤ اور اسے ایک پری سے تندور 200 ڈگری تک ڈالیں. سنہری ہیو کی ظاہری شکل سے پہلے 20-25 منٹ پکانا. ہم نے ڈش پر تیار شدہ بیکنگ ڈال دیا، اسے تھوڑا سا ٹھنڈی کرکے اسے چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں.
پنیر اور سبزیاں کے ساتھ پف
اجزاء:
- پف کھاٹا آٹا - 0.5 کلوگرام؛
- ڈیل، اجمود، مرگی، تلسی - ہر قسم کی سبزیاں کا گروپ؛
- پنیر - 400 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- پاؤڈر کے لئے
تیاری
آٹا Defrost. پاک صاف اور خشک خشک پتلی کٹی. ایک بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کے تیل کو پگھل دیا جاتا ہے اور تقریبا 5 منٹ کے لئے بارش سے خشک سبزیاں، بھری ہوئی، اکثر بار بار پھیل جاتی ہے. کاٹیج پنیر اچھی طرح سے ایک بلینڈر کے ساتھ مارا، گرین، نمک، مرچ شامل کریں، اچھی طرح سے ہم بھرنے کے ساتھ مل کر. آٹا پھیل گیا ہے اور حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، اور ہم ان پر بھرتی کرتے ہیں. کسی بھی شکل کی پف تشکیل دیں (آپ ان کو کھلی یا بند کر سکتے ہیں جیسے pies). بیکنگ شیٹ پر پھیلاؤ، تیل سے تیل، انڈے کے ساتھ چکنائی اور تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکایا. کچھی تک درمیانے درجہ حرارت پکانا.
پنیر اور سیب کے ساتھ پف
اجزاء:
- آٹا چپکنے والی - 500 g؛
- کاٹیج پنیر - 150 g؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا - 1 چمچ. چمچ؛
- بادام کے فلیکس - 1 چمچ. چمچ
تیاری
آٹا Defrost، باہر رول اور حلقوں کو کاٹ. کاٹیج پنیر ایک کانٹا کے ساتھ کھا لیا، سیب پتلی سلائسس میں کاٹ گیا. دائرے کے مرکز میں پہلے کاٹیج پنیر لگتی ہے، ایپل سلائسس کے سب سے اوپر، وینیلا اور بادام کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. ہم چھوٹے سکرٹ بناتے ہیں. اگر کوئی خواہش ہے تو پھر خود کو ایک سیب کی شکل میں کف کاٹا جا سکتا ہے، اور سکرٹ آٹا کی باقیات سے بنا، اس شکل میں پفس بہت اہم نظر آتی ہے جب خدمت کی جاتی ہے. تندور Preheat 180 ڈگری تک، 15 منٹ کے لئے پف مقرر. سیب ناشپاتیاں تبدیل کردی جا سکتی ہیں، وہ مکمل طور پر کاٹیج پنیر کے ساتھ بھی مل کر ہیں.