بہت سے وٹامن کے ساتھ بہتر گاجروں سے سلاد . وہ خاص طور پر کارٹین میں امیر ہیں، جس میں جسم میں وٹامن اے بدل جاتا ہے. یہ سلاد سردیوں کی مدت میں خاص طور پر مفید ہیں. اس طرح کے ترکاریاں کا ایک اور فائدہ، اگرچہ یہ آسان ہے، لیکن بالکل کسی تہوار کی میز کو بالکل سجانے کے لئے. دلچسپ کھانا پکانے کی ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
پنیر کے ساتھ گاجر ترکاریاں
اجزاء:
- خام گاجر - 200 جی؛
- پنیر مشکل - 200 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز.
تیاری
ہم پنیر، خام گاجر اور لہسن کو ٹھیک جھاڑی پر مسح کرتے ہیں. میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. 10 منٹ کے لئے ترکاریاں پکانا. ہم میز پر کام کرتے ہیں.
گاجر، انڈے اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- کارسن پنیر - 100 جی؛
- گاجر - 200 جی؛
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
ہم نے پنیر کو جھاڑیوں پر رگڑ دیا، اسی وقت ہم ایک سمت میں نقل و حرکت کرتے ہیں، تاکہ پنیر کے چپس کو بڑھایا جائے. کوری گاجر ایک چھوٹا سا حصہ کے ساتھ ایک کوریائی گاجر کے لئے ایک جھاڑی پر اڑا دیا جاتا ہے. انڈے بوجھ، صاف. انڈے کو ایک چھوٹا سا گرےٹر پر پھینکنا یا رگڑیں. لہسن پریس کے ذریعے گزر گیا ہے. ہر چیز کو ملائیں، ذائقہ اور نمونہ میئونیز شامل کریں. ہم ترکاریاں ایک گہری ڈش میں ڈالتے ہیں، سب سے اوپر سجدہ پنیر اور پتلی کٹی سبزیاں سجاتے ہیں.
گاجر، سیب، انڈے اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- پیاز - 3 سر؛
- گاجر - 4 پی سیز.
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- cheddar پنیر - 300 g؛
- چکن کا انڈے - 4 پی سیز.
- میئونیز - 250 جی.
تیاری
سیب کو صاف کیا جاتا ہے اور تین ایک چھوٹا سا grater (زیادہ سے زیادہ سیب، ترکاریاں زیادہ رسیلی) پر ہیں. گاجر صاف اور سائز میں بھی چھوٹے ہیں. ہم پیاز صاف کرتے ہیں، پتلی بجتی اور چمچ کے ساتھ کٹائیں. انڈے ایک کھڑی اور پتلی کٹی میں پکایا جاتا ہے. ہم پنیر کو گرے پر پھینک دیتے ہیں. ہم اپنی مصنوعات کو تہوں میں، blanched پیاز، سیب، گاجر، انڈے، پنیر، میئونیز کے ساتھ ہر پرت کو سستے سے چکنا کرتے ہیں. ہم ہریری کے ساتھ سب سے اوپر سجاتے ہیں.
گاجر، سیب اور پنیر کی ترکاریاں
اجزاء:
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اخروٹ کچا - 2 چمچ. چمچ؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- پنیر مشکل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
گاجر اور سیب چھیلے ہوئے ہیں اور ایک بڑے grater پر مسح کر رہے ہیں. ہم ان کو ترکاریاں کٹورا میں منتقل کرتے ہیں، میئونیز، پنیر، گری دار میوے، نمک چکھنے اور مکس شامل کریں. تیار کردہ سلاد اجما اور ڈیل کے دوگوں کے ساتھ سجایا جاتا ہے.
گیجر، پنیر اور ساسیج ترکاریاں
اجزاء:
- گاجر - 150 جی؛
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- ساسیج ابلا ہوا تمباکو نوشی - 150 g؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک
تیاری
پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا گیا ہے. چھوٹے کیوب میں ساسیج کٹائیں. ہم نے ایک ترکاریاں کٹوری میں کٹ ساسیج اور گرے پنیر ڈال دیا. میئونیز کے ساتھ گرے ہوئے گاجر، نمک اور موسم شامل کریں. اچھی طرح ہلچل اور خدمت کرو.