پینکیکس بہت سے لوگوں کی پسندیدہ ڈش ہیں. وہ پکانا آسان ہے، اور وہ بہت مزاج ہیں، لہذا وہ بہت مقبول ہیں. ان کی بنیاد پر، آپ پینکیک کیک بن سکتے ہیں، جو آپ کی میز کی حقیقی سجاوٹ بن جائے گی. کیک کے بھرنے کو بالکل کسی بھی ہو سکتا ہے، لیکن سب خوشی کی زیادہ سے زیادہ آپ کے خاندان کو چاکلیٹ پینکیک کیک کے ذریعہ پہنچایا جائے گا، جس کا طریقہ ہم اب آپ کو بتاتے ہیں.
پینکیک چاکلیٹ کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے - 5 پی سیز.
- آٹا - 300 جی؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- ونیلن - 20 جی؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- نمک - 5 جی؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ
چاکلیٹ کریم کے لئے:
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- کوکو پاؤڈر - 3 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- رم جوہر - 1 چائے کا چمچ.
- تیل - 200 جی.
قارئین کے لئے:
- دودھ - 0.5 لیٹر؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- انڈے کی مالکان - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا چینی - 20 جی؛
- مکھن 150 g؛
- سفید چاکلیٹ - 100 جی.
تیاری
بڑی چٹنی میں آٹا، انڈے، کریم، ونیلن اور دودھ ملائیں، نمک اور چینی شامل کریں. آٹا موٹی باندھ کر اور مسلسل تلی ہوئی کریم پر یاد رکھنا چاہئے. کھینچنے والی تھوڑی سی سبزیوں کا تیل ڈالنا، اسے گرم کریں، کچل آٹا باہر پھینک دیں اور آہستہ سے بھری ہوئی پین میں ڈالیں. اب ہم انتظار کریں جب تک پینکیک بھوری ہو، اور اسے ختم کردیں. اہم کام دس ایسے خوبصورت پینکیکس بنانا ہے. یہ ان کی بنیاد پر ہے بعد میں چاکلیٹ کریم کے ساتھ ایک پینکیک کیک پیدا کی جائے گی.
پینکیکس پکایا جاتا ہے کے بعد، چلو کریم کے ساتھ شروع ہوتا ہے. سب سے پہلے ایک معمولی کشتی بنانے کے لئے ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، 3-4 منٹ کے لئے چینی کے ساتھ انڈے کے لوگوں کو رگڑیں، آٹا اور مکس شامل کریں، پھر آدھے گلاس دودھ شامل کریں. باقی دودھ گرم ہونا چاہئے اور تیار مرکب شامل کریں. کریم موٹی تک مسلسل، مسلسل ہلکا پھلکا. ونیلا چینی کو مرکب میں شامل کریں. مکھن کو نرم کریں، اسے کم رفتار اور کنڈرڈ کے ساتھ ملائیں. وائٹ چاکلیٹ پگھل اور کریم میں شامل کریں. تمباکو نوشی کریم پینکیکس، ان کے ساتھ جمع.
اب ہم چاکلیٹ کریم تیار کر رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، مکھن ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ، اسے ایک لچکدار میں ڈال، چینی میں ڈال اور اسے آگ میں ڈال دیا. جب یہ سب پگھلا جاتا ہے، کوکو پاؤڈر اور کریم کو سکوپ میں شامل کریں. اس صورت میں، مواد مسلسل مسلسل ہلچل ہونا ضروری ہے. اس کے بعد رم کے جوہری مرکب میں ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں. پینکیک کیک اور اس کے اطراف کے سب سے اوپر پھیلانے کے نتیجے میں کریم کریم کی ضرورت ہے. سب سے اوپر اعمال کے بعد، آپ پورے خاندان کے ساتھ نازک پینکیک کیک کے ساتھ چاکلیٹ کریم کے ساتھ سلوک کرسکتے ہیں.
چاکلیٹ پینکیکس کیک
اصل ترکیبیں جو ہم چاکلیٹ پینکیکس کا کیک بنانے کے لئے تجویز کرتے ہیں - سوادج اور بہت غیر معمولی.
اجزاء:
- تلخ چاکلیٹ - 80 جی؛
- دودھ - 0.5 لیٹر؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- ھٹی کریم - 400 جی.
تیاری
سب سے پہلے آپ کو چاکلیٹ پگھلنے اور اسے نصف دودھ کے ساتھ مرکب کرنے کی ضرورت ہے، preheated. باقی دودھ ایک گلاس کا آٹا، کوکو پاؤڈر، نمک اور چینی پاؤڈر کے ساتھ ملا ہے. ہم نے انڈے کو شکست دی، انہیں آٹا میں شامل کریں. اسے نرم بنانے کے لئے، ہم نے ڈال دیا
مخصوص وقت کے بعد، ہم جلدی کے پانی کو گرم کرتے ہیں، یہ سبزیوں کے تیل کی مقدار میں تھوک چکھاتے ہیں. پھر فرکنگ پین میں آٹا سے اٹھارہ پینکیکس پکانا، انہیں ٹھنڈا کرنے دیں. اس وقت، ہم ککر کریم پاؤڈر کے ساتھ ھٹا کریم پھینکتے ہیں. کیک جمع کرنے کے لئے، پلیٹ پر ایک پینکیک ڈالیں، اس پر کریم لگائیں، پینکیک کے ساتھ احاطہ کریں اور تمام پینکیکس کے ساتھ یہ طریقہ کار دوبارہ کریں. کیک کے اوپر اور اطراف کریم کے ساتھ لیپت ہیں، اور اس کے اوپر آپ grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں. ناشتا کے لئے سب کچھ، پینکیک چاکلیٹ کیک تیار ہے.