اگر آپ چکن کی ایک بڑی مقدار کو تیار کرنے کے لئے فوری اور آسان طریقہ تلاش کر رہے ہیں تو، چکن کٹلیوں کے لئے ہدایت سے بہتر نہیں ہے. وہ آسانی سے ڈھیلا ہوئے ہیں، فوری طور پر بھرا ہوا اور آسانی سے additives کی وسیع اقسام کو برداشت کر رہے ہیں: منجمد جڑی بوٹیوں اور مسالوں سے، پھل اور خشک بیریاں. تیار کٹلیٹس آپ کے پسندیدہ سائڈ ڈش کے ساتھ کام کر سکتے ہیں یا کھانا پکانے کے ہیمبرگر کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
چھاتی سے چکن کا رنگ - ہدایت
سب سے زیادہ غذائیت ایک پرندوں کے پھیلاؤ سے کٹلی ہیں جو چربی پر مشتمل نہیں ہے. اس معاملے میں صرف ایک مسئلہ یہ ہے کہ اس میں کٹلیاں کافی بورنگ اور مبتلا ہوسکتی ہیں، اور وہ آسانی سے خشک ہوسکتے ہیں. پھول سے رسیلی کڑا تیار کریں، ہم آپ کو اس ہدایت میں سکھائیں گے.
اجزاء:
- سیب -1 ٹکڑا؛
- پیاز - 55 جی؛
- کھنگالے والی فلم - 530 جی؛
- موٹی بیج - 2 چمچ. چمچ؛
- خشک کرینبیریوں کا ایک مچلدار؛
- زمین کی لہروں کی چوٹی
تیاری
کھلی سیب اور سیب کی چھڑی اور کٹ پیاز اور خشک کرینبیریوں کے ساتھ ساتھ مائنڈ گوشت میں شامل کریں. سٹوپا میں، نمکین کی چوٹی کے ساتھ مٹی کے بیجوں کو مچھلی اور انہیں اگلا بھیجیں. زمین کی لچوں کی چوٹی کے ساتھ مائن کو شامل کریں اور اچھی طرح سے گھومنا. موصول ہونے والے بڑے پیمانے پر فارم سے مطلوبہ سائز کا ایک کٹورا اور برباد کرنے کے لۓ آگے بڑھاؤ.
آپ ایک جوڑے کے لئے چکن کٹلیوں کی بنا پر ہدایت کو دوبارہ کر سکتے ہیں. یہ طریقہ ان لوگوں کے لئے مثالی ہے جو غذائیت میں غذا کی مقدار کو کم کرنے کے لئے چاہتے ہیں. بس سٹیلر کی کٹوری میں یا ایک کولڈر میں کٹائی کو ابلتے ہوئے پانی میں ساسپین پر رکھیں اور مکمل تیاری میں لے جائیں.
تندور میں پنیر کے ساتھ چکن cutlets - ہدایت
ہر ایک کھانے والوں کو ایک چھوٹا سا تعجب بنائیں، ہر ایک کے مرکز میں ایک چھوٹا سا موززریلا یا سولگونی. بیکنگ کے بعد، پنیر تیار کٹلیوں کی ساخت کو پگھلا دیتا ہے.
اجزاء:
- مائنڈ مرچ مرگی - 560 جی؛
- پیاز - 75 جی؛
- لہسن - 5 دانت؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب - 1 چائے کا چمچ؛
- پنیر - 115 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 55 جی؛
- روٹی crumb - 1 چمچ.
تیاری
مرغی گوشت اور کٹ لہسن کے ساتھ کٹا پیاز مکس کریں. اطالوی جڑی بوٹیوں کے ساتھ سب سیزن اور نمک کے بارے میں مت بھولنا. مطلوبہ سائز کے کٹوتیوں کو تشکیل دیں اور معیاری نمونہ کے مطابق ان کو زپادیرے دے دیں: ہٹانے والے انڈے، آٹا اور روٹی کچھی. کٹوتی پر کٹلیوں کو لے کر 190 ڈگری 15 منٹ پر پکایا (وقت کا کٹورا کے سائز سے طے کیا جاتا ہے).
ایک بھری ہوئی پین - ہدایت میں رسیلی چکن کٹلیاں
کٹورا رسسی بنانے کے لئے، سرخ چکن کا گوشت استعمال کرتے ہیں، یا منفی گوشت اور چربی کے ساتھ ملبوسات کے ساتھ منشیات کا گوشت جمع کرتے ہیں. اس ہدایت میں ہم نے دوسری اسکیم کی پیروی کرنے کا فیصلہ کیا.
اجزاء:
- چکن مائنس - 640 جی؛
- منفی گوشت - 640 جی؛
- آلو - 75 جی؛
- لہسن دانت - 5 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ڈیل گرین کا ایک مینڈک؛
- عام طور پر گوشت کا گوشت - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
لہسن گرے ہوئے لہسن کے دانتوں کے ساتھ مل کر گوشت کی دونوں قسموں کو ملائیں. کٹلیوں کے لئے شکل کو بھی بہتر رکھنے کے لئے اور زیادہ مطمئن ہو جائے گا، پتلی آلو ڈال اور انڈے کو شکست دے. جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرنے میں شامل اور موسمی لگانے کے بعد، اگر مطلوبہ ہو تو کچھ نمک شامل کریں. نتیجے میں مرکب سے، برابر سائز اور فارم کٹورا تشکیل دیں اور تیار کرنے تک انہیں بھرا دیں.
سوادج چکن کفن کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن مائنس - 510 جی؛
- مچھلی آلو - 230 جی؛
- ہلکی - 1/2 ٹیسا؛
- پیاز - 65 جی؛
- grated ادرک - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی کچن - 1 1/2 1/2 چمچ.
تیاری
مکمل طور پر پیاز کو کاٹ اور انڈے اور روٹی کے علاوہ، اس فہرست سے دوسرے اجزاء کے ساتھ ملائیں. نتیجے میں مرکب سے، مطلوبہ سائز کی کٹیلیوں کو مرکب کرتے ہیں اور ان کو زپانائیوٹیٹ کرتے ہیں، انڈے میں پہلے سے گزرتے ہیں. بھوری تک بھری ہوئی، اور پھر نپلکن کے ساتھ اضافی چربی کو لو.