کرشنسن تازہ پھل اور بیر کے علاوہ مختلف شرابوں کے مرکب سے بنائے جانے والا ایک نرم نرم پینے والا ہے. بنیادی اجزاء عام طور پر ایک ہلکی انگور شراب یا شیمپین ہے ، اور مضبوط شراب ذائقہ اور ہک کے ذائقہ پر زور دینے کے لئے صرف چھوٹے مقدار میں شامل کیا جاتا ہے. پینے کا زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 10 ڈگری سے کم نہیں ہونا چاہئے، تاکہ اس کے تمام ذائقہ کو تباہ نہ کریں. آج ہم آپ کو بتائیں کہ کبوتر کرسیٹ کیسے بنائے جائیں گے.
کبوتر کے لئے ایک ہدایتکار
اجزاء:
- کبوتر پکایا - 4 کلوگرام؛
- خشک سفید شراب - 1 بوتل؛
- سیمسویٹ شراب - 1 بوتل؛
- سنک - 100 ملی میٹر؛
- پھل کی شراب - 100 ملی میٹر؛
- سیب سرخ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آڑو پائپ - 1 پی سی.
- سیاہ اور سفید انگور - 300 جی؛
- گردن والا چینی - 100 جی.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے، پھل تیار کرتے ہیں: سیب، آڑو اور انگور اچھی طرح سے نپل اور خاک میں خشک پھیلاتے ہیں. اس کے بعد سیب کو چوتھائیوں میں کاٹ، کور کو ہٹا دیں اور لابولوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. آدھے نصف میں توڑ، ہڈی احتیاط سے ہٹا دیں اور گوشت سلائسس میں کاٹ دیں.
انگور کا ٹکڑا، بیج کو ہٹا دیں اور تمام میوے کو ایک فلیٹ ڈش میں ڈالیں. شوگر کے ساتھ ذائقہ چکھو اور خشک شراب کی نصف بوتل میں ہم سوتے رہو. ریفریجریٹر میں آمدنی دو گھنٹے کے لئے رکھیں. تربوب اچھی طرح سے دھونا، سب سے اوپر کاٹ اور ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے احتیاط سے گوپ کو ہٹا دیں اور اس سے گیندیں بنائیں. اگلا، تیار تربوز میں، ہم مائع کے ساتھ ٹھنڈے پھل پھیلاتے ہیں، کبوتر سلائسیں شامل کریں، باقی شراب، شراب ڈالیں، آئس کیوب پھینکیں، مکس اور کپ پر ہک ڈالیں.
کرشن شیمپین کے ساتھ کبوتر بنا دیا
اجزاء:
- سنک - 100 ملی میٹر؛
- نارنجی شراب - 100 ملی میٹر؛
- سفید شراب 750 ملی میٹر؛
- کبوتر بڑے - 1 پی سی.
- انگوٹھے بغیر انگور - 350 جی؛
- آڑو - 1 ٹکڑا؛
- ناشپاتیاں یا سیب - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ
تیاری
ریفریجریٹر میں ٹھنڈا کرنے کے لئے چند گھنٹوں کے تمام اجزاء ہٹا دیا جاتا ہے. پھر ہم پھل نکالتے ہیں، انہیں دھو لیں، ان پر عمل کریں، انہیں چھوٹے کٹوری میں کاٹ دیں، ایک کٹوری میں ڈال دیں، چینی میں چھڑکیں، سنجیدہ اور شراب ڈالیں. اس کے بعد، ہم ریفریجریٹر میں پھل کے ساتھ برتن کو ہٹا دیں اور 2 گھنٹے تک چھوڑ دیں.
وقت ضائع کرنے کے بغیر، کبوتر کی تیاری میں جائیں. درست طریقے سے اپنے "ٹوپی" کو کاٹ اور چمچ کے تمام گوشت کو ہٹا دیں. اس کے علاوہ، یہ ہڈیوں سے پاک ہو جاتی ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں پھٹ جاتی ہے. اب احتیاط سے ایک چھیلے ہوئے واعظ میں الکحل اور ٹھنڈے پھل پر پھینک دیا اور کبوتر گودا اور رس شامل کریں. شراب کے ساتھ سب کو بھریں، شیمپین، احتیاط سے مکس، ایک ڑککن کے ساتھ ملبوس قریبی اور ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ ڈال دیا. تیار شدہ پھل پینے شیشے میں ڈالے جاتے ہیں اور میز پر کام کرتے ہیں.
بچوں کے لئے کبوتر میں ایک کراوٹ کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- کبوتر پکایا - 4 کلوگرام؛
- سیب رس - 500 ملی میٹر؛
- انگور کے رس - 500 ملی میٹر؛
- نیبوڈ - 500 ملی میٹر؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آڑو - 1 ٹکڑا؛
- انگور - 200 جی؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
ٹھنڈا کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں تمام اجزاء پہلے ہی تھوڑی دیر کے لئے ہٹا دیا جاتا ہے. پھر ہم پھل نکالتے ہیں، اسے دھو لیں، اسے صاف کریں، اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور اسے کٹورا میں رکھیں. ہم سب چینی سوتے ہیں، ہم ڈالتے ہیں
وقت ضائع کرنے کے بغیر، کبوتر کی تیاری میں جائیں. درست طریقے سے اپنے "ٹوپی" کو کاٹ اور چمچ کے تمام گوشت کو ہٹا دیں. اگلا، اسے ہڈیوں سے پاک کرو اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دو. اب احتیاط سے ایک کھلی کبوتر میں ٹھنڈی پھل ڈالیں اور کبوتر گودا اور رس شامل کریں. سب نیبوڈ کو بھریں، احتیاط سے مکس کریں، ڑککن بند کریں اور ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ ڈالیں. ایک تیار پھل پینے شیشے میں ڈال دیا اور بچوں کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے.