بیٹرر کی خوبصورتی یہ ہے کہ یہ بالکل کسی بھی مصنوعات کا احاطہ کرسکتا ہے، پھر اس کی مصنوعات کو گہری فریر میں ڈال دیں اور دیکھیں کہ یہ کس طرح زیادہ سوادج، خطرناک اور سنہری ہے.
بیبال - ہدایت
بیٹریاں کے لئے سب سے زیادہ مقبول ترکیبیں میں سے ایک بیئر کی بنیاد پر بیئر ہے. اخلاقیات دوسروں سے نہ صرف اس کے اندرونی بناوٹ اور کچلنے والی شیل کے ساتھ، لیکن ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ بھی، جو آپ بیس کے لئے منتخب کیا بیئر پر مشتمل ہے اس پر منحصر ہے.
اجزاء:
- آٹا - 115 جی؛
- گراؤنڈ پر - زمین کا پٹا، لہسن، مرچ؛
- بیئر - 230 ملی میٹر.
تیاری
فریزر میں بیئر پری پوزیشن: ٹھنڈے پیئ، بیس میں کم گلوٹ بنائے جاتے ہیں اور بیٹریاں اور زیادہ کچلی ختم ہوجائے گی. مصالحے کے ساتھ آٹے کو یکجا اور برف جھاگ میں ڈالیں. ایک موٹی اور ہموار اسٹیکر ملائیں، جو اس کے بعد فرج میں رکھی جاتی ہے تاکہ گلوٹین کو آٹے میں سوج لگے. آدھے گھنٹہ کے بعد تیل کو گرم کرنے اور آپ اس اسارٹ میں ڈپ کرنے کی منصوبہ بندی کرنے کی تیاری کے ساتھ آگے بڑھا.
نشاستے کے ساتھ نشریات - ہدایت
اس ہدایت پر مٹی کم سرسبز سے گزرتا ہے، لیکن جلدی سے گراسپس اور مچھلی، چکن کے پھٹے یا جھلکنے والے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں کے لئے مناسب ہے.
اجزاء:
- نشست - 55 جی؛
- آٹا - 90 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کاربن کردہ پانی - 180 ملی میٹر.
تیاری
جیسا کہ گزشتہ ہدایت میں، اس کے اندر اندر، یہ سب سے پہلے مائع کو اچھی طرح سے ٹھنڈا کرنے کے لئے ضروری ہے، جو بٹر کے لئے بنیاد بن جائے گا. ویسے، یہاں سوڈا بھی بیر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. نمک کی اچھی چوٹی کے ساتھ آٹا اور نشاستے مکس، خشک مرکب کے مرکز میں "اچھی" بنائیں اور انڈے کو اس میں شکست دی. اگلا آئس سرد سوڈا میں ڈالنا اور تمام اجزاء کو مل کر ملائیں. بیٹریاں تیل اور اجزاء کو تیار کرنے کی مدت کے لئے کھڑے ہونے دو کہ مرکب میں ڈوب جائے.
میئونیز میں مٹی - ہدایت
اجزاء:
- میئونیز - 55 ملی میٹر؛
- چکن / گوشت / مچھلی کے لئے seasonings کے ایک عالمی مرکب - 3 tbsp. چمچ؛
- کارن مکھی - 45 جی؛
- روٹی روٹی - 45 جی.
تیاری
مکھن کے ذریعے مکھی کے ذریعے گزریں اور موسم بہار کے ایک عالمی مرکب کے ساتھ بنائے جانے والی مصنوعات کو برتن کے لۓ منتخب کریں. ایک موٹی اور ہموار پیسٹ میں میئونیز کے ساتھ مسالیدار آٹا مکس کریں، مصنوعات کے ٹکڑوں کو اس میں ڈوبیں، اضافی طور پر نالوں کی اجازت دیں، اور پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ روٹی کاک کے ساتھ چھڑکیں اور گہری بھری ہوئی بھریوں کو آگے بڑھیں.
انڈے کے بغیر مٹی - ہدایت
اگر آپ ایک میٹھی کھانا پکانا چاہتے ہیں جس سے آپ نے کچھ بھی پہلے کی کوشش کی ہے، جیسے چاول آٹے یا نشاستے سے مٹی کے آٹے پر مبنی مرکب بناؤ. بعد میں ایک بیٹرر فراہم کرے گا لہذا ہر ایک کی طرف سے ایک کرکرا پرت کے طور پر محبوب.
اجزاء:
- مٹر آٹا - 115 جی؛
- چاول کا آٹا - 15 جی؛
- Curcuma، کینی مرچ، بیکنگ پاؤڈر - چوٹکی طرف سے؛
- پودوں کی اناج - اگر چاہے؛
- پانی - 45-55 ملی میٹر.
تیاری
مصالحے اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ دونوں قسم کے آٹا ملائیں. وہاں سمندر کی نمک اور پودوں کے بیجوں کی ایک ادھر کی چوٹی بھیجا. آہستہ آہستہ آئس پانی میں ڈالنا، موٹی اور وردی بیٹریاں مکس کریں، یہ ٹھنڈیپن میں نصف گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دو، اور پھر اس مقصد کا مقصد استعمال کریں.
سبزیوں کا گلوک - ہدایت
کسی بھی ٹیسٹ یا بیٹرر میں کارن کا آٹا تھوڑا سا زیادہ viscous اور سرسبز کی ساخت بنا دیتا ہے، مندرجہ ذیل ہدایت کے لئے سبزی میٹھی ایک استثنا نہیں کرے گا.
اجزاء:
- گندم آٹا - 75 جی؛
- مکئی آٹا - 75 جی؛
- انڈے (گلہری) - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیئر یا سوڈا - 190 ملی میٹر.
تیاری
مل کر دونوں قسم کے آٹے کو یکجا کریں، مرکب میں نمک کی چوٹ شامل کریں، اور اس کے ساتھ ساتھ آپ خشک اجزاء مسالے اور خشک جڑی بوٹیوں کو ذائقہ بھیج سکتے ہیں. مضبوط چوٹیوں تک پروٹین کو بھی تھوڑا سا منسلک کیا جاتا ہے. آئس سردی بیئر کے ساتھ آٹا مرکب تقسیم کریں، اور بیچ میں نتیجے میں صفر میں اور آسانی سے پروٹین جھاگ میں داخل.