ایک بار پھر ہم ثابت کرتے ہیں کہ بیکنگ آپ کے بارے میں سوچنا مشکل نہیں ہے.
آج ہم آپ کو ایک بہت سادہ ہدایت کے لئے چیری پائی بناتے ہیں. کلاسک ڈسکیسیوں کے لئے بھرنے کے طور پر، آپ تازہ، منجمد اور یہاں تک کہ ڈبے والے بیر دونوں استعمال کرسکتے ہیں - یہ کسی بھی صورت میں مزیدار ہو گا.
چیری کے ساتھ سادہ پائی
اجزاء:
- آٹا - 120 جی؛
- چینی - 75 جی؛
- سنجیدہ چھڑی 1؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- مکھن 70 جی؛
- دودھ - 120 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پتھروں کے بغیر چیری - 3 چمچ.
تیاری
یہ ہدایت ایک بسکٹ کی بنیاد پر پائیوں کی دیگر ترکیبوں سے بہت مختلف نہیں ہے. سب سے پہلے کام تمام خشک اجزاء کو یکجا کرنا ہے: آٹا، زیسٹ، بیکنگ پاؤڈر اور چینی. علیحدہ طور پر، مائع اور تیل کی خرابی، اور سب سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت کا تیل خود کو ایئر کریم میں تبدیل کیا جانا چاہئے، اور اس کے علاوہ، اس کے علاوہ دودھ اور انڈے شامل کریں.
اس کے علاوہ، خشک مرکب کے مرکب اجزاء مکھی کے مکھن کے ساتھ مشترکہ ہیں، اور خشک آٹا میں اضافے میں شامل ہیں. یہ آسان نہیں ہے، کیا یہ ہے؟ جو باقی رہتا ہے اس کا مرکب مرکب میں ڈالنا ہے اور اسے 180 ڈگری 40 منٹ کے فرائض پر پکانا ہے.
پف پیریری کے ساتھ پف چیری کیک
اجزاء:
- ڈبہ بند چیری - 525 جی؛
- تیار شدہ پف پیسٹری - 350 جی؛
- مکھن 50 g؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چھڑکنے کے لئے گندگی چینی.
تیاری
جبکہ تندور 190 ڈگری تک گرم کر رہا ہے، پف پیسٹری کا ایک ٹکڑا روکا اور اسے منتخب کردہ شکل سے ڈھونڈتا ہے. پرتوں کی بنیاد پر سب سے اوپر ایک ڈبے بند چیری رکھتا ہے. پائی کے لئے بھرنے کے طور پر، یہ جام یا موٹی جام منتخب کرنے کے لئے بہترین ہے تاکہ بیکنگ کے عمل کے دوران اضافی نمی آٹا میں جذب نہیں ہوتا جس سے اسے gluey بنا رہا ہے. بیر کے اوپر اوپر کی جگہ بیر. آٹا کے باقی ٹکڑے کو رول کریں اور شکل کے اوپر سے احاطہ کریں، احتیاط سے کناروں کو تقسیم کرنا. اوپری کیک کے مرکز میں ایک سوراخ اور آٹا خود کو ایک ہٹا دیا انڈے کے ساتھ اور چینی چینی کرسٹل چھڑکاتے ہیں. اس سادہ ہدایت کے لئے چیری کے ساتھ ایک کیک بنائیں جس میں آپ کو 20 منٹ کی ضرورت ہے.
دہی پر چیری کے ساتھ پائی
اجزاء:
بھرنے کے لئے:
- گردن والا چینی - 60 جی؛
- نشست - 5 جی؛
- ایک پتھر کے بغیر چیری - 3 1/2 اشیاء؛
- چھلانگ 1 نیبو.
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 320 جی؛
- گردن والا چینی - 40 جی؛
- مکھن 220 جی؛
- کیفیر - 120 ملی میٹر.
تیاری
جبکہ تندور 200 ڈگری تک گرم کر رہا ہے، آٹا کھانا پکانا. اس کے نتیجے میں، چینی اور آٹا مل کر ملائیں، خشک مرکب میں آئس سرد تیل شامل کریں اور ہر چیز کو کچلنے میں کچل دیں. کشر کو کفیر کے ساتھ ٹاسک لیں اور اسے کام میں ڈھانپیں، اسے ایک فلم سے ڈھانپیں اور فرج میں چھوڑ دیں.
دریں اثنا، چٹنی اور چینی کو ساسپین میں ڈالنا، مستقبل کو آگ میں پھینک دیا. جب جیری کی رس کے لئے بیر کی اجازت ہے، اسے آدھے راستے سے باخبر کردیں، اور باقی مائع کو ذائقہ اور نشست سے ملائیں.
آٹا سے باہر نکلیں، مرکز میں بھریں ڈالیں، اور ایک دوسرے کے ساتھ چمکنے کے بغیر، بیگ کے ساتھ کناروں کو جمع کریں. 40 منٹ کے لئے کیک رکھو.
چیری، اناسب اور بادام کے ساتھ پائی: ایک سادہ ہدایت
اس پائی سے سادہ آسان ہدایت موجود نہیں ہے: مل کر بھرنے کے لئے تمام اجزاء کو یکجا، اسے شکل میں ڈال دیں اور آٹے سے چھڑکیں. جلدی میں کامل میٹھا ناشتا!
اجزاء:
- آٹا - 240 جی؛
- چینی - 160 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 7 جی؛
- دودھ پاؤڈر - 70 جی؛
- ڈبہ بند اناسب - 450 G؛
- چیری جام - 220 جی؛
- مکھن 110 g؛
- ناریل شوری - 40 جی.
تیاری
دودھ پاؤڈر، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ چینی کو یکجا. مکھن پگھل اور خشک مرکب سے بھرا ہوا، اچھی طرح سے ملا.
بیکڈ کے لئے انتخاب کیا سڑنا میں جوس کے ساتھ ساتھ ڈبہ بند اناسب ڈالو. پنیپپلس چیری جام میں شامل کریں، ناریل شوری اور ایک دوسرے کے ساتھ مل کر جمع کریں. پھلوں اور بیری کو کچلنے کے ساتھ بھرنے کا احاطہ کریں اور 180 ڈگری سے 40 منٹ تک کیک میں کیک ڈالیں.