کیا مویشی مفید ہے؟

یہ نٹ مزیدار ہے اور بچوں اور بالغوں دونوں سے محبت کرتا ہے، لیکن مونگٹھی مفید ہوتے ہیں، نہیں سب جانتے ہیں.

مویشی نٹ کے مفید خصوصیات اور معنوں

پیانٹ - ایک غیر معمولی نٹ. یہ کہنے لگے کہ یہ زمین پر اور زمین کے نیچے پھیلا ہوا ہے، اور زیر زمین پھولوں نے موتیوں کی پودوں کو زندگی بخشی، جہاں گری دار میوے خود کو تشکیل دیتے ہیں.

امریکہ میں مونگ کا مکھن خاص محبت حاصل کرتا ہے: وہاں میوے مکھن اس سے بنایا جاتا ہے، جو تقریبا ہر جگہ استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ حقیقت یہ ہے کہ امریکیوں کو چھوٹا پیانٹ مکھن سینڈوچ چھوٹے سے بڑے سے کھاتا ہے، جو عملی طور پر پوری دنیا کے نام سے جانا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ اکثر چاکلیٹ اور مارجرین کی پیداوار میں استعمال ہوتا ہے.

لیکن یہ وہاں سے روکا نہیں ہے: امریکہ میں، میوے بھی خشک کرنے والے خنزیروں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ہم امریکہ میں نہیں ہیں، لیکن مانوٹ کی مفید خصوصیات کے بارے میں جاننے کی کوئی ضرورت نہیں ہوگی.

لہذا، ممنوع وٹامن A، D، E، B1، B2، PP، ساتھ ساتھ ٹریس عناصر اور فولن ایسڈ سمیت polyunsaturated ایسڈ، میں امیر ہیں، جو انیمیا کی روک تھام کو روکتا ہے اور دماغ کی سرگرمیوں پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے. سب سے زیادہ گری دار میوے کی طرح، جناب میں سبزیوں کی پروٹین (35٪ تک) اور چربی (50٪ تک) ہوتی ہے.

خام یا روسٹ؟

عام طور پر، گری دار میوے خام کھا رہے ہیں، اگرچہ ان میں سے اکثر بھرا ہوا بعد میں بہت سوادج ہیں. مانوٹ کے طور پر، نٹ کی ساخت کے ساتھ منسلک کچھ مختلف خصوصیات ہیں. اس طرح کی مویشی زیادہ مفید، خشک یا خام ہے، اس کے بارے میں بات چیت کی ترجیح دینے کے قابل ہے، کیونکہ خام میوے کی کھپت، خاص طور پر اہم مقدار میں، ہضم کی خرابیوں کی وجہ سے ہوسکتا ہے اور اس کے اس نساء کا سبب بن سکتا ہے. اس کے علاوہ، کیا سوال ہے، چاہے ایک خام مالیت مفید ہے، اس کا اختیار اس میں بھی نہیں ہوتا ہے کہ اس طرح کے نٹ کے چھیلے کے ساتھ ساتھ اعلی تیل کا مواد بھی شامل ہوسکتا ہے.

آج، نمکین اخروٹ تیزی سے مقبول ہے، لیکن بہت سے لوگوں کو اندیشہ ہے کہ نمکین موتیوں کی رائے مفید ہے بلکہ منفی ہو گی. اور یہ بالکل صحیح ہوگا اگر آپ اس کے بغیر پیمانے پر استعمال کرتے ہیں. تاہم، بعض غذائیت پسندوں کے مطابق، معدنی رقم میں نمکین میوے کو نقصان پہنچانے کے قابل نہیں ہیں، لیکن، اس کے نتیجے میں، موسم گرما کے گرمی میں نمک کی کمی کو کم کرتا ہے، جسے جسم سے نکال دیا جاتا ہے.