کرڈ ڈیسرٹ اکثریت پسند ہیں، لیکن آپ کی تخلیقی صلاحیتیں کتنی دور کی جاتی ہیں، پنیر کے ساتھ سب سے زیادہ دلچسپ ہدایت کی تلاش میں؟ ہم نے آپ کے لئے کچھ اصل برتن اٹھایا، جسے آپ نے شاید کوشش نہیں کی.
مرگی میٹھی "سنگ مرمر"
اجزاء:
چاکلیٹ کی بنیاد کے لئے:
- سیاہ چاکلیٹ - 110 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- چینی - 120 جی؛
- آٹا - 60 جی؛
- انڈے - 2 پی سیز.
دباؤ بڑے پیمانے پر:
- پنیر - 225 جی؛
- چینی - 40 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- شراب بیلی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
تندور 150 ° C. گرم ہے. بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ مکھن کے ساتھ چاکلیٹ پگھل لیں اور اسے چینی کے ساتھ ملائیں جب تک کہ چینی کرسٹل کو تحلیل نہ ہو.
ہم نے ہمارے چاکلیٹ کی بنیاد کے لئے انڈے کو شکست دی اور مسلسل چکر لگا، چاکلیٹ میں ڈال دیا. سیفٹھی آٹا شامل کریں اور آٹے کو تیار شکل میں ڈالیں.
ایک ہی وقت میں، ہم نے پنیر کو homogeneity پر مسح کر دیا، اسے چینی، انڈے اور شراب کے ساتھ ملائیں. ہم چاکلیٹ کی بنیاد پر گند مرکب ڈالتے ہیں، اور پھر سنگ مرمر کے داغ کو حاصل کرنے کے لئے چھڑی کے ساتھ دونوں مرکبوں کو ہلکے ہوئے.
پنیر پنیر 25-35 منٹ کے لئے پنیر میٹھی اور خدمت کرنے سے قبل 15-20 منٹ تک ٹھنڈا کرنے دو.
بیر کے ساتھ مرگی میٹھی
ہم سمجھتے ہیں کہ سب سے اوپر ہدایت سے بھوری دھیانوں کا مالک نہیں ہوگا، لہذا ہم اس بات کا مشورہ دیتے ہیں کہ آپ بیر کے ساتھ زیادہ غذائی مرض میٹھی تیار کریں.
اجزاء:
- پنیر - 200 جی؛
- دہی - 200 جی؛
- شہد - 1.5 چمچ. چمچ؛
- جگر - 15 پی سیز.
- بیر (سٹرابیری، راسبربر، نیلا بیریاں)؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- چینی - 1-2 چمچ. چمچ
تیاری
چینی اور نیبو کے رس کے ساتھ دھونا اور خشک بیر کٹائی اور مخلوط ہوتے ہیں. ہم سجاوٹ کے لئے 4 شارٹ بیکڈ کوکیز چھوڑ دیتے ہیں، اور باقی ہم ایک گونج میں گرتے ہیں. ہم نے 4 خدمت کرنے والے شیشے کے مطابق کوکیز کی انگلیوں کو پھیلایا اور ایک چمچ کے ساتھ میز میں جیری کا رس کا چمچ ڈال دیا.
کاٹیج پنیر کے ذریعے چھلی ہوئی اور دہی کے ساتھ ملا ہے. مرکب کو شہد میں شامل کریں اور اسے کوکی پرت کے اوپر اوپر پھیلائیں. ہم میٹھی کو بیر کے ترکاریاں کے ساتھ سجاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
اگر چاہے تو، آپ اس طرح کے پھلوں کے ساتھ پنیر میٹھی کسی کوٹیج کھانا بنا سکتے ہیں.
پڈ میٹھی ٹرو
اجزاء:
- پنیر - 500 جی؛
- ھٹی کریم - 270 جی؛
- جیلیٹن - 2 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - ذائقہ؛
- کھانے کا رنگ
تیاری
ٹھنڈے پانی کے ساتھ جیلیٹن ڈالو اور سوگ چھوڑ دو. ایک گلاس کے ابلتے ہوئے پانی یا پرہیزی رس کے ایک تہائی میں جیلینٹ کو خشک کریں. کاٹیج پنیر کھوپڑی اور ھٹا کریم اور جیلیٹن کے ساتھ ایک بلینڈر کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے، پاؤڈر چینی میں شامل کریں اور مرکب کو تین برابر حصوں میں ذائقہ تقسیم کریں. ڈڈ بڑے پیمانے پر دو حصوں کو مختلف کھانے کے رنگوں سے رنگ دیا جاتا ہے، اور ایک صاف صاف ہے. اب چھوٹے حصے میں، متبادل طور پر، مرچ میں مرکب مرکب ڈالیں. آخر میں، اس پر کسی قسم کی اندردخش کو پٹا ہوا ہے. ہم میٹھی فرج میں پھینک دیتے ہیں اور پھر میز پر اسے کاٹ اور خدمت کرتے ہیں.
آڑو کے ساتھ مرگی پھل میٹھی
اجزاء:
- کاٹیج - پنیر؛
- ھٹا کریم - 1/4؛
- وینیلا نکالنے - 1/2 tsp؛
- چینی - 6 چمچ. چمچ؛
- آڑو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پلاٹ - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیکٹیرین - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انجیک - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چیری - 250 جی؛
- شہد
تیاری
کاٹیج پنیر کی طرح یونیفارم تک پہنچے. اگلا، اسے کھیت کریم، ونیلا اور چینی کے ساتھ ملائیں. ریفریجریٹر میں پنیر کاٹیج چھوڑ دو
پیسوں، نیکٹیرینز، پلازوں اور انجیر تقریبا مساوی سائز کے سلائسز میں کٹ جاتے ہیں. چیریوں کو پوری طرح چھوڑ دیں. ایک بیکنگ شیٹ پر چینی، مرکب اور پھیلانے کے چار چمچوں کے ساتھ پھل چھڑکیں. 15-20 منٹ کے لئے پھل پہلے پکڑے ہوئے تندور میں 245 ° C. ہم ایک علیحدہ کٹورا میں پاؤڈر کی بنیاد کی خدمت کرتے ہیں، پھل پھیلاتے ہیں اور میٹھی کو شہد سے بھرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!