کیک "شو" ہمارے قارئین کیک سے ملتے جلتے ہیں، وہ قارئین سے بھی تیار ہیں اور ان کے قارئین میں بھرتی ہوتے ہیں. لیکن وہ ظہور میں مختلف ہیں. ایک قاعدہ کے طور پر، کیک "شو" کا ایک گول شکل ہے. پہلی نظر میں، وہ مکمل طور پر ناخوش ہیں، لیکن یہاں وہ صرف الہی کا مزہ چکھاتے ہیں. "شو" کی تیاری کے لئے ایک تفصیلی ہدایت اب ہم آپ کو بتائیں گے.
کیک "شو" - ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا -1 گلاس؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- مکھن - 100 جی؛
- پانی - 1 گلاس؛
- نمک چوٹ
کریم کے لئے:
- آٹا - 5 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- دودھ - 750 جی؛
- چینی - 350 جی؛
- وانلن - ذائقہ؛
- نمک چوٹ
تیاری
پہلے، کریم تیار کریں: 2 انڈے، چینی، دودھ اور آٹا کا نصف شیشے کو شکست دی. آہستہ آہستہ نتیجے میں مرکب کو اچھی طرح سے گرم دودھ ڈال، مسلسل ہلکا پھلکا، ایک ابال لاو، ایک یا زیادہ منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر گرمی سے ہٹا دیں، تھوڑا سا ٹھنڈا کریں اور ونلن اور نرم مکھن شامل کریں. تمام مکسر ہلایں اور کریم کو ریفریجریٹر بھیجیں.
اب ہم آٹا کی تیاری کر رہے ہیں: پانی ابھرتے ہوئے اور اس مکھن کو پھیلاتے ہیں، پھر آہستہ آہستہ آٹا ڈالیں اور ہلکا پھلکا لگائیں، دیوار کے پیچھے آٹا تک جب تک آٹا تقریبا ایک منٹ تک ایک چھوٹی سی آگ پر کھڑا نہ ہو. اگلا، ہم آہستہ آہستہ ہلکا ہوا، آٹا میں 1 انڈے داخل کرتے ہیں. آپ کو آٹا استحکام کریم حاصل کرنا چاہئے. کھدائی گیندوں کے ساتھ ایک بیکنگ ٹرے میں آٹا چکن.
پہلی نظر میں، "ش" ہدایت ایک چھوٹی سی پیچیدہ لگتی ہے، لیکن اگر آپ واضح طور پر ہدایات پر عمل کریں تو آپ کو ایک مزیدار میٹھی ملے گی.