گھر کی قسم - ایک بہت اچھا ناشتا، جو مہمانوں کی تعریف کرے گا اور اپنے روزمرہ مینو کو مکمل طور پر متنوع کرے گا. تیار کرنے کا وقت تھوڑا سا لیتا ہے، لیکن اس کے لئے اسے خریداری سے زیادہ ذائقہ اور زیادہ ٹینڈر بھی بدل جاتا ہے. چلو آپ کے ساتھ تلاش کریں، آپ کس طرح اور کس طرح ایک مزیدار گھر اور صحت مند قسمت بنا سکتے ہیں.
گھر میں مچھلی
اجزاء:
- ڈبہ شدہ ٹونا - 200 جی؛
- سارڈین - 200 جی؛
- ڈبہ بند ہیرو - 250 جی؛
- کیچپ - 1 چمچ. چمچ؛
- نیبو؛
- تازہ گرین - سجاوٹ کے لئے؛
- مصالحے
تیاری
تمام کنڈلی مچھلی کھلی ہیں، جار سے باہر نکلیں اور ایک رنگنے میں ڈالیں، نالی چھوڑ دیں. اس کے بعد، اسے ایک بلینڈر کے ساتھ شکست دی اور تھوڑا نیبو کا رس پیٹا پر شامل کریں. ہلچل، کیچپ، ھٹا کریم ڈال دو اور اچھی طرح سے ہر چیز کو شکست دیتی ہے، پودوساویہ ذائقہ. ہم نے صاف چھوٹے جاروں پر موصول ہونے والی بڑے پیمانے پر پھیل کر فرج میں کئی گھنٹے تک صاف کیا. اگر خدمت کرنے سے پہلے، مچھلی کا ٹکڑا تھوڑا سا خشک ہے - تھوڑا سا نیبو کا رس شامل کریں، اچھی طرح مکس کریں اور تازہ جڑی بوٹیوں سے سجائیں.
گھر میں چکن چڑھاؤ
اجزاء:
- گرین؛
- مصالحے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- چربی بیکن - 100 جی؛
- چکن فلٹ - 600 جی.
تیاری
چکن کے پھیلے پر عملدرآمد، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، اور بیکن کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. سبھی ساتھ مل کر بھرا ہوا، اور پھر ہم مصنوعات کو ایک چٹان میں چٹان میں ڈالتے ہیں، کھلی اور کڑھائی سبزیاں شامل کرتے ہیں. سب کو مکمل کرنے تک پانی اور سٹو سے بھریں. پھر پلیٹ سے ٹھنڈی سے دور کریں اور مواد کی چکی کے ذریعے مواد کو چھوڑ دیں. مساج مصالحے کے ساتھ، موسم گرما کے ساتھ، اور ہموار ہونے تک ایک بلینڈر کے ساتھ شکست دی. ہم نے کٹ اجملی پتیوں، ٹھنڈے کٹ کے ساتھ ناشتا کو سجانے اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
گھر میں گوشت پائی
اجزاء:
- گوشت کا گودا - 500 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- اجمی گرین - ذائقہ؛
- گوشت کا شور
- مصالحے
تیاری
ہم گوشت کو گرم پانی سے بھرے ہوئے ایک چٹان میں ڈالتے ہیں، اسے کھینچ لیتے ہیں اور اسے 40 منٹ کے لئے ایک کمزور آگ پر پھینک دیتے ہیں. پھر کھلی سبزیاں شامل کریں: گاجر، آلو اور پیاز. تمام منٹوں کو ایک ساتھ کھانا پکانا 15 منٹ، ذائقہ میں نمک شامل کریں اور کٹا تازہ جڑی بوٹیوں کو پھینک دیں. سبزیوں کے ساتھ تیار گوشت شوروت سے لے جایا جاتا ہے، ہم بلینڈر میں ہر چیز کو ٹھنڈی اور پیسہ دیتے ہیں اور مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کرتے ہیں. مصالحے کے ساتھ خوش قسمت کا موسم اور خواہشات کو مستحکم کرنے کے لئے شوروت کو کم. تازہ روٹی کے سلائسس کے ساتھ ایک ناشتا کے طور پر خدمت کریں.