یہ ممکن نہیں ہے کہ ہمارے باپ دادا کو گھوڑے داروں کے فوائد اور نقصان کے بارے میں معلوم تھا - وہ ذائقہ سے زیادہ اپنی طرف متوجہ تھے، جس میں مختلف آمدورفتوں کے ذائقہ کی خصوصیات میں اضافہ ہوا. تاہم، بعض بیماریوں کے علاج کے لئے، لوہے کے شفاوں نے کئی صدی قبل اس سبزی کا استعمال کیا ہے.
سب سے زیادہ مقبول گھوڑے دار جنوبی جنوب مشرقی یورپ کے علاقے میں تھا، جہاں سے آہستہ آہستہ دوسرے ممالک میں پھیل گئی. یہ بڑھنے کے لئے بہت آسان ہے، لہذا کسی کو ان کی بچت سے اعلی ہارسریڈش فصل مل سکتی ہے.
ایک حیاتیات کے لئے گھوڑے دار سے مفید ہے؟
گھوڑے دار ایک حیرت انگیز طور پر امیر ساخت ہے، جو جسم کے لئے اس سبزی کے استعمال کا تعین کرتا ہے. گھوڑے دار پر مشتمل ہے:
- ascorbic ایسڈ - اور اس کے مواد ہارسریش میں مٹی سے زیادہ ہے، اگرچہ یہ ہونٹوں سے کم ہے؛
- اہم فولکول ایسڈ سمیت ب وٹامن کی ایک مکمل پیچیدہ ہے؛
- پروٹین، فائبر، راھ؛
- سرسری کا تیل، جو ہارسریڈش جڑ کو منفرد ذائقہ اور خوشبو دیتا ہے؛
- flavonoids اور thioglycosides، جسم کے ؤتکوں کی حالت میں بہتری؛
- phytoncides؛
- معدنی مادہ: پوٹاشیم، کیلشیم، تانبے، لوہے ، سلفر، فاسفورس.
اس ساخت کی وجہ سے، مندرجہ ذیل خصوصیات میں ہیزریڈش کا استعمال ذیل میں ظاہر ہوتا ہے:
- سردی اور تنفس کے نظام کی بیماریوں سے لڑنے میں مدد ملتی ہے.
- اینٹی سوزش کا اثر ہے، لہذا یہ شدید سانس کی انفیکشن، برونچائٹس، سینوسائٹس، فارریجائٹس کے پیچیدہ علاج میں استعمال کیا جا سکتا ہے؛
- دریافتی خصوصیات ہیں، لہذا یہ urolithiasis میں مفید ہے؛
- موٹر اور سرٹیفیکیشن کو مضبوط بنانے کے، معدنیات سے متعلق راستے کے کام کو بہتر بناتا ہے، بھوک کو بہتر بناتا ہے، تیزاب میں اضافہ ہوتا ہے؛
- اس طرح کے بیماریوں کے ساتھ حالات میں اصلاحات، نیوریگیا، گٹھائی، گوتھ، urticaria، seborrhea؛
- scurvy، انفلوئنزا، ہائی بلڈ پریشر کی روک تھام؛
- ذیابیطس میں یہ خون میں ساکرامیم کی سطح کو معمول کے ذریعہ استعمال کیا جا سکتا ہے؛
- ایک کارڈیٹوکون ملکیت ہے، لہذا یہ لوگوں کے لئے خون کی وریدوں اور دل کے ساتھ مشکلات کی سفارش کی جاتی ہے.
یاد رکھنا قابل ہے کہ ہارسریڈش شیلف زندگی کے تناسب میں اپنی مفید خصوصیات کو کھو دیتا ہے. لہذا، یہ ہارسوادیش جڑ کو کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، جو ایک ہفتے سے زائد کے لئے محفوظ نہیں کیا گیا تھا.
ہارمونڈ کی مفید خصوصیات وزن میں کمی کے لۓ
گھوڑے دار کی اوسط کیلوری قیمت ہے - فی 100 گرام فی 100 گرام. تاہم، اس کے استعمال میں اعداد و شمار منفی اثر انداز نہیں ہوسکتی ہے، کیونکہ اس کی شدت کی وجہ سے کھانے کے لئے گھوڑے کا گوشت صرف چھوٹی مقدار میں ہو سکتا ہے.
اس گھوڑے دار کے علاوہ اس میں خصوصیات ہیں جو وزن کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. گھوڑے کے نظام کے استعمال کے ساتھ، ہضم نظام میں اضافہ ہوتا ہے، میٹابولزم تیز ہوجاتا ہے، جسم سے باہر نکل جاتا ہے. یہ سب جسم کی صفائی اور اضافی کلو گرام کی تدریجی ضائع کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے.
ہارسمیڈش کو slimming کے لئے شہد اور نیبو کا رس ملنا چاہئے. مرکب کو تیار کرنے کے لئے یہ 100 گرام گرڈ ہارسادری، 2 چمچ سے منسلک کرنا ضروری ہے. ایل. شہد اور 0.5 چمچ. ایل. نیبو کا رس ایک گلاس کنٹینر میں وزن کی کمی کے لئے مرکب ڈال دیا اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. آپ کو 1 اسپیس کے لئے کھانے سے پہلے اسے استعمال کرنا ہوگا. ایک دن کئی بار.
یقینا، صرف ہارسریش غیر ضروری سے نمٹنے کے قابل نہیں ہے
گھوڑے کا نقصان
تمام موسم سازوں کی طرح، گھوڑے دار صرف محدود مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے. اس طرح کی بیماریوں کے لئے غذا میں گھوڑے کا گوشت متعارف کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے:
- تیز تیزاب، السر کے ساتھ گیسٹرائٹس؛
- پروسٹیٹائٹس؛
- گردوں اور جگر کی سوزش؛
- حمل اور دودھ کے دوران.