ہیلو آپ کے ہاتھوں سے زیادہ ٹینڈر، خوشبودار، مفید اور سوادج ہو جاتا ہے، اور یہ نیزہ ہضم میں بہتری ہے. آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ گھر میں ہالووین کھانا پکانا.
گھر میں ہالووا کے لئے ہدایت
اجزاء:
- دودھ - 2،5 اشیاء؛
- چینی - 1.5 اشیاء؛
- سیمولینا کا گروپ - 1 آئٹم؛
- مکھن 200 g؛
- ممبئی - 1.5 ٹیس.
- سنتری چھڑی - 2 اسپیس.
- سنتری - 1 پی سی.
تیاری
دودھ ایک صاف پین میں ڈال دیا اور ایک ابل پر لایا جاتا ہے. اس کے ساتھ متوازی طور پر، ایک دوسرے کنٹینر میں ہم نے چینی ڈال دیا اور ایک کمزور آگ پر گہرا، ایک لکڑی چمچ کے ساتھ ہلچل. جیسے ہی یہ ہلکا براؤن بن جاتا ہے، کم از کم تک شعلہ کو کم کر اور گرم کی دودھ کو کیریمل میں ڈال دیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں، 10 منٹ وزن کرتے ہیں، اور پھر دھویا ممیز اور گرے ہوئے سنتری چھڑی پھینک دیں. آہستہ سنتری رس میں ڈال اور ہلچل. دریں اثنا، ایک صاف کٹورا میں، مکھن پگھلنے، آم پر ڈالنا اور اسے 15 منٹ تک ہلانا. اس کے بعد، گرمی کو کم اور میٹھی دودھ میں آہستہ آہستہ ڈالیں. ہر چیز کو ہلانا، ڑککن بند کرو اور 5 منٹ تک کھانا پکانا. تیار ہالوا کئی بار ہلچل، ایک ڈش میں منتقل کرتے ہیں اور گرم کرتے ہیں.
بیجوں کے گھروں کے بہاؤ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کھلی سورج فلور بیج - 200 جی؛
- آٹا - 150 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- ونیلن.
شربت کے لئے:
- چینی - 50 جی؛
- پانی - 50 ملی میٹر.
تیاری
خالص بیج دھوئے جاتے ہیں، پانی بھر آتے ہیں، انہیں گرم گرم خشک کرنے والی پین پر ڈال دیتے ہیں اور ہلکے پھلتے ہیں. اب جلدی سے بھرا ہوا، سونے کے بھوری تک آٹا اور بھوری ڈالیں. پھر اسے بیج کے ساتھ منسلک کریں اور یہ گوشت کی چکی کے ذریعے دو. شربت تیار کرنے کے لئے، کٹورا میں پانی سے چینی کے ساتھ مکس کریں، اسے گرم کریں، اسے کئی منٹ کے لئے ابالیں اور اسے بیج میں ڈالیں. ہم سبزیوں کا تیل اور وینیلن شامل ہیں. ہم تیار ہال فارم میں پھیلاتے ہیں، ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کرتے ہیں اور اوپر پر ظلم کرتے ہیں. ہم گھڑی کے نیزہ کو ریفریجریٹر میں 10 تک بھیجتے ہیں، اور پھر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیتے ہیں.
گھر میں اخروٹ سے ہل
اجزاء:
- مکھن - 100 جی؛
- دودھ - 400 ملی میٹر؛
- اخروٹ - 150 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- مکئی نشست - 15 جی؛
- دار چینی پاؤڈر - ذائقہ.
تیاری
ایک چٹنی میں دودھ کا نصف حصہ نصف ہوتا ہے، چینی ڈال اور ایک فوڑا لے لو. باقی ٹھنڈے دودھ میں، کوسٹ اسٹرا کو پھیلانا اور آہستہ آہستہ مرکب کو دودھ کی شربت میں ملانا، اختلاط. ایک پینٹ میں ہلکے ہوئے اخروٹ بھری ہوئی اور ایک چٹان میں پھینک دیتے ہیں. سختی سے اسے ڈھکنے کے ساتھ احاطہ کریں اور کم گرمی سے 30 منٹ تک پکائیں. ہم تیار بڑے پیمانے پر سڑکوں پر تقسیم کرتے ہیں اور زمین کے دار چینی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.