ہیرنگ کیویئر

اور کیا آپ جانتے تھے کہ عام طور پر نمکین ہیئرنگ سے آپ سینڈوچ کے لئے ایک بہت اچھا مزیدار کیویئر بنا سکتے ہیں؟ نہیں! پھر ہم اب آپ سب کچھ تفصیل سے بتائیں گے.

ہیرنگ سے ریڈ کیویئر کے لئے ہدایت

اجزاء:

• کٹائی روٹی - 300 جی؛
• پروسیسر پنیر - 150 g؛
• ہیرنگ کا پھیلاؤ - 150 g؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• مکھن - 50 جی.

تیاری

اب بتاؤ کہ ہیرنگ سے کیویئر کیسے بنانا ہے. ہم نے جھاڑیوں کو چھوٹے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. اگر آپ نے پورے ہیرنگ خریدا تو، حقیقت یہ ہے کہ ہڈیوں کو تمام اور بہت احتیاط سے منتخب کرنے کی ضرورت ہے پر توجہ دینا.

گاجر میرا، پکایا، صاف اور چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ٹکڑا جب تک ابل. منجمد پنیر اور مکھن ٹھنڈی ہوئی، اور پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ. اب ہم ایک ہی ڈش میں ہیرنگ، گاجر، کریم مکھن اور پگھل پنیر سے منسلک کرتے ہیں.

اگلا، بلینڈر لے لو، فرج میں ایک موٹی ہموار بڑے بڑے پیمانے تک صاف طور پر ہر چیز کو مار ڈالو. روٹی سلائسوں میں کاٹتے ہیں، انہیں ٹھنڈے میں بھڑکاتے ہیں اور ہر ٹکڑے پر پھیلانے سے ایک چھوٹا سا سرخ کیویئر پھیلاتے ہیں. تیار شدہ سینڈوچ آپ کے ذائقہ کے مطابق سجایا جاتے ہیں اور تازہ کھیرے کے ساتھ میز پر خدمت کرتے ہیں.

ہیرنگ سے کیویئر کے لئے ہدایت

اجزاء:

• ہلکے نمکین ہیئرنگ - 1 پی سی.
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 0.5،5 اشیاء؛
• ٹماٹر خالص - 0،5 ٹیبل؛
• منگا - 2 چمچ. چمچ

تیاری

لہذا، ایک منگا کے ساتھ جڑی بوٹیوں سے کیویئر بنانے کے لئے، ایک لیٹر پیالا لے لو، اس میں سورج فلور تیل اور ٹماٹر خالص کی صحیح رقم ڈالیں. پھر برتنوں کو سست آگ میں ڈالیں، مائع نہ مکس کریں: وہ ابھی بھی تہوں میں پھنسے رہیں گے.

چند منٹ کے بعد، جب مرکب تھوڑا سا بلبلا شروع ہوتا ہے تو، ایک پتلی چال کے ساتھ ایک سوزش چھڑکتا ہے، مسلسل کپ کے مواد کو ہلانا تاکہ ایسا نہ ہو کہ کوئی لمبوں. آپ کی آنکھوں سے پہلے، منگا ٹماٹر کے ساتھ منسلک کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا، اور تیل اب بھی اس پر چل رہا ہے. بالکل ایک منٹ میں، پلیٹ سے گونگا کو ہٹا دیں اور مرکب کو ٹھنڈا کرنے دیں.

اس وقت ہم دیکھ بھال کریں گے جب مچھلی: ہم ہڑتال کرتے ہیں، اس پر عمل کرتے ہیں، اس پر کٹائیں، ہڈیوں کو ہٹا دیں اور کھلی پیاز کے ساتھ مل کر بلینڈر کو کچل دیں. ایک گہری کنٹینر میں ہم مچھلی کی بڑے پیمانے پر اور ٹماٹر اور تیل میں پکا مگو کو منتقل کرتے ہیں. ہم تمام اجزاء کو ایک ہی چمچ کے ساتھ مل کر تکلیف دیتے ہیں. اس کے بعد ایک بار پھر، تمام ملنڈر کو پھینکنا، تاکہ بڑے پیمانے پر ہوا اور سرسبز ہوجائے. یہ سبھی، ہیریئر کے گھر سے تیار ہے. اب یہ روٹی پر پھیل سکتا ہے یا پینکیکس کے ساتھ اسے بھر سکتا ہے.