معلوم ہے کہ کس طرح نرم اور رسیلی کھانا پکانا ہے، یہ آپ کے پسندیدہ علاج کے معیار کی خصوصیات کو بہتر بنانے اور اس کے بہترین ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے ممکن ہوسکتا ہے. کوب تیار روایتی طور پر ساسپین میں ہوسکتے ہیں یا اس دوسرے باورچی خانے کے گیجٹ کے لئے استعمال کرسکتے ہیں.
مکھی پکانا کیسے سوادج ہے؟
اگر آپ کے پسندیدہ موسم گرما کی آمدورفت میں سے ایک پکایا پکایا جاتا ہے تو، ناچاکی تیار کرنے اور اس کے صافی کو بہتر کرنے کے رازوں کا راز آپ کو نتیجے میں بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے جب مکئی کاک کھانا پکانا ہوتا ہے.
- کامیابی کی کلید خام مال کا صحیح انتخاب ہے. مثالی اختیار ایک چھوٹا سا دودھ ہے جو دودھ کی پریشانی ہے، تھوڑا سا نرم، لیکن لچکدار اور ہلکی پیلے رنگ یا دودھ سفید رنگ کا اناج ڈال دیا جاتا ہے. ایک سنترپت پیلے رنگ کا رنگ اشارہ کرتا ہے کہ کیوب ختم ہوگئی ہے.
- سبز سبز پتیوں سے کھانا پکانے سے پہلے کارن کو صاف کیا جاتا ہے. تاہم، یہ طریقہ کار لازمی نہیں ہے اور خام مال کے گرمی کے علاج کے بعد پہلے ہی کیا جا سکتا ہے.
- ایک رائے یہ ہے کہ پودوں کو تیار شدہ ناشتا ایک غیر معمولی مہامہ فراہم کرتا ہے اور چکنتا کو برقرار رکھتا ہے، لہذا بہت سے گرہنتیوں کی سفارش کی گئی ہے کہ دھوپ کے چادروں کے ساتھ برتن میں بھی متبادل کوب صاف کیا جائے.
- اگر زیادہ سے زیادہ ایک گھنٹے سرد پانی کے کنٹینر میں مکئی سے پہلے پہلے سے لینا مکئی ہے تو مزید رسیلی ڈش ہو جائے گا.
- مناسب معیار کے چینی سبزیوں کی گریڈ کے پکا ہوا مکئی کی تیاری 30 منٹ سے بھی زیادہ نہیں ہوتی. ان میں سے، کھانا پکانا کا وقت 15-20 منٹ ہے. یہ ضروری نہیں ہے کہ تیاری کے لمحے کو یاد رکھو اور اناجوں کو ہضم نہ کرنا، جو اس کی وجہ سے ان کی رساو سے محروم ہوجائے گا اور غیر ضروری رکاوٹ حاصل کرے گی.
- جب کھانا پکانا نہیں ہے تو پانی میں نمکیں. گرمی کے علاج کی تکمیل کے بعد جھٹلایا نے پہلے سے ہی فراہمی یا پانی میں مصنوعات کو مکمل کیا.
ایک ساسپین میں مکئی پکانا - ہدایت
یہاں تک کہ سب سے عام، سادہ اور سستی ریستوران میں پکایا مکئی ایک چٹنی میں مختلف طریقوں سے کیا جا سکتا ہے، کھانا پکانے کے بعد پانی میں مصالحے یا اضافی اضافی چیزیں شامل کردی جا سکتی ہیں. مجوزہ ورژن کو ان کے اپنے پاک تجربات کے لئے ایک بنیاد کی حیثیت سے لے جایا جا سکتا ہے، ان کی ترجیحات کے اختیارات کو منفرد اور موزوں لگ رہا ہے.
اجزاء:
- نوجوان مکئی - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 4-5 ایل؛
- خدمت کرنے کے لئے نمک اور مکھن.
تیاری
- تیار مکئی ایک چٹنی میں لے لو. نصف میں ایک ہی وقت میں بڑے کیوب کاٹ سکتے ہیں.
- 2 سینٹی میٹر کی کوٹنگ میں سرد پانی کے ساتھ کنٹینر کے مواد کو ڈالو.
- برتن پر برتن ڈالیں اور 15 منٹ کے لئے ابلتے پوائنٹ سے مکئی پکائیں.
- جب خدمت کرتے ہیں، مکھن اور نمک کے ساتھ گرم کیوب کی خدمت کرتے ہیں.
ایک مائکروویو تندور میں کک کیسے کھانا پکانا ہے؟
اگلے ہدایت یہ ہے کہ اس مقصد کے لئے مائکروویو تندور کا استعمال کرتے ہوئے مکھن نرم اور رسیلی کیسے بنانا. کلاسیکی کھانا پکانے والے کے محافظ نتیجے میں حتمی نتائج کی طرف سے خوشگوار حیران ہو جائیں گے اور بغیر کسی شک میں یہ طریقہ خدمت میں لے جائے گی. ڈیوائس کی صلاحیت پر منحصر ہے، کھانا پکانے کے وقت اعلان سے زیادہ یا کم ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- جوان چینی کارن - 2 پی سیز.
- نمک کے لئے مکھن، مکھن.
تیاری
- پتیوں کے ساتھ ساتھ چچا کیوبوں کو مائکروویو تندور 3-5 منٹ تک بھیج دیا جاتا ہے.
- مائکروویو میں پکا ہوا ابھرنے والی مکئی صاف کرنے سے پہلے صاف ہو جاتی ہے، اگر ضرورت ہو تو نمک اور مکھن کے ساتھ نمائش ہو.
ایک multivark میں کیوب پر مکئی پکانا کیسے؟
ایک کثیر عمار میں ابلا ہوا مکھی پکانا آسان اور آسان ہے . تین چھوٹے کانوں کی ایک جوڑی ایک جوڑی کے لئے ایک گرڈ پر ویلڈڈ کیا جا سکتا ہے، اور ایک بڑی تعداد یا بڑے نمونوں کو کٹوری میں مکمل کوریج تک پانی سے بھرنا چاہئے. اشارہ شدہ کھانا پکانے کا وقت خاص طور پر چینی گریڈ کی سبزیوں کے استعمال پر شمار ہوتا ہے.
اجزاء:
- کارن - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 4-5 ایل؛
- خدمت کرنے کے لئے نمک اور مکھن.
تیاری
- کوبوں اور ریشوں سے کوب صاف کیا جاتا ہے، ملٹیسٹری میں رکھتا ہے.
- جب تک مواد کو مکمل طور پر احاطہ نہیں کیا جاسکتا ہے تو پانی میں ڈالو.
- آلے کو 20 منٹ کے لئے "بھاپ کھانا پکانا" یا "بھاپ" موڈ میں تبدیل کریں.
- سگنل کے بعد، نرم ابلی ہوئی مکھی ذائقہ کے لئے تیار ہو جائے گا.
ایک دباؤ کوکر میں مکئی پکانا کیسے؟
دباؤ کوکر میں پکایا مکئی پانی کے ابلتے نقطہ سے 6-7 منٹ کے بعد تیار ہو جائے گا. لہذا، اگر آپ کے باورچی خانے کے ملٹی ویر میں یا ایک آزاد آلہ کے طور پر اسی گیجٹ میں ہے تو، آپ کے پسندیدہ ناشتا بنانے کے لئے اسے استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس. بیس مصنوعات کی ایک اچھی ابتدائی معیار کے ساتھ، نازک ذائقہ غیر معمولی رسابندی اور نرمی سے خوش ہوں گے.
اجزاء:
- کارن - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 4-5 ایل؛
- خدمت کرنے کے لئے نمک اور مکھن.
تیاری
- صاف کیوب کو آلہ کے کنٹینر میں رکھو، اسے پانی سے بھریں.
- ایک کثیر سکرین اسکرین کا استعمال کرتے ہوئے، "بھاپ پکانا" موڈ کو منتخب کریں اور مواد کو 7 منٹ کے لئے تیار کریں.
- اس سٹوب پر آلات میں کیوب کو ویلڈنگ کرنے کے لئے زیادہ وقت لگے گا.
ایک ڈبل بوائلر میں مکئی کیسے پکانا؟
خاص طور پر خوشبودار اور سب سے زیادہ مفید پکایا مکھی ڈبل بوائلر میں ہے . اسی طرح کی طرح تازہ کوب کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے، اور منجمد، 10-15 منٹ کے لئے آخری کھانا کھانا پکانا. اگر آپ انہیں نمکتی یا مسالیدار مکھن کے ٹکڑے سے چکناتے ہیں تو موصول شدہ گرم نیزیک زیادہ مزیدار ہو گی.
اجزاء:
- کارن - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی؛
- نمکین مکھن.
تیاری
- پتیوں اور ریشوں سے مکئی کو صاف کریں، ایک گرل سٹیمر پر رکھیں.
- آلے میں پانی ڈالو اور ٹائمر کو 35-40 منٹ کے لئے موڑ دیں.
- تیار ہونے پر، گرم کیوب مکھن کے ساتھ ذائقہ کر رہے ہیں.
تندور میں مکئی پکانا کیسے؟
کیوب میں ابھر کر مکھی، جس کا نسبتا اگلے بیان کیا جائے گا، کلاسک کھانا پکانے سے دور، غیر معیاری انداز میں تیار کیا جاتا ہے. اس معاملے میں کیوب تندور میں ورق میں پکایا جاتا ہے، جو ان کی غیر معمولی امیر ذائقہ دیتا ہے، اناج کی جوش کو برقرار رکھتا ہے. اکثر، سبزیوں مکھن اور جڑی بوٹیوں، لہسن، ہر قسم کے مصالحے اور موسم کے علاوہ کے مرکب کے ساتھ مسح کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- کارن - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 70 جی؛
- سبزیاں - 0.5 بیم
- مصالحے - ذائقہ؛
- دلہن کے لئے نمک
تیاری
- تیار شدہ کیوبز نرم مکھن، کٹ سبز اور مصالحے کے مرکب سے مڑے ہوئے ہیں.
- ہر کب ورق میں لپیٹ اور بیکنگ شیٹ پر رکھا جاتا ہے.
- 45 منٹ کے لئے آلہ کو تبدیل کریں، درجہ حرارت کے نظام کو 220 ڈگری تک ایڈجسٹ کریں.
پرانے کارن نرم اور رسیلی کیسے پکانا ہے؟
مندرجہ ذیل سفارشات سے، آپ کو یہ معلوم ہو جائے گا کہ کس طرح پرانی مکڑی ویلڈنگ کی جائے تاکہ یہ نرم اور رسیلی کے طور پر نوجوانوں کے طور پر، کیوب کی دودھ کی افادیت ہو جائے. گرمی سے متعلق علاج سے پہلے اصل مصنوعات کی تیاری، یہ خصوصیات کو تبدیل کرنے کے لئے ممکن ہوسکتا ہے، جیسا کہ پہلے خیال ہے، خام مواد کھانا پکانے کے لئے اب مناسب نہیں.
اجزاء:
- کارن - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 1-1،5 ایل؛
- پانی؛
- خدمت کرنے کے لئے نمک اور مکھن.
تیاری
- خالص کنواری دودھ اور سرد پانی کے مرکب میں پہلے سے پھنس لینا ضروری ہے، برابر تناسب میں اجزاء لیتے ہیں.
- مکئی دو منٹ کے لئے دودھ کے درمیانے حصے میں چھوڑ دو، کوب مائع کی مکمل کوٹنگ کو یقینی بنانے اور پلیٹ کے ساتھ ان پر زور دیا.
- کسی بھی دستیاب اور آسان طریقہ کا انتخاب کرتے ہوئے، جھاڑو اور ابال کے بعد مصنوعات کو کھینچیں.
- اس معاملے میں مکئی کے کھانا پکانے کا وقت معمول سے کہیں زیادہ اور 30-40 منٹ ہو سکتا ہے.
نکالا مکئی اور نمک - ہدایت
ابھرنے والی مکئی نمک ہے - یہ ایک ہدایت ہے کہ بہت سے قابل اعتماد گھریلو خاتون کے لئے یوپوتیا جیسے لگے ہو. یہ طویل عرصہ سے معلوم ہوا ہے کہ نمک کے اناج کی سختی بڑھ جاتی ہے اور نرم اور رسیلی نمکین کی وصولی کو روکتا ہے. تاہم، اگر آپ کو کوب کھانا پکانے کے بعد پانی کو نمک لیں اور 30 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے ایک چٹنی میں آخری چھوڑ دیں تو، اناجوں کو مشکل نہیں ہو گا، لیکن وہ بہت سے لوگوں کی طرف سے دودھ پلانے والی رسیلی تلاش کریں گے.
اجزاء:
- کارن - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 5-6 لیٹر؛
- نمک، تیل - ذائقہ.
تیاری
- پاک مکئی پانی سے ڈالا جاتا ہے اور کھانا پکانے کے لئے ایک چولہا پر ڈال دیا جاتا ہے.
- 15-20 منٹ کے بعد، آگ سے پانی کو ہٹا دیں، پانی میں نمک شامل کریں، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- خوشبو کی خدمت کرو، تیل کے ساتھ ذائقہ میں ذائقہ.
دودھ میں کس طرح کھانا پکانا؟
نرم مکئی اور رسیلی مکئی کو کھانا پکانے کے بارے میں سفارشات کے ساتھ ایک اور اصل طریقہ ذیل میں پیش کیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے لئے ڈیری درمیانے درجے کے استعمال میں نمائش کے مثالی ذائقہ حاصل کرنے کا راز. اس معاملے میں پانی میں، دودھ اور مکھن شامل کریں، جس میں سنیچر کی خصوصیات کو تسلیم کرنے سے باہر اور اس عمل کو تیز کرنے میں تبدیل ہوجاتی ہے.
اجزاء:
- کارن - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 0.5 لیٹر؛
- پانی - 2 ایل؛
- مکھن - 0،5-1 پیک؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
- پاک کیوب پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور ایک ابال لایا جاتا ہے.
- دودھ اور مکھن شامل کریں، دوبارہ مواد کو ابالنے دیں.
- دودھ میں پکایا مکئی کھانا پکانے کے لئے 8 منٹ کے بعد تیار ہو جائے گا. آپ کو ذائقہ اور عمدہ خصوصیات سے لطف اندوز کرنے کے لئے نمک کر سکتے ہیں.
میٹھا ابلا ہوا کارن - ہدایت
اصلی میٹھیوں کے لئے گھر میں ابلا ہوا مکئی کے لئے اگلی پیش کردہ ہدایت . اور بغیر کسی میٹھی چینی کیوب کے بغیر گندے دار چینی میں اضافی پانی کے حصوں کا شکریہ ذائقہ کرنے کے لئے بھی زیادہ سنبھال لیا جاتا ہے. اناج کے اضافی اداس مکھن یا دودھ کی طرف سے دیا جائے گا.
اجزاء:
- کارن - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ. چمچ یا ذائقہ؛
- پانی - 4 لیٹر؛
- مکھن، دودھ، نمک - ذائقہ.
تیاری
- کوب صاف کرو، پانی ڈالو، چکن کو کھانا پکانا.
- کھولنے کے بعد، پانی میں چینی شامل کریں اور اگر چاہے تو تیل یا دودھ چاہے.
- 15 منٹ کے بعد، کنٹینر پلیٹ سے ہٹا دیں اور اگر چاہیں تو نمک شامل کریں.
- مکئی گرم کی خدمت کی جاتی ہے.