حال ہی میں، دنیا کے دوسرے ممالک کے آمدورفت کی مقبولیت تیزی سے بڑھ رہی ہے، اور ان میں سے کچھ پہلے سے ہی ہماری ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق ہے. ان میں سے ایک انڈے رول ہے، جو کوریائی کھانا ہمارے ساتھ شریک ہے. ہماری ترکیبیں میں ایسی ڈش کی تبدیلییں ذیل میں ہیں.
کوریائی انداز میں انڈے رول کیسے پکانا - ہدایت
اجزاء:
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سویا چٹنی - ذائقہ؛
- تھااب - ذائقہ؛
- تازہ ککڑی - 95 جی؛
- نرم پنیر - 55 جی؛
- چاول، پکایا تک پکایا - 30 جی.
تیاری
کوریائی میں انڈے کے رول کو کھانا پکانے کے لئے، ایک کٹوری میں چکن کا انڈے ٹوٹنا، تھوڑا سا تھوڑا سا تھوڑا سا پھینکنا، سویا ساس اور وابیابی کو ذائقہ اور مزاج کرنے کے لئے شامل کریں. ایک گرم غیر چھڑی یا تیل سے عام عام بھری ہوئی پین اور ایک روایتی آملیٹ کی طرح بھری میں نتیجے میں انڈے کا مرکب ڈالو. تیاری پر، ہم نے بانس چٹائی پر رول کے لئے انڈے "پینکیک" احتیاط سے احاطہ کیا ہے، اور اوپر سے پہلے تیار شدہ چاول کو کھانا پکانا تیار کیا ہے. اوپر سے ہم نے تازہ پکنک کے نرم پنیر اور پتلی سلائسوں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ کام کا ٹکڑا گھوم لیا. مصنوعات کو رول میں ڈال دیں، اسے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں، اسے پلیٹ پر پھیل دیں اور خدمت کریں، سمندری غذا اور سبزیاں شامل کریں.
چکن کے ساتھ گھر میں انڈے پینکیکس کے رول
اجزاء:
- چکن انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا sifted - 120 g؛
- میئونیز - 260 جی؛
- ابلا ہوا چکن ٹانگ - 1 پی سی.
- لہسن دانت - 4 پی سیز.
- ذائقہ کے بغیر سورج فلو کا تیل - 70 ملی میٹر؛
- نمک بڑا ہے - ذائقہ؛
- اخروٹ - ذائقہ؛
- ایک چھوٹا سا گروپ - منتخب کرنے کے لئے سبزیاں.
تیاری
ابتدائی طور پر، انڈے کے رول کے لئے آٹا بناؤ. انڈے آٹا کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، میونیز کے چار چمچیں شامل ہیں، تھوڑا سا نمکین اور ایک ہالو سے ہلکا پھلکا لگاتے ہیں. اب ہم تلی ہوئی پین کو تیل اور نتیجے میں مرکب سے چار انڈے پینکیکس بناتے ہیں. تیار ہونے تک چکن کی ران کو تیار کرنے کے لئے ابلاغ کیا جانا چاہئے، پانی میں مصالحے کو ذائقہ بھی شامل کرنا چاہئے، اور پھر ہڈیوں سے گوشت کو علیحدہ کریں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں ڈال دیں. کچھیوں میں بھی تازہ سبزیاں اور اخروٹ پیسیں، اور لہسن کے دانتوں کو صاف کیا جاسکتا ہے اور ممکنہ طور پر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.
ہر پینکیک میئونیز کے چمچ کے ساتھ دھواں جاتا ہے، لہسن، گری دار میوے اور گریوں کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، اور مرغی مساوات کو تقسیم کرتے ہیں. رول میں ایک چٹائی کے ساتھ فول پینکیکس، ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، ایک پلیٹ ڈال دیا اور خدمت کر سکتے ہیں.
کسی بھی دوسرے کے ساتھ انڈے رول تیار کر سکتے ہیں جو آپ کے ذائقہ پر بھرتے ہیں اور ناشتہ، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ان کی خدمت کرتے ہیں.