مختلف مصنوعات کو مل کر، لوگوں کو ذائقہ پر توجہ مرکوز کرنے کے عادی ہیں، نہ فائدہ. سائنسدانوں نے، تجربات کئے ہیں، ثابت کیا ہے کہ کچھ مصنوعات ایک کھانے میں نہیں مل سکتے ہیں. ہم کس قسم کی "نہیں جوڑی"، اب ہم سمجھ لیں گے.
ڈاکٹروں اور غذائیت پسندوں کا کہنا ہے کہ آپ کو صرف آپ کی غذا کے لئے صحتمند کھانے کا انتخاب نہیں کرنا چاہیے بلکہ ان کو صحیح طریقے سے یکجا کرنا ہے. دوسری صورت میں، فوائد کو کم سے کم کیا جا سکتا ہے اور یہاں تک کہ مصنوعات کو نقصان دہ بنا سکتے ہیں. بہت سے تعجب ہو جائیں گے کہ بہت سے لوگوں کی طرف سے کھانا کھانے کی ٹینڈم خطرناک ہے.
1. ککڑی ٹماٹر
چلو ان معلومات کے ساتھ شروع کرو جو حیرت انگیز مدد نہیں کرسکتے، کیونکہ ٹماٹر اور ککڑی کا ترکاریاں سب سے زیادہ سستی، سادہ اور مزیدار کی فہرست میں شامل ہے. اس طرح کے تینڈم پر پابندی بہت سادہ وضاحت ہے، کیونکہ ککڑی کو الکلین کا حوالہ دیا جاتا ہے، اور ٹماٹروں کو امیڈک فوڈ کا حوالہ دیا جاتا ہے. ان کا مجموعہ نمک کے قیام کی طرف جاتا ہے. کیا یہ بھاری گنجائش کے احساس سے واقف ہے جو ایک ترکاریاں کا ایک بڑا حصہ کھانے کے بعد ہوتا ہے؟
2. انڈے + بیکن
دنیا میں سب سے زیادہ مقبول وقفے میں سے ایک نقصان دہ ہو جاتا ہے. سائنسدانوں کا خیال ہے کہ اس طرح کے ایک مجموعہ میں بہت زیادہ جانور پروٹین، جس میں سینے میں بہت زیادہ ضرورت ہوتی ہے، اور اس طرح کے ایک ڈش کی کیلوری کا مواد زیادہ ہے. انڈے کے لئے بہترین ضمیمہ ٹماٹر ہے.
3. دودھ + کیلے
بہت سے دودھ شاخوں کی طرح، لیکن حقیقت میں، اس طرح کی تمدن کو سب سے مشکل میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. چیز یہ ہے کہ اس طرح کے ایک مشروبات کو چمکنے اور کشش ثقل کی ظاہری شکل کا سبب بن سکتا ہے. اس کے علاوہ، ذہنی سرگرمی کے ساتھ مسائل ہوسکتے ہیں، لہذا اسکول کے بچوں اور طالب علموں کو صرف ان اجزاء میں آسانی سے سفارش کی جاتی ہے.
4. پوجا + سنتری کا رس
ناشتہ کے لئے ایک اور مقبول اختیار بہت مفید نہیں ہے. یہ بہت آسان ہے: اس مجموعہ کی طرح بہت سے لوگوں کو پیٹ میں بھاری بھاری کامیابی مل سکتی ہے. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ سری لن کا ایسڈ ایسڈیم کی سرگرمی کو کم کرتی ہے جو کاربوہائیڈریٹ کے خراب ہونے کے لئے ذمہ دار ہے، جو دلی میں امیر ہے. اس عمل کو یاد رکھو اور دیگر ھٹا پھلیاں اور اناج کے ساتھ اناج کو جمع نہ کرو. ڈاکٹروں کے کھانے کے بعد ایک گھنٹہ کے بعد پینے کی رس کی سفارش کرتے ہیں.
5. پنیر + گوشت
ان مصنوعات کا مجموعہ مختلف برتن میں پایا جا سکتا ہے. جی ہاں، یہ مزیدار ہے لیکن مفید نہیں ہے. ڈاکٹر اس حقیقت سے اس بات کی وضاحت کرتے ہیں کہ جانوروں اور سبزیوں کے پروٹینوں کو معدنیات سے متعلق متعدد حراستی اور عطیہ کے معدنی رس سے کھایا جاتا ہے. پنیر اور گوشت کو روکنے کے حق میں ایک اور دلیل اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ فاسفورس جو پنیر کا حصہ ہے، اس میں زنک کی قابلیت کی شرح کم ہوتی ہے.
6. سبزیاں + نیبو (سرکہ)
کیا آپ کو نیبو کا رس یا سرکہ کے ساتھ سلاد پہنا پسند ہے؟ پھر معلوم ہے کہ آپ کو بہت اہم وٹامن نہیں مل رہا ہے. بہت سارے مفید مادہ کو حل کرنے کے لئے، چربی کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا ڈریسنگ کے طور پر سبزیوں کا تیل استعمال کریں (ترجیحا زیتون کا تیل). اگر آپ تیل نہیں پسند کرتے ہیں تو پھر ترکیبیں میں مفید چربی میں دیگر خوراکی اشیاء شامل ہیں، مثال کے طور پر، گری دار میوے یا avocados.
7. بٹھٹ + دودھ
بچپن سے ایک پسندیدہ مجموعہ میں سے ایک. وہ "ممنوعہ" کی فہرست میں بھی شامل تھی کیونکہ دودھ پیٹ میں نہیں کھایا جاتا ہے، لیکن چھوٹی گھسائی میں اور اس کے پیٹ میں پیٹ جاتا ہے، جس میں ہضم بٹواٹ کا عمل خراب ہوتا ہے. اس کے علاوہ، دودھ، کیلشیم میں امیر، لوہے کی گنجائش کی عمل کو روکتا ہے، جو دلی میں ہے.
8. دودھ + کوکو
بہت سے لوگوں کو ابتدائی بچپن سے دودھ کے ساتھ کوکو کا ذائقہ معلوم ہے، اور مندرجہ ذیل معلومات یقینی طور پر ایک حقیقی مایوسی ہو گی. کوکو کی ساخت میں آکسیلیک ایسڈ ہے، جس میں کیلشیم جسم میں جذب ہونے کی اجازت نہیں دیتا، اور یہ بھی آکسیلیٹ نمک کی تشکیل میں حصہ لیتا ہے، اور وہ گردوں کو بڑی مقدار میں نقصان دہ ہیں. یہ واضح ہے کہ ایک کپ کے مشروبات کو نقصان نہیں پہنچایا جائے گا، لیکن آپ کو اس کا استعمال نہیں کرنا چاہئے. اور مزید: بہتر سکیم دودھ کا استعمال کریں.
9. بران + دودھ
اس طرح کے تیمم سے دودھ میں موجود ضروری کیلشیم اور میگنیشیم حاصل کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے، کیونکہ کرین میں فائیٹک ایسڈ موجود ہے، جو ان معدنیات سے منسلک ہیں. حل ہے - بانس سے پہلے پری، کیونکہ تھرمل علاج فائیٹک ایسڈ کو تباہ کرنے میں مدد ملتی ہے.
10. کوری + دہی
ھٹا اور روشن پھل اکثر دہی میں شامل ہوتے ہیں اور ان کی مصنوعات کو smoothies سے بنایا جاتا ہے. اگر آپ اس تمدن سے پیار کرتے ہیں، تو آپ کے لئے برا خبر یہ ہے کہ نیوزی لینڈ نے انزیموں کو دودھ کے پروٹینوں کی خرابی کے عمل کو تیز کرنے، پینے کی کڑھائی اور کم مفید بنانے کے عمل کو تیز کیا.
11. ٹماٹر ٹماٹر
پاستا کی ساخت میں اسٹار کاربوہائیڈریٹ ہیں، جو خشک اثر و رسوخ کے تحت منہ میں کھانچنے لگے ہیں. ٹماٹر کی تشکیل میں ایسڈ ہیں، جو اس عمل کو روکنا ہے. اس سے بھی زیادہ پروٹین، جو پنیر میں ہے کی صورت حال میں زیادہ سے زیادہ ہے - پادری کے لئے ایک مقبول additive. زیادہ سے زیادہ اضافی اجزاء غیر امیڈک تازہ یا بیکڈ سبزیوں اور پتیوں کی سبزیاں ہیں.
12. بیئر + مونگ
گری دار میوے ایک جھاگ پینے کے لئے سب سے زیادہ مقبول اضافی ہیں، لیکن یہ ٹینڈم اعداد و شمار اور صحت دونوں کے لئے نقصان دہ ہے. مونگ پھول ہائی کیلوری کا کھانا ہے جو گیس کے قیام اور چمکنے والی عمل کو مسترد کرتی ہے. بیئر کے طور پر، یہ مشروب ایک پیچیدہ کیمیائی ساخت ہے، جس میں جسم میں مختلف ردعمل کی مثال پیدا ہوسکتی ہے، مثال کے طور پر، خمیر کے عمل.
13. پزا + کاربونیٹیڈ مشروبات
یہاں تسلیم کرتے ہیں، آپ کو کیفے میں اس طرح کے آرڈر میں کتنا بار بار بنایا گیا؟ اور چند افراد کو شک ہے کہ یہ مجموعہ جسم کے لئے ہتھیاروں کی بہت طاقت ہے. اس کے علاوہ، چینی، جس میں کاربونیٹیڈ مشروبات میں امیر ہے، پیٹ کی سرگرمی کو کم کر دیتا ہے، لہذا اکثر اس کے کھانے سے خوشی نہیں ہوتی بلکہ بھاری صلاحیت کا احساس ہوتا ہے. اس طرح کے کھانے کی باقاعدگی سے استعمال پیٹ کے ساتھ مسائل کی ترقی کو مستحکم کر سکتا ہے.
14. شراب + کوکا کولا
الکحل کاکوں کی ساخت میں اس طرح کی ایک ٹینڈم کا استعمال کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، بہت سارے افراد کاربونیٹیڈ مشروبات کے ساتھ سنجیدگی کو کمزور کرنا چاہتے ہیں. سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ اس طرح کا کوکلی میں اثر مشروبات میں برتاؤ کیا جائے گا، کیونکہ الکحل، اور کولا، برعکس، حوصلہ افزائی. دماغ اس طرح کے ایک غیر معمولی اثر کے ساتھ نیویگیشن مشکل کو تلاش کرے گا. اس کے علاوہ، دونوں مشروبات جسم سے مائع کو ہٹانے میں حصہ لیتے ہیں، لہذا پانی کی کمی کا احساس یقینی طور پر موجود ہوگا.
15. سفید روٹی + کو برقرار رکھتا ہے
یہ سوویت اوقات میں اضافہ ہوا ہے جو لوگوں کی پسندیدہ نیزہ ہے! لیکن، ڈاکٹروں کے مطابق، اس طرح کی ایک نازک سب سے زیادہ نقصان دہ ہے. یہ روزہ کاربوہائیڈریٹ کے دو حصوں کی موجودگی کی وجہ سے ہے، جس میں خون میں چینی کا اضافہ ہوتا ہے. "اس کے خلاف" ایک اور رائے یہ ہے کہ مصنوعات کی اس طرح کا ایک مجموعہ اناج میں خمیر کی ابھرتا ہے، خاص طور پر اگر آپ کو خالی پیٹ پر اس طرح کی میٹھی سینڈوچ کھاتے ہیں.