یہ نہیں جانتے کہ avocados کیا ہے، یہ کیا کھایا جاتا ہے اور اس سے پکایا جا سکتا ہے؟ پہلی پڑھنے کے لئے، ہم اس کی شرکت کے ساتھ سلادوں کی تیاری یا مزیدار سینڈوچ بنانے کی تجویز کرتے ہیں جو عجیب پھل کے ذائقہ کو زیادہ سے زیادہ بنانے میں مدد ملے گی.
اییوکوادا اور سیلون کے ساتھ سادہ ترکاریاں
اجزاء:
- سیلون یا ٹراؤٹ (تھوڑا نمکین فائل) - 65 جی؛
- درمیانے درجے کے سائز کا اوسط - 1 پی سی.
- تازہ ٹماٹر - 220 جی؛
- سبز پیاز کے پنکھوں - 4 پی سیز.
- ارگلا (سبز ترکاریاں) - ذائقہ؛
ایندھن کے لئے:
- زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 40 ملی میٹر؛
- سردی - ایک چائے کا چمچ؛
- بڑی نمک، سرخ زمین مرچ اور جڑی بوٹیوں پر مشتمل ایک چربی پر خشک.
تیاری
اییوکوڈو گودا اور نمکین سیلون فلیٹ چھوٹے کیوب یا پلیٹ میں کاٹ رہے ہیں، اور تازہ ٹماٹر چھوٹے سلائسز ہیں. ہم ہلکے پیاز کے ساتھ سبز پیاز بھی کاٹتے ہیں، اور کٹورا میں ہم ڈریسنگ کی تیاری کے لئے ضروری ضروری اجزاء کو ملاتے ہیں. سلاد کو سجانے کے دوران، ہم آلوگلا کے ساتھ ایک ڈش پر سامون، آوکوادا اور ٹماٹر ڈالتے ہیں، پیاز کے ساتھ تمام پیاز چھڑکاتے ہیں اور نتیجے میں ڈریسنگ پانی کو پھینک دیتے ہیں.
ایککوڈو جھلیوں کے ساتھ سلاد
اجزاء:
- جھلکیاں ابھرتی ہوئی (پہلے سے ہی کھلی ہوئی) - 65 جی؛
- درمیانے درجے کے سائز کا اوسط - 1 پی سی.
- تازہ ٹماٹر - 220 جی؛
- موزرزریلا - 120 جی؛
- لیٹی پتیوں (رومانو) - درمیانے درجے کی بون؛
ایندھن کے لئے:
- زیتون کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
- لہسن دانت - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ جڑی بوٹیوں (ڈیل، اجمی، تلسی) - ذائقہ؛
- ایک نمک - بڑے نمک، سیاہ تازہ ترین زمین مرچ.
تیاری
ابتدائی طور پر، سلاد کے لئے ڈریسنگ تیار کریں. تھوڑا تازہ تازہ تازہ جڑی بوٹیوں اور کھلی لہسن، نمک کی ایک چوٹی شامل کریں اور اچھی طرح مارٹر میں اجزاء کو رگڑیں. اب زیتون کا تیل، نیبو کے رس اور زمین مرچ شامل کریں، سب کچھ ملائیں اور اس میں تھوڑا سا حصہ لیں.
اس وقت ہم ترکاریاں کے اجزاء کو تیار کرتے ہیں. ہم صاف اور مطلوبہ سائز اور آوکوادا کی شکل کے سلائسوں میں کٹائیں، کھنگالے ہوئے سلائسس ٹماٹر دھوئے اور ابھرتے ہوئے، اور اگر ضروری ہو تو، جھگڑے. سلاد کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں، ایک ڈریسنگ کے ساتھ ذائقہ، جس کے بعد ہم لیٹشی کے پتیوں کے ساتھ ڈش پر تنصیبات کے اجزاء پھیلاتے ہیں، موززریلا کے سلائسیں شامل کریں اور باقی باقی ڈریسنگ ڈالیں.
ایسوکوادی - ہدایت کے ساتھ سینڈوچ
اجزاء:
- روٹی تازہ سفید یا رائی سے منتخب کرنے کے لئے؛
- درمیانے درجے کے سائز کا اوسط - 1 پی سی.
- لہسن چھوٹے دانت - 1 پی سی.
- زیتون کا تیل - 5 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 5 ملی میٹر؛
- ایک نمک - بڑے نمک، سیاہ تازہ ترین زمین مرچ.
تیاری
ایک سینڈوچ بڑے پیمانے پر تیاری کے لئے، ہم آوکوادا کو صاف کرتے ہیں، پھل سے پھل کو ہٹا دیں اور نتیجے میں گوپ کو ایک چھوٹا سا ٹکڑا بناؤ. پریس لہسن ڈینٹیکل کے ذریعہ نچوڑ موصول وزن میں شامل کریں، نمک اور مرچ شامل کریں، زیتون کا تیل اور نیبو کا رس اور مرکب کے چند قطرے شامل کریں. ہم نے تازہ روٹی کے سلائسس پر بہت زیادہ آوکوادا پھیل لیا اور لطف اندوز.