پیٹی کے ساتھ ایک دلکش اور صحت مند ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے سینڈوچ کے لئے سستے اختیار. تاہم، اسٹور کی مصنوعات کو ایک اختیار نہیں ہے. ساخت بہت مفید اجزاء نہیں ہے. راستہ باہر گھر پر کھانا پکانا ہے. یہ بہت سستا ہے، خاص طور پر طویل اور بہت آسان نہیں. چکن جگر سے پییٹ کھانا پکانا کہو.
نازک اپیٹائزر
ذائقہ اور نازک ساخت میں ایک کلاسک ناشتا بہت زیادہ دلچسپ بنایا جا سکتا ہے - ہم کریم کے ساتھ چکن جگر سے پیسہ کھاتے ہیں.
اجزاء:
- چکن کی چھاتی (چھاتی) - 1 کلوگرام؛
- چکن جگر - 0،6 کلوگرام؛
- تیل "کسان" - 150-170 جی؛
- بیل پتیوں - 2 پی سیز.
- 20٪ سے زائد چربی کے مواد کے لئے کریم - 120-150 ملی میٹر؛
- تازہ زمین مرچ سرخ اور سیاہ - 10 مٹر؛
- درمیانے سائز ترکاریاں بلب - 2 پی سیز.
- انڈے کی چیلنج - 12-15 پی سیز.
- اجملی (جڑ) - 1 ٹکڑا؛
- آئیڈیوڈ نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 2-3 بازو (اختیاری).
تیاری
چکن کا فلالہ دھویا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالیں اور آدھے گھنٹے تک کھانا پکائیں، اجماع، ہاکس اور لالچ کے بغیر ایک بلب شامل. اگلے 20 منٹوں میں، جب تک گوشت اس کے ذریعے شوروت میں ٹھنڈا ہو اور انڈے کو کھانا پکانا، انڈے کو کھانا پکانا، انہیں ٹھنڈا کریں اور شیل کو ہٹائیں. میرا جگر اور سٹو 7-8 منٹ کے لئے نصف تیل پر پتلی کٹی دوسری پیاز کے ساتھ. blender میں ہم گوشت، جگر اور انڈے رکھتے ہیں، زمین مرچ، نمک شامل کریں. اگر ایک خواہش ہے تو، ہم لہسن کی ایک جوڑی کا جوڑا بناتے ہیں. ہم نے ایک نرم کریم بڑے پیمانے پر سب کچھ شکست دی. باقی تیل کے ساتھ تقریبا ابلتے تک کریم گرم گرمی کے ساتھ، پھر ایک دوسرے کے ساتھ جوڑی میں ڈالیں اور پھر بھیڑ ڈالیں. نازک، ہلکی پائی تیار ہے.
جگر اور دلوں سے پیٹا
اگر آپ کو پسند نہیں ہے تو روشنی، جھاڑو بڑے پیمانے پر، اور ایک غیر ساختہ ساختہ ساختہ ہے جو اچھی طرح سے chewed کیا جاتا ہے، کے ساتھ ساتھ، ہم چکن جگر اور دلوں سے پییٹ تیار کرے گا، ہدایت مختلف ہو جائے گا.
اجزاء:
- چکن تازہ دل - 0،7 کلوگرام؛
- ٹھیک راک نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- "کسان" تیل - 200 جی؛
- ٹھنڈا چکن جگر - 1 کلوگرام؛
- پیاز بڑے سفید ترکاریاں - 3 پی سیز.
- سبزیاں بہتر تیل - 50 ملی میٹر؛
- مرچ تازہ ترین زمین سیاہ اور سفید - ذائقہ؛
- انڈے - 4 پی سیز.
تیاری
چکن جگر اور دلوں سے گھر کی کھانوں کو کھانا پکانے کے لئے، جگر کو کھینچنا، دل صاف کریں - ٹیوبیں کاٹ دیں، خون کے پٹھوں کو دھوائیں اور پیاز کے ساتھ اسے ابال لیں. جگر ابلتے ہوئے 20 منٹ کے بعد ہٹا دیا جاتا ہے، دلوں کو ایک گھنٹے کے دوسرے سہ ماہی کے لئے پکایا جاتا ہے. سخت ابلا ہوا انڈے ابالیں، انہیں سرد پانی میں ڈال دیں اور شیل کو ہٹا دیں. باقی بلب صاف کئے جاتے ہیں اور پتلی سوراخ کرتے ہیں، اور پھر سبزیوں کے تیل میں ہلکا براؤن تک بھرا ہوا ہے. دلوں میں جگر، جگر، بھری اور مکھن رکھیں. سلیم، مرچ اور شکست چونکہ گوشت کی ساخت مختلف ہے، اس کے ساتھ ہی ہم جنس پرست اور بہت سوادج نہیں ہے.
گردش نہیں کرنا
آپ اس ڈش کو بھی آسان بنا سکتے ہیں - ایک کثیر عمار میں چکن جگر کی بہت مزیدار قسمت حاصل کی جاتی ہے، اور قوت کم ہوتی ہے.
اجزاء:
- تازہ (ٹھنڈا) چکن جگر - 1،3 کلوگرام؛
- بو کے بغیر تیل کا بوجھ کے بغیر تیل - 50 ملی میٹر؛
- پیاز بڑے سفید - 3 پی سیز.
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، پتھر، بڑے - 1 چائے کا چمچ؛
- تازہ زمین سیاہ مرچ - ذائقہ؛
- خشک جڑی بوٹیوں کا مرکب - 1/3 ٹیسس؛
- تیل "کسان" - 1 پیک.
تیاری
لیور دھویا اور کاغذ ٹاورز کے ساتھ خشک کیا جاتا ہے، پیاز اور گاجر کھلی ہوئی، پتلی shredded. ہم جگر اور سبزیوں کے کپڑوں میں جگر اور سبزیاں ڈالتے ہیں، سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں، اس کا مرکب کرتے ہیں اور "کھینچنے والے موڈ" میں تقریبا 40-45 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں، یہ بلینڈر کٹورا میں ڈالتے ہیں، نمک، مرچ، نرم مکھن اور جڑی بوٹیوں کا مرکب شامل کرتے ہیں. مارو ذائقہ اور خاص ذائقہ کے لئے، آپ کو 50 ملی لیگ سگنل یا اچھے برانچ میں شامل کر سکتے ہیں.