غیر معتبر مفین - یہ ایک بہترین علاج ہے جسے آپ ناشتہ کے لئے بچے کو دے سکتے ہیں، ایک پکنک لے سکتے ہیں یا مہمانوں سے منسلک کریں گے. وہ ایک مسالیدار اور لاجواب مزیدار ناشتے کے طور پر کام کرتے ہیں اور آپ کے گھر کے سبھی اہلکاروں کو براہ مہربانی ضرور کریں گے. ہم آپ کو غیر معمولی مفینس کے لئے چند سادہ اور سستی کی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
چکن اور پنیر کے ساتھ مفین کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 205 جی؛
- دودھ گائے - 215 ملی میٹر؛
- انڈے بڑی ہے - 105 g؛
- مکھن - 105 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- چینی سفید - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک
بھرنے کے لئے:
- مشکل قسم کے پنیر - 115 g؛
- چکن فلٹ - 105 g؛
- تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
ایک کٹورا میں ٹھنڈا دودھ ڈالنا، چکن تازہ انڈے کو توڑ، سیفٹھی آٹا، نمک، چینی اور بیکنگ پاؤڈر ڈال دو. آٹا ہلکے ساتھ آٹا ہلائیں اور آہستہ آہستہ پگھلنے والا سرد مکھن ڈالیں.
بھرنے کے لئے ہم چکن کے لئے تیار تک پکائیں اور گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. اسی طرح، چھری کے ساتھ پنیر اور تازہ اجماع کو پیسنا. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں اور مصالحے کے ساتھ ذائقہ ہوتے ہیں.
تیل کی سانسوں میں تھوڑا سا آٹا پھیلانا، چکن کو پنیر سے شامل کریں اور باقی آٹا ڈالیں. اونچائی میں مصروف شدہ مفینوں کو تندور میں بھرنے کے ساتھ 180 ڈگری پر تقریبا 25 منٹ تک پکانا.
ھٹا کریم پر ساسیج اور پنیر کے ساتھ Muffins
اجزاء:
- ہیم - 115 جی؛
- پنیر مشکل - 105 جی؛
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- مکھن 115 g؛
- انڈے - 95 جی؛
- آٹا - 335 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- مصالحے
تیاری
ہام اور پنیر ایک چھری کے ساتھ پتلی کٹی ہوئی اور کٹوری میں ملا. امتحان کے لئے، انڈے کو توڑنے کے، مسالے پھینک دیں اور مکسر کے ساتھ ان سب کو مار ڈالو. دودھ میں ڈال دو، ایک نرم کریمی مکھن اور پنیر کے ساتھ ہیم شامل کریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں، آٹا پھولوں میں پھیلائیں اور ایک تکلیف تندور میں 30 منٹ کے لئے unsweetened muffins پکانا، تک تک.
کاٹیج پنیر مفین
اجزاء:
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر - 0.5،5 بیگ؛
- مصالحے؛
- چینی - چوٹ
- انڈے - 95 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 65 ملی میٹر؛
- کاٹیج پنیر - 135 G؛
- چھڑکنے کے لئے نیز بیج
تیاری
پنیر، انڈے، مکھن اور دودھ کے کٹورا میں مکس. پھر چینی ڈال دو اور اسے اچھی طرح سے بناؤ. بیک اپ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ علیحدہ علیحدہ آٹا بہہائیں. ہم سب سے اوپر پر ڈپریشن بناتے ہیں اور مائع بڑے پیمانے پر ڈالتے ہیں، ایک آٹا آٹا کا مرکب کرتے ہیں. ہم اسے پھیلا ہوا سانچے پر پھیلاتے ہیں، سیر کے ساتھ چھڑی سے چھڑکاتے ہیں اور 25 منٹ کے لئے پہلے ہی تندور میں بھیجتے ہیں. ہم 165 ڈگری پر muffins پکانا اور ایک دانتوں کی پوزیشن کے ساتھ تیاری کو چیک کریں.