یہ عجیب نام طویل عرصے سے دنیا کے بہت سے ممالک میں اپنایا گیا ہے. Smoothies - ایک قسم کے سبزیاں یا پھل کا رس، گودا کے ساتھ ایک blender میں پکایا. سادہ جوس سے یہ ممتاز نہیں ہے کہ نہ صرف اس کے استحکام سے بلکہ اس حقیقت سے بھی کہ وہ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے، اور غذا کو برقرار رکھنے کے لۓ، صرف smoothies کھاتے ہیں. یہ مشروبات بہت سے مفید مادہ پر مشتمل ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ پیٹ پر کشش ثقل چھوڑنے کے بغیر یہ جسم سے آسانی سے اور جلدی جذب ہوتا ہے. خاص طور پر غذائیت اور غذا کے لئے سبزیوں کو سبزیوں کے smoothies ہیں.
قددو smoothies
اجزاء:
- قددو - 600 جی؛
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انگور - 1 ٹکڑا؛
- دار چینی - 0.5،5 اسپانسر.
- شہد (مائع) - 1 ٹسپ.
تیاری
قددو چھڑی اور بیج، پانی میں تقریبا 10 منٹ کے لئے ابال اور کیوب میں کٹائیں. چھلانگ اور انگور سے رس نکالنا. پکنک میں کدو اور دار چینی رکھو، اسے اچھی طرح سے پیسنا کرو، پھر ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر انگور اور نیبو، شہد اور چشم کا جوس شامل کریں. استعمال میں آپ کو ایک گلاس میں ایک چھوٹی سی برف کیوب ڈال سکتے ہیں.
سبزیوں سے ہموار
اجزاء:
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- کیفیر (کم چربی) - 200 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- الکحل - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ
تیاری
سبزیوں کو کس طرح تیار کرنے کے لئے تیار ہے؟ ٹماٹر، ابلتے ہوئے پانی اور چھیل ڈالیں، کیوب میں کاٹ دیں. ککڑی چھڑی اور کیوب میں کٹ. مکمل طور پر سبزیاں کاٹ دیں. بلینڈر میں سبزیاں، کٹی گرین، کچلنے لہسن. سب کچھ ٹھیک کرو. کیفیر، نمک، کالی مرچ میں ڈال دو اور اچھی طرح سے شکست دیۓ. خدمت کرنے سے پہلے تھوڑا سا ڈاؤن لوڈ کریں.
سبزیوں میں بہت سی ترکیبیں ہیں جو مختلف سبزیوں اور اجزاء پر مشتمل ہیں. آپ اپنی ترجیحات پر منحصر ہے، آپ اپنا اپنا بنا سکتے ہیں. یاد رکھنے کی اہم بات یہ ہے کہ کم کیلوری دہی یا کیفیر کا استعمال بہتر ہے، اور نمکین کی بجائے خشک سمندری غذا.
موسم گرما میں ہموار
اجزاء:
- گوبھی - 100 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- الکحل - 1 سٹیم؛
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- سمندر کی کالی (خشک) - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
گوبھی اور گاجر کوب اور کٹ میں کاٹ. ٹماٹر شامل کریں ابلتے ہوئے پانی، چھیلے اور سلائسز میں کٹائیں. بلینڈر میں سبزیوں، کٹی کیجری، کیفیر اور سمندری لہروں کو نکال دیا گیا ہے. ہموار ہونے تک تمام وسط.
گرین smoothies
اجزاء:
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پالنا - 100 جی؛
- بروکولی - 4 پی سیز.
- سنتری - 4 پی سیز.
تیاری
گاجر، پالا اور بروکولی پختی طور پر کاٹنے اور ایک بلینڈر میں ڈال دیا. تمام رس کو بھریں، اورنجوں سے باہر نکالا. اچھی طرح ہلا