اس کے نرم اور نازک ذائقہ کی وجہ سے، زچگی نہ صرف عام طور پر سوپ، پٹھوں اور سٹو میں استعمال کیا جاسکتا ہے، اس عالمی وابستگی سے آپ کو پائوں اور مفین بنانا، جو نمک اور میٹھی دونوں کے ساتھ بنا سکتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں، آپ اس آرٹیکل سے چند سادہ ترکیبیں آزما سکتے ہیں.
درختوں سے میٹھا کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- زچینی - 2 پی سیز.
- آٹا - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 2/3 اشیاء؛
- کوکو - 4 چمچ. چمچ؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- چینی - 200 جی.
تیاری
آپ کو انگلیوں سے چاکلیٹ کپیک پکانا کرنے سے پہلے، زچینی کو درمیانے درجے کے جھاڑو پر دھونا اور مٹا دینا چاہئے، پھر نمک شامل کریں اور 10-15 منٹ تک چھوڑ دیں.
ایک علیحدہ کٹوری میں، خشک اجزاء کا مرکب: سیپت شدہ آٹا، کوکو، بیکنگ پاؤڈر اور دار چینی. ایک علیحدہ کٹورا میں، سب سے پہلے ایک نرم مکھن اور اس کے بعد ایک ایک سے شکست دی جب تک، مرکب مکمل ہوجاتا ہے، انڈے، اور پھر، ھٹا کریم اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. دونوں کٹیاں کے اجزاء میں شامل ہو جاتے ہیں، ورنہ انڈے کے تیل میں خشک مرکب شامل کریں.
نمکین زچگی سے زیادہ نمی سے احتیاط سے نچوڑا اور چاکلیٹ آٹا میں اضافہ. فارم میں زچینی آٹا تقسیم کرنا اور 180-50 ڈگری 45-50 منٹ کے لئے تندور میں بھیج دیا.
چاکلیٹ آٹا تقسیم کیا جا سکتا ہے اور چھوٹے زچینی muffins بنانے کے حصوں میں.
پنیر اور ہام کے ساتھ قزاقوں سے Cupcakes
اجزاء:
- زچینی (چھوٹے) - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- ہیم - 80 جی؛
- بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- قدرتی دہی - 1/2 چمچ.
- سخت پنیر - 80 G؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم زچگی کو دھکا دیتے ہیں، زیادہ نمی سے باہر نکلیں اور اسے کٹورا میں رکھیں. نمک، زمین کا کالی مرچ، لہسن کی لچک اور خشک کرنے والی ذائقہ شامل کریں. ایک علیحدہ کٹورا میں، خشک اجزاء کا مرکب: سکھٹا ہوا آٹا اور بیکنگ پاؤڈر. ہم نے الگ الگ انڈے اور ھٹا کریم بھیجا. نہیں
زچینی اور پنیر سے کپ کیک بھی ملٹیواکٹ میں تیار کی جا سکتی ہے، ہم وزن میں ایک کٹوری میں تیل اور 60 منٹ کے لئے "بیک" سے بھرتے ہیں. ہم پائی پتلی خدمت کرتے ہیں.
ایک ہی آسان طریقے سے، آپ کوفیر پر کیک بن سکتے ہیں، یہ نرم اور ہوا سے باہر نکل جائے گا.