آلو کے ساتھ بتھ

موسمی آب و ہوا میں سرد موسم میں، آپ اکثر خاص طور پر غذائیت اور غذائیت کا کھانا چاہتے ہیں، خاص طور پر بھاری جسمانی مزدوروں میں مصروف لوگوں کے لئے (بالکل دفتروں میں نہیں، حقیقت میں) بیٹھے ہیں.

بتھ کا گوشت، اس کے باوجود چربی بھی بہت زیادہ غذائی اجزاء پر مشتمل ہے، لہذا یہ توانائی فراہم کرنے والے غذائیت اور غذائیت سے متعلق برتن تیار کرنے کے لئے موزوں ہے. موسم گرما میں یا گرم دنوں میں بتھ کوئز کے ساتھ اچھی طرح سے تیار ہے ، سیب ، پرن، اور موسم سرما میں یہ آلو کے ساتھ ممکن ہے - یہ اطمینان مند اور سوادج ہو جائے گا. اختتام ہفتہ میں ایک خاندان کے کھانے کے لئے یہ ڈش اچھا ہے. انکشیوں کا گوشت زیادہ ٹینڈر اور کم موٹی ہے جس میں پٹھوں کی بتھ یا مالدار (موٹی بتھ کے ساتھ ہائبرڈ) تیار کرنا بہتر ہے. بے شک، پانی کی سطح کے گوشت سے بنا برتن ہفتے میں 2 سے زائد مرتبہ کھایا جانا چاہئے.

مشروم اور آلو کے ساتھ سٹرڈ بتھ

اجزاء:

تیاری

سر، گردن، پیچھے اور پنکھوں کی تجاویز، ساتھ ساتھ گاجر سے آفس (یہ سوپ پر جائیں گے). بکری پر خوشبو گراؤنڈ کاٹنا ضروری ہے. باقی کیڑوں کو ٹکڑوں میں کاٹ دیا جائے گا (ہڈیوں کے ساتھ)، کھانے کے لئے آسان. ہم اس گوشت کو نیبو کے جوس کا مرکب، ایک چھوٹا سا گرم مرچ 2 مرچ لہسن (لچکدار) کے ساتھ کھا دیں گے. ہم کم از کم 3 گھنٹے کے لئے، کسی طرح سے، بتھ کے گوشت کے مخصوص ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے. جب بتھ کا گوشت میسڈ ہو جاتا ہے، تو ہم اسے ایک colander میں پھینک دیتے ہیں اور اسے کھینچتے ہیں، تاکہ ڈش کا ذائقہ ذائقہ نہ ہو. پھر اسے صاف نیپکن پر ڈال دیں.

کونسل میں، تیل میں، ایک سنہری رنگ میں پیاز بھری ہوئی، سہ ماہی کی بجتی ہے. بتھ ٹکڑے ٹکڑے کو شامل کریں اور گوشت کا رنگ تبدیل کرنے تک ان سب کو ایک ساتھ بھلا دیں، اس کے بعد تقریبا تیار (تقریبا 1 گھنٹہ) تک گرمی اور سٹو کو کم کردیں، اگر ضروری ہو تو پانی اور ہلکا پھلکا شامل کریں.

تیاری سے پہلے 20 منٹ کے لئے، ہم مرچھا آلو اور مشروم (ہم بہت چھوٹا نہیں) شامل کرتے ہیں. مصالحے کے ساتھ سٹو. کام کرنے سے پہلے، کٹا لہسن اور گرین کے ساتھ ہلکے ٹھنڈا اور موسم. یہ ڈش سبزیوں کی بازی کے ساتھ ساتھ بیری ٹکنچر کی ایک گلاس کی خدمت کرنے کے لئے اچھا ہے.

اسی مصنوعات اور ترکیبیں استعمال کرتے ہیں (اوپر ملاحظہ کریں)، آپ برتن خدمت کرنے میں آلو کے ساتھ ایک بتھ تیار کر سکتے ہیں.