آٹا کے بغیر کیک

کلاسیکی ورژن میں، پائی ہمیشہ آٹا کی مصنوعات ہے، جس میں لازمی طور پر آٹا بھی شامل ہے. لیکن استثناء کے بغیر کوئی قاعدہ نہیں ہے. اب ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح پائی بغیر کسی پائی پکانا.

گاجر پائی آٹا کے بغیر

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• گاجر - 4 پی سیز.
• کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بغیر بیٹیاں - 13 پی سیز.
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ممیز - 0،5 شیشے؛
• جاکس - 1 گلاس؛
• ناریل چپس - 0.5 کپ؛
• سبزیوں کا تیل - 80 ملی میٹر؛
• اخروٹ - 0،5 شیشے؛
• دار چینی - 1 چوٹکی؛
• نمک - 1 چوٹکی؛
• زمین کے نٹمگ - 1 چوٹکی.

چمک کے لئے:

• پنیر - 200 جی؛
• شہد - 3 چمچ. چمچ؛
• نیبو کا رس - 1.5 چمچ. چمچ

تیاری

blender کے کٹورا میں ہم ایک کیلے رکھتا ہے، ٹکڑے ٹکڑے، تاریخوں، خام انڈے میں پھٹ جاتے ہیں اور وردی تک جب تک سب کچھ نہیں ہوتا. چپ فلیکس، مصالحے اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. اب نتیجے میں بڑے پیمانے پر گرے گاجر، کٹ گری دار میوے، سبزیوں کا تیل، ناریل شوری اور ممبئی، جو گرم پانی میں 20 منٹ کے لئے پہلے پھنس گیا تھا پھیل گئی. ٹھیک ہے، یہ سب ملا ہے. ہم وصول شدہ بڑے پیمانے پر بھیجتے ہیں، سبزیوں کے تیل کے ساتھ اچھی طرح سے پروموازنجو. 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر ایک پائی 40 منٹ تک پکانا.

کیک پکایا جائے گا جبکہ، ہم چمک تیار کریں گے. اس کے لئے، دباؤ، شہد اور نیبو کا رس مخلوط اور بلینڈر کے ساتھ مل جاتا ہے. جب آٹا فلیکس سے آٹا بغیر آٹا پکا ہوا ہے، تو اسے فارم میں ٹھنڈا کرنے دو، پھر احتیاط سے اسے ہٹا دیں اور تیار چمک کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں.

آٹا - ہدایت کے بغیر کیک

اجزاء:

• سیب - 800 جی؛
• سمول - 3 چمچ. چمچ؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 100 جی.

تیاری

آٹا کے بغیر ایک سیب پائی کھانا پکانا، ہم سب سے پہلے سیب کو گرم کرنے کی ضرورت ہے. آپ مختلف چیزوں کو مختلف طریقے سے کر سکتے ہیں: وہ تندور، مائکروویو یا ملٹی ویک میں بیک سکتے ہیں، اور آپ سلائسوں میں کاٹ سکتے ہیں، پانی کی ایک چھوٹی سی برتن میں ڈال دو اب، نرم سیب ایک چھٹکارا کے ذریعے grinded یا ہم ان کو blender کے ساتھ مرکب. منکو ایک خشک بھری ہوئی پین پر ڈالا جاتا ہے اور کریمی تک کھلایا جاتا ہے. چکن انڈے کے Yolks ایک فورک کے ساتھ آسانی سے کام کر رہے ہیں، لیکن گلہریوں میں چینی میں ڈالتے ہیں اور یہ ایک مکسر کے ساتھ ایک مضبوط سفید جھاگ تک جب تک. سب سے پہلے سیب پاٹھی میں ہم لوگوں کو شامل کرتے ہیں، پھر ہم انگوٹی کو پروٹین بڑے پیمانے پر ڈال دیتے ہیں اور اسے بہت آہستہ مکس دیتے ہیں. بیک اپ سیب پائی کے لئے فارم مکھن، پیٹرشوشاییم منگا سے نمٹا جاتا ہے اور نتیجے میں آٹا پھیلاتا ہے. ہم فارم کو تندور بھیجتے ہیں اور اوسط درجہ حرارت پکانا بیک اپ کے بغیر ایک سیب پائی تقریبا 30 منٹ تک بھیجتے ہیں. یہ بہت نرم اور نرم آتا ہے، لہذا یہ ضروری ہے کہ اس کو سڑک سے بہت احتیاط سے ہٹا دیں.