پکا ہوا چکن ایک مفید مصنوعات ہے، کیونکہ یہ پروٹین کی ایک بڑی تعداد ہے اور چربی کا کم فیصد ہے. ابلی ہوئی چکن کا کیلوری مواد کا حساب کرتے وقت، مختلف عوامل پر غور کرنے کے قابل ہے. لہذا، کیلوری قیمت پر انحصار کرے گا جہاں چکن میں اضافہ ہوا ہے: گھر میں یا ایک صنعتی فارم پر. گھریلو چکن کو زیادہ کیلوری سمجھا جاتا ہے اور اوسط تقریبا 195 کلو پر مشتمل ہے. اور ایک صنعتی فارم پر اگلی چکن کی کیلوری 170 170 یونٹس سے زائد نہیں ہوگی. اگرچہ ایک گھریلو چکن کی کلیوری مواد زیادہ ہے، یہ زیادہ مفید ہے کیونکہ اس میں بدن کی ضرورت سے زیادہ وٹامن اور معدنیات موجود ہیں.
چکن کے مختلف حصوں میں کتنے کیلوری ہیں؟
کیلوری کے مواد میں یہ فرق بہت قابل ذکر نہیں ہے جب ڈائیکٹ کے دوران کیلوری کا حساب لگاتا ہے، اس وقت سے ابھرتی ہوئی گھریلو چکن کا 100 گرام روزانہ غذائی کیلوری کی حد میں 9 فیصد ہوتا ہے، اور اسی طرح کے چکن صنعتی روز مرہ کا 8 فی صد ہے.
اس کے علاوہ، ابلی ہوئی چکن میں کیلوری چکن کے حصے اور چھت کی موجودگی کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں. جلد کے بغیر چکن کا کیلوری مواد 25 فی صد سے کم ہے. چونکہ جلد کی چربی اور کولیسٹرول کی بڑھتی ہوئی مقدار پر مشتمل ہے ، اس کے کھانے کے دوران نہیں کھایا جانا چاہئے. جلد میں مشتمل چکن کے تمام حصے زیادہ کیلوری ہیں. چکن کھانا پکانے سے پہلے یہ سفارش کی جاتی ہے
چکن کی کھدائی اور چکن کے پیروں میں اوسط تعداد کیلوری ہے، یہاں تک کہ اگر وہ جلد سے ہٹا دیں. گہرا گوشت سفید گوشت سے زیادہ لوہے پر مشتمل ہے، لہذا یہ آپ کی خوراک میں بھی شامل ہونا چاہئے. وصولی کے دوران بچوں اور مریضوں کے لئے سیاہ گوشت کی سفارش کی جاتی ہے.
چکن کا سب سے کم چربی حصہ چھاتی ہے. ابلی ہوئی چکن چھاتی کی کیلوری کا مواد تقریبا 138 یونٹس ہے. یہ کم از کم مقدار میں چربی اور بہت زیادہ آسانی سے ہضم پروٹین پر مشتمل ہے. لہذا، وزن میں کمی اور علاج معالوں کے دوران چھاتی کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.