ابھرائی ہوئی گوشت - کیلوری

بہت سے غذاوں میں، ماہرین نے پروٹین کے اہم ذریعہ کے طور پر ابھرے ہوئے گوشت کا استعمال کرتے ہوئے تجویز کیا ہے، جس میں کیلوری کا مواد دیگر گوشت کے برتنوں سے زیادہ کم ہے. اس کے ساتھ حریف صرف دو جوڑے کے لئے صرف ایک گوشت ہو سکتا ہے - لیکن کھانا پکانے کا کھانا پکانا زیادہ آسان طریقہ ہے.

ابلی ہوئی گوشت کی کیلوری کا مواد

بیف کی توانائی کی قیمت لوک گوشت کے حصے پر بہت زیادہ منحصر ہوتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ مختلف مقامات پر فیٹی کی پرت مختلف ہے. اور اس کا گوشت - اس کی کیلوری کا مواد بلند ہے.

لہذا، مثال کے طور پر، گردن اور کندھے بلیڈ گوشت کی "ہلکے" حصوں میں ہیں، اور پھول سب سے زیادہ موٹی ہے. ریڈی میڈ ڈش کا کیلوری مواد بہت مختلف ہو گا جس پر آپ کو استعمال کیا جاسکتا ہے.

مثال کے طور پر، بیف لیال ابلا ہوا کیلیوری مواد صرف 100 کلو فی 100 گرام ہے، جو پتلی شخص کے غذا کے لئے کافی قابل قبول ہے. اس ڈش میں ایک ہی وقت میں 25 جی پروٹین اور 8 گرام چربی ہوتی ہے.

اگر آپ نے شیشہ کے چربی حصے کا انتخاب کیا ہے تو، ابھرے ہوئے گوشت میں کیلوری کا تقریبا 254 کلو فی 100 گرام ہو گا، جس میں پروٹین بھی 25 گرام ہے، اور چربی چربی کے طور پر دو گنا زیادہ ہے. یہ مختلف قسم کے غذائی طور پر کہا جاتا ہے، جو وزن کم کرنے کی کوشش نہیں کرتا.

بوائلڈ بیف کے ساتھ کی ترکیبیں

اس حقیقت میں اٹھائے جانے والی کیلوری موتیوں میں تقریبا کسی بھی مناسب غذائیت کا تعین ہوتا ہے، یہ غذا کے برتنوں کی ترکیبوں پر رہنے کے قابل ہے، جس میں یہ استعمال کیا جا سکتا ہے.

ترکاریاں "سور" (فی 100 کلو 117 کلوال)

اجزاء:

• ابھرائی ہوئی گوشت - 200 جی؛
• نمکین ککڑی - 200 جی؛
• پیاز بلب - 1 ٹکڑا؛
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• نیبو کا رس - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل - 1 اسپیس؛
• نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

ریشوں کے ساتھ ابلی ہوئی گوشت کی پتلون پتلی سٹرپس، ککڑیوں، پیاز اور مرچوں کی ایک ہی شکل، تمام تہوں کو ڈھونڈنا اور نیبو کے رس، نمک، مرچ اور سبزیوں کے تیل کے ایک ڈریسنگ کے ساتھ ڈالیں. یہ روشنی، لیکن کافی سلاد ایک علیحدہ ڈش یا ناشتا کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے.

ترکاریاں "تیز" (فی 100 گرام فی کلوال)

اجزاء:

• بیف ملایا - 200 g؛
• تازہ ککڑیوں - 3 پی سیز.
• پیاز - 1 پی سی.
• پیکنگ گوبھی یا لیٹی پتیوں - 250 جی؛
• تل یا زیتون کا تیل - 2 چمچوں؛
• سویا چٹنی - 5 چمچوں؛
• سرکہ چاول - 1 اسپیس؛
• چینی - 1 چائے کا چمچ؛
• نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

سب سے پہلے، سرکہ، سویا چٹنی اور چینی سے اچھال تیار کریں، اور ککڑی اور پیاز اس میں سیمیائرس کے ساتھ ڈوبیں. ریفریجریٹر میں 15-20 منٹ کے لئے مرکب چھوڑ دو. اس دوران، ایک ڈش پر ترکاریاں یا پکینگ گوبھی ڈالیں، ابھرنے والے بیف کے سب سے اوپر ٹکڑے ٹکڑے پر، اور سب سے اوپر اٹھایا کھیرے ککڑی اور پیاز. ترکاریاں مرچ کا ہونا چاہئے، تیل سے ریفریجویٹ - اور یہ استعمال کے لئے تیار ہے.