ایک برتن میں آلو کے ساتھ سور کا گوشت

اگر آپ کو ایک دلکش اور مزیدار رات کا کھانا تیار کرنے کے لئے بہت کم وقت ہے تو، ہم اس بات کا مشورہ دیتے ہیں کہ آپ برتنوں میں آلو کے ساتھ سادہ بلکہ غذائی ڈش - سور کا گوشت بناتے ہیں.

ایک برتن میں آلو اور ھٹا کریم کے ساتھ سور کا گوشت

اجزاء:

• سورک - 150 جی؛
• تازہ مشروم - 100 جی؛
• آلو - 3 پی سیز.
• ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے

تیاری

ہم آلو صاف کرتے ہیں، گوشت پر عمل کرتے ہیں اور ان سب کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیتے ہیں. کھینچنے والی تیل میں تیل اور برتن ڈالنے کے لۓ ڈالتا ہے. اگلا، گوشت کے ساتھ ہر برتن اور پھر پیاز کے نیچے آلو ڈالیں. سب سے اوپر، آپ کے پسندیدہ مصالحے اور نمک ذائقہ کے ساتھ چھڑکیں. پھر مرچھا ہوا مشروم پھیلاؤ، تمام اجزاء ابلتے ہوئے پانی سے پھینکے ہوئے اور ھٹا کریم پھیلاتے ہیں. ہم نے برتن کے ساتھ برتن کا احاطہ کرتا ہے اور انہیں پہلے ہی تندور میں بھیج دیا. ہم پودوں کے ساتھ آلو اور مشروم کے ساتھ پودوں میں تقریبا 45 منٹ کے درجہ حرارت 180 ڈگری پر کھاتے ہیں. ہم تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ تیار ڈش کی خدمت کرتے ہیں.

ایک برتن میں آلو کے ساتھ سور کا گوشت

اجزاء:

• پورک ریب - 800 جی؛
• آلو - 12 پی سیز.
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر - 4 پی سیز.
• تازہ سبزیاں؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

پودوں کے ساتھ برتنوں میں آلو کی تیاری کے لئے، اگر ضروری ضروریات کو کھالیں تو، اچھی طرح سے کھینچ کر اور ایک ہی لنکس میں تقسیم. آلو، پیاز، سبز، ٹماٹر اور گاجر احتیاط سے اور صاف.

پھر ہم ٹماٹر اور اڈے کو الگ کر دیتے ہیں جبکہ آلو اور گاجر چھوٹے کبوں میں ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. ہم نے لوچک کو سیمیڈنگ کے ساتھ ٹکڑا دیا. اب فرکنگ پین میں ڈالیں سبزیوں سے تیل اور بھری ہوئی ربن جب تک کھلتی ہے. اس کے بعد، ہم اس کے پاس ایک رے شامل ہیں اور اسے سونے کے لۓ منتقل کرتے ہیں. آلو اور گاجر بوٹ، نمک، کالی مرچ ذائقہ اور مکس سبزیاں پر رکھے جاتے ہیں. خشک ریبوں کو 4 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور عمودی طور پر برتن میں رکھا جاتا ہے. لوچک مرکز میں پھیل گیا اور تیل کی تمام باقیات کو پین سے ڈالا.

اب ابلی ہوئی ٹماٹروں کو چھیڑنا اور صاف طور پر جلد کو ہٹا دیں. ایک اجماع کے ساتھ ساتھ ایک blender میں پیسنا، نمک، مرچ شامل کریں اور نتیجے میں ٹماٹر مرکب برتن ڈال تاکہ یہ برتن کے سب سے اوپر تک پہنچنے کے لئے نہیں تقریبا 2 سینٹی میٹر. ان کے لیڈز کے ساتھ ڈھانپیں اور انہیں تقریبا 40 منٹ کے لئے قبل از کم تندور میں بھیجیں. میز پر تیار شدہ ڈش خدمت کی جاتی ہے، سبزیاں اور تازہ سبزیوں سے سجایا جاتا ہے.