بلغاریہ مرچ سب سے اہم غذائی اجزاء کے مواد کے لحاظ سے دوسرے سبزیوں میں ایک اہم مقام رکھتا ہے. یہ مقبول پھل، اس کے شاندار ذائقہ اور روشن رنگ کی طرف سے ممتاز، کسی بھی ڈش کو سجانے کے قابل ہے، اس کی بہت بڑی مقدار وٹامن کے ساتھ استحکام ہے.
بلغاریہ میٹھا مرچ کا کتنا مفید ہے؟
تقریبا ہر شخص جانتا ہے کہ بلغاریہ کا مرچ اچھا ہے، اور اگر آپ ہر روز آپ کی غذا میں سبزی شامل ہو تو، آپ کو مصیبت کو مضبوط بنانے اور مختلف بیماریوں سے جسم کی حفاظت کرسکتے ہیں.
وٹامن سی ، جو مادہ مرچ تقریبا تمام سبزیوں سے زیادہ ہے، جسم سے نقصان دہ کولیسٹرل کو ہٹا دیتا ہے.
بی وٹامنز کو دل اور خون کے برتن کی بیماریوں کو ترقی دینے کے خطرے کو کم کرنا، اندامہ اور ڈپریشن سے نمٹنے کے لئے مدد.
اس پھل میں alkaloid capsaicin کی ساخت میں شامل، پیٹ کے کام میں بہتری، پینکریوں اور خون dilutes، اس وجہ سے خون کے دائرے کی امکانات کو کم.
وٹامن اے، جس میں بلغاری کا مرچ گاجروں سے کہیں بھی زیادہ ہے، آنکھوں کو بہتر بنانا اور استحکام کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے.
کھانے میں یہ سبزی تازہ، ابھرے ہوئے، سٹرڈ، پکا ہوا اور برباد کیا جاتا ہے. لیکن، یہ سوچ رہا ہے کہ بلغاریہ کا مرچ کس طرح زیادہ مفید ہے، ہم محفوظ طریقے سے یہ کہہ سکتے ہیں کہ یہ تازہ ہے، تھرمل علاج کے ساتھ، زیادہ تر قیمتی مادہ تباہ ہوگئے ہیں.
اب ہم جانتے ہیں کہ بلغاریہ مرچ میں کیا مفید ہے، لیکن یہ قابل ذکر ہے کہ، مختلف قسم کے مطابق، اس سبزیوں کی شفا یابی کی خصوصیات تھوڑی مختلف ہیں.
سرخ گھنٹی مرچ کا استعمال کیا ہے؟
وٹامن اے اس رنگ کا مرچ میں گھومتا ہے، لہذا یہ بچوں اور لوگوں کے لئے سب سے بڑا فائدہ لائے گا جو خواب کے ساتھ مشکلات رکھتے ہیں. اس کے علاوہ یہ سرخ سبزی وٹامن سی اور اینٹی آکسائڈنٹ لیوپیین میں امیر ہے، جو کینسر کی ترقی کو روکتا ہے.
پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ کتنی مفید ہے؟
پوٹاشیم کے مواد کے لئے زرد خوبصورت ریکارڈ ہولڈر ان کے کنجنرز کے مقابلے میں. یہ معدنی دماغی نظام پر مثبت اثر ہے،
سبز گھنٹی کا مرچ کتنا مفید ہے؟
گرین مرچ اس کی کم کیلوری کے لئے مشہور ہے، لہذا اگر آپ کچھ اضافی پاؤنڈ کھو دیتے ہیں تو، آپ کو اس غذا میں محفوظ طریقے سے شامل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، سبز پھل پر پیچیدہ مرکبات پر مشتمل ہے جسے "phytosterols" کہتے ہیں جس میں ملوث لیپڈ میٹابولزم اور نقصان دہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا ہے.