بیکن اور اییوکودا کے ساتھ ترکاریاں اس کے نام کو پڑھنے کے بعد سے تھوڑی زیادہ روشنی لگتی ہیں. Avocados صرف مفید چربی ہیں، صرف بیکن کوسٹسٹرول تصویر کو خراب کرتا ہے، لیکن یہاں ایک معتدل میں پیش کیا جاتا ہے (اگر یہ تصور "کولیسٹرول" لفظ کے ساتھ ایک جملہ میں ہوسکتا ہے). ہم تازہ سبزیوں، ترکاریاں کے ساتھ تصویر کو پورا کرتے ہیں، یہ پنیر ہوسکتا ہے، اور حقیقت میں ہم سوادج اور ہلکی ڈش حاصل کرتے ہیں.
بیکن اور ایوکوڈو - ہدایت کے ساتھ کیسر ترکاریاں
اجزاء:
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکن - 6 سٹرپس؛
- چھٹی - 1 سر؛
- اویوکوادا - 120 جی؛
- چیری ٹماٹر - 100 جی؛
- کارسن - 50 جی؛
- Cababatta؛
- لال پیاز - 40 جی؛
- میئونیز - 50 جی؛
- 1 نیبو کا جوس؛
- لہسن کی لہر؛
- دودھ - 20 ملی.
تیاری
قریبی انڈے، پری ابلا ہوا سخت، صاف اور چوتھائیوں میں کٹ. بیکن کو کچلنے تک کچلنے والے پین میں ٹھنڈا کیا جا سکتا ہے، اور بیکنگ شیٹ کے ساتھ ڈھکنے والی چھت پر رکھا جا سکتا ہے اور تندور میں تقریبا 6 منٹ تک رکھا جا سکتا ہے. سیابابٹا سے، آپ کو کچلنے والی پین یا تندور میں کراؤٹس بھی بنا سکتے ہیں.
جبکہ بیکن اور کراؤٹون بھرا ہوا ہیں، ہم ترکاریاں کے باقی اجزاء کو تیار کرتے ہیں. ہم پتیوں پر چھٹیاں کے سر کو الگ کر دیتے ہیں، اس سے ہمارا ہاتھ ان کے ساتھ آتے ہیں اور انہیں آدھے چیری، اور پیاز کی پتلی بجتی ہے. سب سے اوپر، بیکن کی ٹوکری، ٹوسٹ اور پتلی پارسمین سلائسیں، ایک سلائزر یا سبزیوں کی سہولت کے ساتھ کاٹ دیا.
آپ اپنے سلاد کو ایک سادہ چٹنی کے ساتھ بھر سکتے ہیں، جو میئونیز، چونے کا رس، لہسن اور دودھ کا کٹائی کا مرکب ہے.
بیکن اور ویوکوادا کے ساتھ سادہ ترکاریاں
اجزاء:
- پیسٹ - 320 جی؛
- بیکن - 5 سلائسز؛
- اوسوڈو - 250 جی؛
- میئونیز - 80 G؛
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر؛
- 1 نیبو چھڑی؛
- تھامے کی پتیوں؛
- زیتون کا تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
آوئیز، نیبو کا رس، نیبو چھڑی اور تھام پتیوں کی بنیاد پر ایک سادہ چٹنی کی تیاری کے ساتھ شروع کرو. آہستہ آہستہ، بغیر کسی چٹنی کے ساتھ چٹنی کو مارنے سے روکنے کے بغیر، زیتون کا تیل میں لگانا شروع ہوتا ہے. آپ کی صوابدید پر نمک اور مرچ شامل کریں.
ہدایات میں ہدایات کے مطابق، پیسٹ ابلاغ، اور ٹھنڈا. بیکن کی سٹرپس ہم 8 منٹ کے لئے تندور میں تسلسل اور بھری پھیلاتے ہیں. تندور میں بیکنگ کرنے کا ایک متبادل فرکنگ پین میں آسان بنا ہوا ہوسکتا ہے. جب بیکن کرکرا اور سنہری ہو جاتا ہے تو اسے پادری کے ساتھ ملائیں، چھوٹے سلائسوں میں پہلے ہی توڑ ڈالیں. ترکاریاں، چٹنی اور مکس کے لئے ایوکودا گودا شامل کریں. بیکن کے ساتھ ترکاریاں، اوسوادیڈو اور پادری سستے کی خدمت کی جاتی ہیں.