ترکاریاں "باغ میں بکری" - ایک آسان اور سستی ناشتا کے لئے ایک بہترین اختیار. ڈش بہت جلدی تیار کی جاتی ہے، لیکن یہ بھوک، مفید اور سوادج بن جاتا ہے اور فلیٹ ڈش پر مسابقتی شعبوں میں تمام مصنوعات تیار کی جاتی ہیں! چلو ایک ساتھ ملیں کہ کس طرح مناسب طریقے سے ایک ترکاریاں تیار کریں "باغ میں بکری."
کوریائی گاجر کے ساتھ "باغ میں بکری" ترکاریاں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ہیم - 500 جی؛
- کوریائی گاجر - 200 جی؛
- کریکرز - 150 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
- میٹھا مکھی ڈبے بند کر سکتے ہیں؛
- پیکنگ گوبھی - 0.5 فورک؛
- مصالحے؛
- میئونیز .
تیاری
کوریائی گاجروں کے ساتھ "باغ میں بکری" سلاد تیار کرنے کے لئے، ہم سب سے پہلے تمام اجزاء تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ہام، ٹماٹر، ککڑی اور چینی گوبھی پتلی سوراخوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، اور مکئی اور گاجر کے ساتھ آہستہ مائع کو بہاؤ. اب ایک ہی شعبے کے ساتھ بڑی ڈش پر سب کچھ ڈالیں. ہم ڈش کے مرکز میں ایک سلائڈ کے ساتھ کراؤٹس تقسیم کرتے ہیں. میئونیز اور مصالحے الگ الگ خدمت کی جاتی ہیں، اور ہر شخص اپنا حصہ پورا کرتا ہے.
"باغ میں بکری" ترکاریاں کے لئے چھٹیوں کا ہدایت
اجزاء:
- سوویو گوبھی - 0.5 فورک؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز سبز - ذائقہ؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی سرخ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- ھٹا کریم کم چربی ہے - 100 ملی میٹر؛
- مصالحے؛
- تازہ ڈیل - ذائقہ.
تیاری
سبزیوں کو اچھی طرح سے پانی کے نیچے رینج دیا جاتا ہے، ایک تولیہ پر خشک اور ضروری ہے اگر عملدرآمد. سوویو گوبھی پتلی طور پر چھری ہوئی ٹکڑا، اور گاجر grater پر رگڑ. تازہ ککڑی، ٹماٹر اور مرچ، کٹی سٹرپس بھی. اس کے بعد، ہم سبزیوں کو 2 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور ایک فلیٹ پلیٹ پر، متبادل، پھیلاتے ہیں. ترکاریاں کے سب سے اوپر ہم ذائقہ میں نمک شامل کرتے ہیں اور مرکز میں ھٹا کریم ڈالتے ہیں. استعمال سے پہلے، تمام اجزاء کو مل کر اور کٹا تازہ ڈیل کے ساتھ چھڑکیں.
گوشت کے ساتھ "باغ میں بکری" ترکاریاں
اجزاء:
- تازہ گوبھی - 200 جی؛
- چوک - 0.5 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ڈبہ بند میٹھی کارن - 100 جی؛
- ابلا ہوا گوشت - 100 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
ایندھن کے لئے:
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- سرسبز - 3 چمچ چمچ؛
- لہسن - اگر چاہے؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
"باغ میں بکری" ترکاریاں بنانے کے لئے، بیٹوں کو دھو اور صاف کریں. پھر اسے ٹیٹوچک کے وسط پر مسح کرو اور اسے الگ کر دو گوبھی پتلی طور پر شرمندگی، پوڈلیالیمم اور آپ کے ہاتھوں سے تھوڑا سا مالا. گاجر اور ابھرنے والے جانوروں کو صاف کیا جاتا ہے اور ایک grater کے ساتھ بھی grinded. ہم آلو چھولاتے ہیں، انہیں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں اور تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر ڈالتے ہیں. اسے پکاو، جب تک پکایا اور ایک کٹورا میں ڈال دو. گھر کے سرسبز کے ساتھ بھرنے کا مرکب مرکب کم چربی ھٹا کریم تیار کرنے کے لئے، پتلی کٹی سبزیاں شامل کریں اور لہسن سے باہر نکلیں. مکئی سمیت تمام پلیٹیں ایک پلیٹ پر رکھے جاتے ہیں. مرکز میں ہم نے ابھرے ہوئے گوشت کو تقسیم کیا، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا، اور ہم ڈریسنگ کے ساتھ سب سے اوپر ڈال، تیار ترکاریاں کی خدمت کرتے ہیں.
چپس اور چکن کے ساتھ "باغ میں بکری" ترکاریاں
اجزاء:
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- چپس - 100 جی؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- گوبھی - 200 جی؛
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- میئونیز - 100 ملی میٹر.
تیاری
الگ الگ، نرم چوٹی تک کھانا پکانا، اور پھر اسے ٹھنڈا کرو اور صاف کرو. گندے مرچ مرچ کے ساتھ نمکتی ہوئے تیل میں ابھرنے والی چکن کا پھیلاؤ تھوڑا سا ٹکڑا اور بھری ہوئی، ہلکا پھلکا. گوبھی کٹ، نمک شامل کریں اور اپنے ہاتھوں سے ہلکے سے رگڑیں. پاک گاجر، ککڑی اور بیٹوں کو بڑے ترمامیوں پر علیحدہ علیحدگی سے منسوب کیا جاتا ہے. اب ہم اپنے ترکاریاں بناتے ہیں: وسط میں ہم نے تیار سبزیوں کو بدلہ دیتے ہوئے گوشت، اور تقسیم کیا. ہم کچل چپس کے ساتھ ڈش سجاتے ہیں اور میز پر سب کو دعوت دیتے ہیں.