سنبھالنے والی دودھ کے ساتھ نلیاں ایک شاندار علاج ہیں جو کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑ سکتی. سب کے بعد، وہ صرف ایک مزیدار گھر کی میٹھی نہیں ہیں جو آرام کی احساس لاتا ہے، بلکہ بچپن سے بھی بہت اچھا میموری ہے. آئیے آپ کے ساتھ مل کر ٹھوس کھانا پکانے کے لئے کچھ ترکیبیں تلاش کریں.
کمر tubules کے لئے ہدایت کی جاتی ہے دودھ کے ساتھ دودھ
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گندم آٹا - 1 شے؛
- وینیلا -1 چائے کا چمچ؛
- مارجرین - 125 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- گردن والا چینی - 0.5 چمچ.
کریم کے لئے:
- مکھن 200 g؛
- ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ - 1 جار.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے آپ کو سنبھالنے والی دودھ کے ساتھ ٹیوبوں کے لئے آٹا بنا دیتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، جب تک کہ ایک بھیڑ جھاگ حاصل نہیں کیا جائے گا جب تک انڈے کے مکسر کے ساتھ ایک اچھی طرح سے تھوڑا سا بھرا ہوا ہے، اور پھر آہستہ آہستہ چینی میں ڈالے جائیں گے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، تھوڑا سا ٹھوس پگھلنے والا مکھن شامل کریں، بیکنگ پاؤڈر اور سیفٹ آٹا ڈال دیں. پھر ایک بار پھر ہم آہنگی کے ساتھ ساتھ ساتھ ملیں. تیار آٹا کافی موٹی ہونا چاہئے اور چمچ میں تھوڑا سا رہنا چاہئے.
اب ایک اچھی چادر کے لوہا پر وافل پکائیں، چمچ کے ساتھ آٹا پھیلاؤ. پھر مضبوطی سے وفل لوہے کی بندش کو بند کرو اور اپنے آلہ پر ہدایات میں بیان کردہ وقت کا انتظار کرو. ہم فوری طور پر وافلوں کو نلیاں بناتے ہیں، ورنہ وہ سخت ہو جائیں گے.
اب قمیض دودھ کے ساتھ ٹیوبوں کے لئے کریم کی تیاری میں جائیں. اگر آپ نے باقاعدہ کنڈیینڈ دودھ خریدا تو پھر اسے سب سے پہلے پکایا جائے. ایسا کرنے کے لئے، گرم پانی سے بھرے ہوئے چٹانوں میں، جڑ، سوائے رکھیں، اور دو گھنٹے کے لئے ایک کمزور آگ پر کھانا پکانا. اس کے بعد، کنڈینڈ دودھ کو اچھی طرح سے ٹھنڈا کر دو.
پھر آہستہ آہستہ جار کھولیں، کٹورا میں بڑے پیمانے پر منتقل کریں، جب تک ایک مرکب کریم تشکیل نہ ہو جب تک مکھن اور مکسر کے ساتھ مکھن شامل ہو. اب درست طریقے سے ہم اسے ایک کنفیکشنر بیگ میں منتقل کرتے ہیں، اور دونوں اطراف سے مکمل ویرٹر tubules میں کریم کے ساتھ اسے بھرتے ہیں.
کنفرمی دودھ کے ساتھ پف پیسٹری
کنڈینڈ دودھ کے ساتھ پف پیسٹری بچوں اور یہاں تک کہ بالغوں کے لئے صرف ایک میٹھی میٹھی ہے. بہت سارے وقت اور توانائی کو خرچ کئے بغیر ایسی میٹھی آسانی سے گھر میں پھنسے جا سکتا ہے. ٹولولز بیکنگ کے لۓ یہ ضروری ضروری ہے کہ پیشگی خصوصی بیلٹ تیار کریں.
اجزاء:
- پف پیسٹری - 250 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ - 400 ملی میٹر؛
- اخروٹ - 100 جی.
تیاری
آتے ہیں کہ کس طرح ایک ٹیوب کو سنبھالنے والی دودھ کے ساتھ بنانا ہے. تو سب سے پہلے ہمیں خاص شنک پینکس بنانے کی ضرورت ہے. اگر آپ کے پاس دھاتی فارم ہیں تو آپ خوش قسمت ہیں. اور ہم عام طور پر موٹی گتے کو لے جاتے ہیں، اس میں سے 6 حلقوں کو تقریبا 20 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ کاٹ دیتے ہیں. ہر ایک میں، ردعمل کو کاٹ اور شنک میں تبدیل کریں، مفت کناروں کے ساتھ اسٹاپر کو طے کرنا. اس کے بعد ہر ٹکڑا بیکنگ شیٹ کے ساتھ صاف طور پر لپیٹ اور الگ الگ ہے.
تیاری پف پیسٹری پہلے سے ہی خراب ہو گیا ہے. میز پر رکھو
اس دوران، ہم شیل سے گری دار میوے کو ہٹا دیں، ان کو پیسائیں اور انہیں ابلی ہوئی کنسرسی دودھ کے ساتھ ملائیں. پھر ہم تندور سے تیار شدہ ٹیوبیں نکال لیں، ٹھنڈا کریں اور آہستہ ٹیوبیں سے کیمیائی پینٹ نکالیں. گری دار میوے کے ساتھ ہم نے پہلے ہی تیار کردہ کریم کو سنبھال لیا ہے. بھرنے کو سختی سے پیک نہیں کیا جاسکتا ہے، اس لئے کہ ناجائز بہت سونا نہیں ہوتا.