ذیل میں پیش کردہ ترکیبیں میں، چاول، سبزیوں کے سیٹ کے ساتھ، اپنے ذائقہ سے پتہ چلتا ہے اور ناقابل یقین حد تک مزیدار باورچی خانے سے متعلق ترکیب پیدا کرتا ہے. ان برتنوں کو کھانا پکانے کی کوشش کریں، وہ، بالکل، آپ کی طرح.
سبزیوں کے ساتھ چاول - ایک کثیر مقصدی میں ہدایت
اجزاء:
- چاول اناج - 220 جی؛
- گرم پانی - 320 ملی میٹر؛
- پیاز - 75 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- میٹھی بلغاریہ مرچ - 150-200 جی؛
- منجمد سبز مٹر - 50 g؛
- لہسن - 2 دانت؛
- سبزیاں بہتر تیل - 75 ملی میٹر؛
- مصالحے - ذائقہ؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- نمک
تیاری
سبزیوں کے ساتھ چاول کی تیاری کرتے وقت، ہم سب سے پہلے سبزیاں تیار کرتے ہیں. ہم صاف اور پتلی چمکلی پیاز اور لہسن، کھالے یا کیوب کے ساتھ کھیر گاجر کاٹ. اسی طرح کے سلائسیں بلغاریہ مرچ کٹا رہے ہیں، جو پہلے ہی انہیں پیڈیکییل اور بیج بکسوں سے چھٹکارا دیتے ہیں. ہم نے تمام تیار شدہ سبزیوں کو ملکاسٹری میں ڈال دیا، منجمد مٹروں کو، سبزیوں سے بہتر تیل میں ڈال دیا، مصالحے پھینک دیں اور چاول کیک کو صاف پانی سے دھوئے. Vodichku podsalivaem ذائقہ اور باقی حصوں پر کٹورا میں ڈال کرنے کے لئے.
ڈیوائس کے ڈسپلے پر "پلووی" یا "بٹواٹ" موڈ منتخب کریں اور منتخب کردہ پروگرام تک مکمل ہونے تک ڈش تیار کریں.
سگنل کے بعد، آلہ کے ڑککن کو کھولیں، سبزیوں کے ساتھ آہستہ چاول مکس کریں اور خدمت کرسکیں.
چینی میں منجمد سبزیوں کے ساتھ بھری ہوئی چاول - ہدایت
اجزاء:
- ابلاغ چاول (جیسمین) - 4 کپ؛
- منجمد سبزی مرکب - 300 G؛
- انڈے - 2-3 پی سیز.
- سبزیاں بہتر تیل - 50 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- لہسن - 2-3 دانت
- نمک - ذائقہ.
تیاری
خشک چاول تیار کرنے کے لئے مثالی خوشبودار چاول کا گروہ ہے، جس کو ہمیں پکایا تک مکمل کرنے کی ضرورت ہے اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے. موٹی نیچے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں، سبزیوں کا تیل گرم اور منجمد سبزیوں کا مرکب ڈالنا. اسے سات منٹ کے لئے ہائی گرمی پر سجائیں، اور پھر سبزیوں کو پین کے ایک نصف میں منتقل کریں، اور پہلے سے ہی پیٹا ہوئے انڈے کو دوسرے پر ڈال دیں. فوری طور پر ایک اسپیٹولا کی مدد سے انڈے بڑے پیمانے پر ہلائیں، تاکہ آخر میں چھوٹے انڈے "کچلیں" بنائے جائیں. جب انڈے پکڑنے لگے تو، سبزیوں کے ساتھ ان کے ساتھ ملائیں، ابلی ہوئی چاولیں شامل کریں، سویا چٹنی میں ڈالیں، پہلے صاف اور کٹ لہسن پھینک دیں، بڑے پیمانے پر گرم لگائیں، ہلچل، اگر ضروری ہو تو، ڈالنا اور مرچ اور خدمت کرسکیں.
سبزیوں اور چکن کے ساتھ بھرا ہوا چاول
اجزاء:
- چکن فلٹ - 350 جی؛
- سفید چاول (سپر باسمی) - 320 جی؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- گاجر - 175 جی؛
- منجمد سبز مٹر - 200 جی؛
- لہسن - 2-3 دانت
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سویا چٹنی - 125 ملی میٹر؛
- تلھی تیل - 20 ملی میٹر؛
- بہتر سبزیوں کا تیل؛
- زمین کا کالی مرچ؛
- نمک
تیاری
ہمارا پہلا کام چاول کھانا پکاتا ہے جب تک کہ وہ تیار نہ ہو. جب یہ مکمل طور پر ٹھنڈی ہے، ہم کھانا پکانا جاری رکھنے کے لئے تیار ہیں. گاجر صاف کئے گئے ہیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ہوئے سٹرپس اور گرم بھری ہوئی پین یا ویک میں ڈال دیا، پہلے اس میں سبزیوں کی بہتر اور تلھی تیل میں ڈال دیا. ہم گرمی کو گرمی لگاتے ہیں، ہلکا پھلکا کرتے ہیں، اور پھر چھوٹا برشکوکی میں چکن کا پھٹ ڈالتے ہیں اور اسے ہلانے تک بھڑکاتے ہیں. اب
اس مرحلے میں، موسم سویا ساس کے ساتھ ڈش، زمین مرچ، کٹی سبز پیاز، ابھرے ہوئے چاول اور انڈے، جو ہم نے ایک اور پین میں pre-vzobem اور بھری، پھینک دیا. اگر ضروری ہو تو، نمک شامل کریں اور تین منٹ کے لئے ڈش بھری کریں یا جب تک چاول مکمل طور پر گرم ہوجائے.