سٹرابیری کے ساتھ کسی بھی پائی کسی بھی میز کا ایک زیور ہو گا: روزانہ یا ناممکن. آزمائشی علاج ٹیسٹ کے کسی بھی بنیاد پر تیار کی جاتی ہیں اور ہمیشہ ایک بہترین نتیجہ بھی سب سے زیادہ پریشان امیدوں پر قابو پاتا ہے. گھریلو بیکنگ کے لئے بھی سب سے زیادہ بورنگ ہدایت تبدیل کرنے میں خوشگوار بیر میں بھی کامیاب ہیں.
سٹرابیری کے ساتھ کیک کھانا پکانا کیسے؟
- جنگلی سٹرابیری کے ساتھ کسی پائی پکانا، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ اسے کس طرح تیار کرنا ہے. بیکنگ میں استعمال تازہ، خشک، منجمد بیر یا سٹرابیری جام ہوسکتا ہے.
- پائی کے لئے تازہ بھرے سٹرابیری، ٹھوس اور گندگی کے بغیر پوری، خراب خراب بیر، مشتمل نہیں ہونا چاہئے.
- خشک سٹرابیری گرم پانی میں لینا چاہئے.
- منجمد بیر کو پگھلنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اگر وہ اب بھی غصے میں ہیں، رس اور اضافی پانی کے باقیات سے کشیدگی.
- جام کسی بھی موٹی جام یا پوری بیر میں شربت میں فٹ جائے گا. بعد میں، بلٹ کی مائع جزو کو ختم پائی کی سطح کو چکنا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- سٹرابیری کے ساتھ پائی کے لئے آٹا کسی کو مل جائے گا: جیلی، پف، ریت یا خمیر.
اسٹرابیری کے ساتھ سادہ پائی
اسٹرابیری کے ساتھ سب سے تیز پائی ایک بسکٹ ٹیسٹ پر تیار ہے. صرف ایک اجزاء کے ساتھ مل کر تین اجزاء، جو تازہ ریشے کے ساتھ مل کر اور مکمل طور پر کسی وجہ کے بغیر ایک زبردست دعوت میں بورنگ پینے میں تبدیل ہوجائے گی. کیک کو اعلی بنانے کے لئے، 22 سینٹی میٹر شکل کا استعمال کریں، اگر بڑے پیمانے پر قطر ہو تو پھر بیکنگ وقت 10 منٹ کی کمی ہوگی.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 300 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- سٹرابیری - 200 جی.
تیاری
- چینی اور انڈے کے سرسبز بڑے پیمانے پر مارو، بیکنگ کا پاؤڈر اور ونیلن میں داخل کریں.
- آٹا شامل کریں، ایک اسپٹولا کے ساتھ ہموار، بیٹریاں.
- ایک سڑنا میں آٹا ڈالیں، اوپر سے اوپر کے بغیر ایک صاف اسٹرابیری تقسیم.
- 190 میں سٹرابیری کے ساتھ 30 منٹ کے لئے کیک پکانا.
سٹرابیری کے ساتھ ریت کیک
مختصر آٹا سے سٹرابیری کے ساتھ سوادج اور سادہ کیک بھی ایک پاک beginner کی طرف سے تیار کیا جائے گا. اس ہدایت کے لئے عام آٹا کولنگ اور آرام کی ضرورت نہیں ہے. نتیجے کے طور پر، علاج رسیلی ذائقہ بھرنے کے ساتھ ہلکا پھلکا ہو جاتا ہے. اجزاء کی اس مقدار سے ایک چھوٹا سا پائی حاصل کی جاتی ہے، اسے پکانا کرنے کے لئے 22-25 سینٹی میٹر لگے گا.
اجزاء:
- تیل - 150 جی؛
- آٹا - 2-3 اشیاء؛
- چینی - 150 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سٹرابیری - 500 جی.
تیاری
- مکھن کے ساتھ چینی کو روکو، انڈے شامل کریں.
- بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا داخل کریں، گھنے، غیر چپچپا آٹا گندگی.
- فارم میں ٹیسٹ کے 2/3 پھیلائیں.
- باقی مرکب آٹے کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں جب تک کچلیں بنائے جاتے ہیں.
- شکل میں، خالص خشک سٹرابیری کو منتقل کریں، چینی کے ساتھ چھڑکیں اور آٹا کی کچھیوں سے بھریں.
- 190 میں 25 منٹ تک پکانا.
سٹرابیری کے ساتھ پف پیسٹری
سٹرابیری کے ساتھ مزیدار مزیدار کھلی پائی ، فرانسیسی ٹارٹ کی ظاہری شکل کی یادگار. بنیاد کے لئے خریدا خمیر پف پیسٹری کا استعمال کرتے ہوئے، فوری طور پر پکانا، بغیر اجزاء کے ساتھ بھرنے کے بغیر، چینی کے ساتھ بیر کافی ہو جائے گا. شکل کسی بھی طرف سے استعمال ہوتا ہے جو کم اطراف کے ساتھ ہے، جو ہاتھ میں ہے.
اجزاء:
- آٹا - 500 جی؛
- سٹرابیری - 400 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- بھوری شکر - 50 جی.
تیاری
- Defrosted آٹا باہر رول کرنے کے لئے، ایک شکل میں تقسیم، stenochki اٹھا.
- ایک پرت میں سٹرابیری تقسیم، چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- آٹا کے باقی حصے سے سٹرپس کٹائیں اور میش کے ساتھ سطح پر رکھیں.
- انڈے کی زرد کے ساتھ چکنا اور بھوری شکر کے ساتھ چھڑکاو.
- 190 میں سٹرابیری کے ساتھ کیک پکانا 25 منٹ کے لئے.
سٹرابیری کے ساتھ کیک کھانا کھلانا
سٹرابیری اور ھٹا کریم کے ساتھ مزیدار طور پر نازک اور سرسبزی پائی جلدی تیار ہوتی ہے، بغیر کسی فریب کے بغیر اور صرف ایک گھنٹہ میں، ٹیسٹ اور بھرنے کی تیاری دی جاتی ہے. بنیاد ایک کلاسک شارٹک سے تیار کی جاتی ہے، اور کم چربی کے مواد کے ساتھ کھیت کریم ڈالنے کی ضرورت ہوگی، 15-20٪ کافی ہو گی. فارم کو اعلی اطراف، 22 سینٹی میٹر قطر میں ضرورت ہو گی.
اجزاء:
- آٹا - 300 جی؛
- تیل - 150 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 280 ملی میٹر؛
- نشست - 20-50 جی؛
- سٹرابیری - 500 جی.
تیاری
- آٹا کے ساتھ نرم مکھن رگڑیں، ایک انڈے اور چمچ کا ایک چمچ شامل کریں.
- گپ شپ جمع کرو، اسے فرج میں 20 منٹ کے لئے ڈال دو.
- انڈے، چینی، مکسر کے ساتھ مارا ھٹا کے ساتھ ھٹی کک مکس.
- آٹے کو بڑھانا، سڑک میں آٹا تقسیم کریں. ایک کانٹا کے ساتھ دوری نیچے.
- بغیر سٹرابیری رکھو، نشست کے ساتھ چھڑکیں.
- کھوٹا کھا لو، 180 منٹ پر 45 منٹ تک پکانا.
پنیر اور سٹرابیری کے ساتھ پائی
سٹرابیری کے ساتھ اس طرح کے ایک کیک کیک ذائقہ اور قابلیت کی طرح کیسلر یا چیزکییک ہوسکتی ہے، کیونکہ یہ اسی ٹیکنالوجی کے مطابق پکایا جاتا ہے. سب سے پہلے grated کوکیز کیک تیار کی جاتی ہے، بعد میں ایک نازک مرغ کی پرت اور بیری سب سے اوپر کے ساتھ ختم ہوتا ہے جس میں بیکنگ کے ساکر ذائقہ میں تازگی کا اضافہ ہوتا ہے.
اجزاء:
- شارٹڈڈ کوکی - 400 جی؛
- تیل - 50 جی؛
- درخت بڑے - 500 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا؛
- چینی - 100 جی؛
- سٹرابیری - 300 جی؛
- نشست - 50 جی؛
- گری دار میوے - ½ سٹ.
تیاری
- کک کو کچلنے میں پکانا، پگھل مکھن کے ساتھ ملائیں، ایک گپ شپ میں جمع.
- کم کی طرف بڑھانے، کیک کی شکل میں آٹا تقسیم کریں.
- آدھے گھنٹے تک ریفریجویٹ.
- چینی، ونلن اور انڈے کے ساتھ پنیر بڑے پیمانے پر کاٹیج.
- ٹب سے سٹرابیری ہٹا دیں.
- ٹیسٹ کے ساتھ، فارم بھرنے، نشست کے ساتھ چھڑکاو، پھیلاؤ بیریاں ڈالیں.
- کچل گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں، 170 ڈگری پر 50 منٹ کے لئے پنیر اور سٹرابیری کے ساتھ ایک کیک پکائیں.
خشک سٹرابیری کے ساتھ ایک پائی کیسے کھانا پکانا؟
ہر میٹھا دانت کی طرح سٹرابیری خشک اور گری دار میوے کے ساتھ غیر معمولی مزیدار پائی. ایک کلاسک کپ کیک کے لئے آٹا تیار کیا جاتا ہے، بیکنگ ایک روشن بیری کے ذائقہ کے ساتھ سرسبز ہو جاتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، پائی چاکلیٹ بنایا جا سکتا ہے، کوالٹی کوکو پاؤڈر کے ساتھ آٹے کے برابر حصہ کو تبدیل کردیتا ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- خشک سٹرابیری - 1 آئٹم؛
- کچل گری دار میوے اور ممبئی - ½ ایس.
تیاری
- سٹرابیری اور ممبئی 20 منٹ کے لئے گرم پانی میں گزرتے ہیں.
- چینی کے ساتھ انڈے مارو، دہی اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- ایک نرم تیل کے بعد آٹا متعارف کروانا. ہلچل
- خشک سٹرابیری، مٹی میں مٹی اور گری دار میوے شامل کریں.
- ایک سڑنا میں ڈال دو، 190 میں خشک سٹرابیری کے ساتھ ایک پائی پکانا 30 منٹ کے لئے.
منجمد سٹرابیری کیک - ہدایت
سردی مدت میں بیکنگ کا ایک اچھا اختیار سٹرابیری منجمد کے ساتھ ایک پائی ہے، جو جلدی میں پکا ہوا ہے. بیر کو ٹھنڈا کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، آٹے کی مصنوعات سے تیار کی جا سکتی ہے، اہم بات یہ یقینی بنانا ہے کہ انڈے، آٹا، چینی اور کچھ کھانوں کی مصنوعات - کھیت کریم، کییر، دہی یا ختم شدہ دودھ موجود ہیں.
اجزاء:
- ھٹا کریم یا دہی - 1 شے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- سٹرابیری - 200 جی.
تیاری
- انڈے چینی سے شکست دیتے ہیں، ھٹا کریم، ونیلا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- بیٹریاں گھسنا، آٹا متعارف کروانا.
- تیل کی شکل میں، آٹا ڈالیں، منجمد سٹرابیری تقسیم کریں.
- 180 منٹ سے 35 منٹ تک پکانا.
اسٹرابیری جام کے ساتھ کیک
سٹرابیری کے ساتھ ایک مزیدار اور سرسبزی خمیر کیک کسی بھی ملبے کے بغیر فوری ایکسپریس ٹیسٹ کی بنیاد پر بیکڈ کیا جا سکتا ہے. خشک فوری خمیر کا استعمال کریں اور ضروری طور پر سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. یہ ہدایت ایک ہوا ہوا نتیجہ کی ضمانت دیتا ہے. جام شربت میں موٹی ہموار یا بیر کا استعمال کیا جا سکتا ہے، بعد میں فلٹر کیا جانا چاہئے اور صرف بیر بھرنے میں استعمال ہوتا ہے.
اجزاء:
- خمیر - 1 مقدس
- آٹا - 500 جی؛
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 150 جی؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- سٹرابیری جام پوری بیر کے ساتھ - 400 جی.
تیاری
- گرم کیفیر کے ساتھ خمیر مکس، انڈے، چینی، سوڈا اور آٹا داخل کریں.
- نرم آٹا نچوڑ، گرمی میں ڈال دو، یہ حجم میں دوگنا ہوگا.
- بیریاں شربت سے پھیلتے ہیں.
- فارم میں ڈالنے کے لئے آٹا، اسٹرابیری تقسیم، باقی آٹا سجانے کے.
- انڈے کی زرد کے ساتھ چکنا، 15 منٹ کے لئے ثبوت چھوڑ دو.
- 190 ڈگری پر 35 منٹ تک پکانا.
- اسٹرابیری شربت کے ساتھ خوشبو گرم کیک.
ملٹی میں سٹرابیری کے ساتھ پائی
تازہ سٹرابیری کے ساتھ سب سے آسان پائی ایک کثیر مقصدی میں تیار کیا جا سکتا ہے. یہ سمجھا جاتا ہے کہ جب آلے میں بیکنگ، سطح پر ایک رش کرسٹ کام نہیں کرتا تو، آٹے پر پھیلانے کے لئے بیر کی سفارش کی جاتی ہے، اور ختم شدہ علاج پاؤڈر چینی سے چھڑکا جاتا ہے. اسٹرابیریوں کے لئے بہت سارے رس شروع نہیں ہوئے، یہ نشست کے ساتھ چھڑکایا.
اجزاء:
- آٹا - 250 جی؛
- نرم تیل - 200 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سٹرابیری - 200 جی؛
- نشست - 50 جی؛
- بھوری شکر - 50 جی.
تیاری
- چینی، ونلن، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ انڈے مارو.
- آٹا اور مکھن شامل کریں.
- ایک کٹورا میں ڈالیں، روٹی ہوئی بیر پھیلائیں، بھوری شکر کے ساتھ چھڑکیں.
- ایک گھنٹے کے لئے کک