کسی بھی تجویز کردہ ترکیبوں کے مطابق پکا ہوا پادری کے کنواسیسروں کو ناقابل اطمینان حرکت پذیر ہو گی. آپ کے لئے، سیب، کیلے اور ناشپاتیاں کے ساتھ مصنوعات کی سادہ تبدیلییں.
پنیر اور سیب کے ساتھ تندور میں پائی کے ساتھ پائی - ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- آٹا sifted - 125 g؛
- کریمی کسانوں کا تیل - 55 جی؛
- درمیانے درجے کی پنیر - 210 جی؛
- منتخب کردہ انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 185 جی؛
- چینی ونیلا - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
- ھٹی کریم - 55 جی؛
- سیب - 220 جی.
تیاری
اس ہدایت کے ساتھ کیک بنانے کے لئے، ایک کٹورا میں نصف چینی اور ھٹا کریم کے ساتھ اچھی طرح سے پنیر کو پیسنا. علیحدہ علیحدہ، باقی چینی انڈے کے ساتھ تھوڑا تھوڑا سا اور مرگ بڑے پیمانے پر ملا. ایک کٹورا کے آٹے میں تبدیل کریں، بیکنگ پاؤڈر اور وینیلا شکر چھڑکیں اور اچھی طرح سے گھسنا.
تیل کی بیکنگ ڈش میں نصف پکا ہوا آٹا ڈال دیا. سیب رینج کیے جاتے ہیں، خشک مسح ہوتے ہیں، کور سے چھٹکارا کرتے ہیں، پتلی سلائسس میں کاٹتے ہیں اور آٹا پر پھیلاتے ہیں. سیب سلائسز کے اوپر، باقی آٹا تقسیم کریں اور فارم کو بھیجیں جو کیبل سے 195 ڈگری تک گرم ہو. تقریبا چالیس منٹ میں اس کی مصنوعات بھوری ہوئی اور پکایا جائے گا. یہ صرف نازک کی کولنگ کے انتظار میں رہتا ہے، اور آپ حصص میں کاٹنے کے لۓ کوشش کر سکتے ہیں.
پنیر اور کیلے کے ساتھ پائی - سادہ اور فوری ہدایت
اجزاء:
- آٹا sifted - 165 g؛
- کریمی کسانوں کا تیل - 95 جی؛
- درمیانے درجے کی پنیر - 495 جی؛
- منتخب کردہ انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 95 جی؛
- چینی ونیلا - 20 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
- درمیانے سائز کیلے - 3 پی سیز.
تیاری
متوقع کھانا پکانے سے پہلے کچھ وقت، ہم ریفریجریٹر سے کریمی کسانوں کے تیل کو لے لیں گے اور اسے نرم کرنے کے لئے کمرے کے حالات میں میز پر چھوڑ دیں گے. پھر اسے چینی کے ساتھ ملائیں، اسے اچھی طرح سے رگڑیں، ایک انڈے کو چلائیں اور دوبارہ ملا لیں. ہم تیل کے مرکب میں سیفٹھی آٹا اور بیکنگ پاؤڈر ڈالتے ہیں، جلدی سے نرم آٹا کو گھونساتے ہیں اور اس میں تھوڑا سا بہاؤ بناتے ہوئے 22 کلو میٹر قطر کے ساتھ ایک تیل کی شکل میں تقسیم کرتے ہیں.
بھرنے کے لئے، پنیر، دو انڈے اور وینیلا چینی کی کٹوری میں یکجا اور بلینڈر پھانسی جب تک یہ ہوا اور ہم جنس پرست نہیں ہے. کیلے کو صاف کیا جاتا ہے، حلقوں میں کٹ جاتا ہے اور ہم آہستہ آہستہ پاؤڈر بڑے پیمانے پر ٹکرا جاتے ہیں. اگر کیلے unsweetened ہیں، بھرنے میں تھوڑا سا چینی شامل کیا جا سکتا ہے.
ہم خشک شکل میں پھیلاتے ہیں، اسے پھیلاتے ہیں اور اسے پکانا بھی بھیجتے ہیں، تندور 205 ڈگری درجہ حرارت سے پہلے. تیس منٹ بعد ایک مزیدار اور مہاکاوی کیلے کیک تیار ہو جائے گا، لیکن اس کی کوشش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کہ اس کے بعد مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائے.
ناشپاتیاں اور کاٹیج پنیر کے ساتھ ریت کیک - سادہ ہدایت
اجزاء:
ریت کی جانچ کے لئے:
- سیفٹ آٹا - 490 جی؛
- گردن والا چینی - 140 جی؛
- منتخب انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کسان مکھن - 295 جی؛
بھرنے کے لئے:
- نرم دھن - 680 جی؛
- منتخب کردہ انڈے - 4 پی سیز.
- پاؤڈر چینی - 100 جی؛
- دالر خشک کاٹیج پنیر - 520 جی؛
- نشست - 115 جی؛
- زمین دار چینی - 2 اسپیس؛
- نیبو کا رس - 60 ملی میٹر؛
- ناشپاتیاں پکتی ہیں - 450 جی.
تیاری
مختصر آٹا کے لئے، ٹھنڈے مکھن پیسنے کے لئے سکھٹھی آٹے کو ایک جھاڑی پر، چینی شامل کریں اور اچھی لگائیں. ہم انڈے کے کچلنے پر چلتے ہیں، ایک کٹائی آٹا پیدا کرتے ہوئے، ایک کٹوری میں تمام اجزاء کو جمع کرتے ہیں، اور اسے ریفریجریٹر میں تقریبا ایک گھنٹہ ڈالتے ہیں.
ایک بھرنے کے لئے، نرم دھیان میں ہم سب سے پہلے یولکس اور پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں، اور پھر ہم نشاستے، دلہن اور چھاپے ہوئے پروٹینوں کو پھینک دیتے ہیں اور ایک بار پھر ہم ہر چیز کو ہلا دیتے ہیں. ہم پھل کے ٹکڑے اور بیجوں سے ناشپاتیاں نکالتے ہیں، سلائسس میں کاٹتے ہیں، انہیں ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
کیک کو سجانے کے بعد، تیل کی شکل میں چھوٹے پیسٹری تقسیم کرتے ہیں، اس کے حصوں کو تشکیل دیتے ہیں، ہم اوپر سے مرغی کو بڑے پیمانے پر پھیلا دیتے ہیں اور پھر اس کے اوپر ناشپاتیاں چمکتے ہیں. اس طرح کے پائی پکانا، چالیس منٹ کے درجہ حرارت 185 ڈگری پر ہے.