آج تک، غذا کے لئے مختلف ترکیبوں کے ساتھ مختلف برتن ہیں جو ہر ایک کو باورچی خانے میں تخلیق کرنے کی اجازت دیتا ہے نہ صرف سوادج بلکہ صحت مند برتن بھی. درجہ بندی کافی وسیع ہے، پہلے اور دوسرا برتن دونوں، اور ڈیسرٹ اور نمکین میں.
غذا کے لئے ڈش - چکن اور زچینی کے سوفلی
یہ کسی بھی کھانے کے لئے بہترین ڈش ہے، اور یہ بچوں کے ساتھ بھی مقبول ہے.
اجزاء:
- چکن مائنس - 300 جی؛
- چھوٹے زچینی - 1 پی سی.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نشست - 0.5 چمچ. چمچ؛
- مکھن 25 جی؛
- نمک ذائقہ
تیاری
سبزیوں کی مرچ کاٹنے کے ایک گرے پر دھونا اور مائنڈ گوشت، انڈے اور نشاستے کے ساتھ اسے جمع کریں. نمک شامل کریں، مرکب اور مولوں پر بڑے پیمانے پر پھیلائیں. تیل کا ایک چھوٹا ٹکڑا اوپر. نصف گھنٹے کے لئے سٹیمر میں سوفیلی کو کھانا پکانا. آپ اوپر پنیر ڈال کر خدمت کر سکتے ہیں.
ایک خوراک کے ساتھ مزیدار ڈش - پاناکوٹا
مناسب غذائیت کا اطلاق مٹھائی دینے کے لئے بہت مشکل ہے، لیکن غذایی ڈیسرٹ موجود ہیں.
اجزاء:
- جیلیٹن - 1 چمچ. چمچ؛
- دودھ 0.5٪ - 100 ملی میٹر؛
- کم چربی کاٹیج پنیر - 400 G؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ؛
- پھل یا بیر - 100 جی.
تیاری
سب سے پہلے، جیلٹن کا ایک گلاس گرم پانی میں لینا چاہئے، اور پھل ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنا چاہئے. جب جیلیٹن پہلو، اسے دودھ میں ڈالیں اور کم سے کم آگ لگائیں، اسے ایک فوق میں لے جائیں. ملبوسات شہد، کاٹیج پنیر اور دودھ. بلینڈر میں ہر چیز کو پیسنے کے لئے سب سے بہتر ہے. مولوں میں پھل ڈال دیا اور انہیں دھیان بڑے پیمانے پر ڈال دیا. ریفریجریٹر میں رات بھر رکھو.
وزن میں کمی کے لئے غذا کے ساتھ ڈش - چکن لب - کیباب
یہ ڈش دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے مناسب ہے، اور یہ ایک تہوار پر کام کر سکتا ہے. ایک طرف ڈش کے طور پر، آپ کو تندور میں پکایا سبزیاں یا گرل پر پکایا منتخب کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- فلٹ - 400 جی؛
- پیاز - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک اور مرچ
تیاری
پٹھوں کو پتلی کٹی ہونا چاہئے، یہ چاقو کے ساتھ کیا جا سکتا ہے یا گوشت کی چکی کا استعمال کرتے ہوئے. اس میں کٹ پیاز، نمک اور مرچ شامل کریں، اور پھر، سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. مواد کو کئی بار اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ میز کے خلاف شکست دی جائے، تاکہ ہوا چلا جائے. گیلے ہاتھوں کے ساتھ، کھوکھلی کٹورا تشکیل دیتے ہیں اور کھوپڑیوں پر پھینک دیتے ہیں. تندور میں کابینہ پکائیں، کھینچ کے ساتھ احاطہ شدہ بیکنگ شیٹ پر بیلیوں کو بچھانے. نصف گھنٹے کے لئے 200 ڈگری پر کک.